小米是传统的主食,北方的朋友吃小米会更多一些,我小时候在老家的时候,经常会喝小米粥,小米的香味很浓,喝起来味道特别好,喝上一口,嘴里有一股米粉的芳香,它可以单独煮粥,也可以和其它比较营养的食材一起煮粥,如:红枣、百合、红豆等,很多食材一起煮粥也能营养更丰富。小米本身的营养也很丰富,富含多种维生素、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、纤维素等营养成分,一、淘洗、泡米1)、选购新鲜小米时,先将小米洗净,淘洗时要注意,不要反复搓洗小米,反复搓洗多次,容易将小米中的一些营养成分淘洗掉,造成营养损失,现在的小米都比较干净,洗2次就可以了。2)、淘洗干净后,让小米先泡一会儿,加入适量清水,这样等煮的时候小米容易软烂,可减少煮粥的时间。山东沃行农业科技有限公司以质量为生命”保障产品品质。安徽黄小米批发
蓼坞小米的产地是淄川区寨里镇,这里光照充足,土壤呈弱碱性,不用化肥,生长周期长,所产谷子均匀而小,色泽黄润,煮好的粥五谷相连,口感甜,粘度高远近闻名,是一种传统的天然营养素。尤其是在孕产妇、老人和儿童中,更是家喻户晓。自古以来,蓼坞村就有种小米的传统。这里的山是青石山,土壤是弱碱性土壤。由于光照充足,生长周期长,米粒小而均匀,色泽黄而湿润。水煮米粒相通,口感粘糯,是传统营养素。下面鲁乡裕小编就给大家简单介绍一下蓼坞小米。蓼坞小米又被称为“月子米”,它米质甜香,色泽黄润,熬出的稀饭粘度高,粒粒相连,有油性,营养价值非常高,是孕妇、幼儿、老年人的营养佳品。蓼坞小米曾获得过很多荣誉:1998年,蓼坞小米在山东省谷子评选会上荣获铜奖;2001年,在全国谷子评选会上,蓼坞小米获全国品质小米奖;2001年,淄川区命名蓼坞村为品质小米村;2004年,在农业部召开的第4次品质米品质鉴定会上,蓼坞小米(石家峪种植区)在全国47个品种中脱颖而出,获得品质小米第三名,成为山东省唯获此殊荣的小米。重庆小米价格鲁乡裕以满足客户要求为重点。
这样看来,蓼坞小米的确是营养不错的一种主食。不过不要忘了小米的能量、脂肪也都高于大米,其中脂肪含量小米是大米的3倍多。这个特点带来的可是能量啊!怕胖的可千万别多吃。但也有不同的口感体验,小米粥喝起来很香。特别是熬出的小米油,那个谷香,让人垂涎三尺。不过要是想靠小米油补营养,那可就想多了,通常一碗小米粥用到的小米不过20~30克,大部分的营养还是在小米里。小米油吃下去的很可能就只是那点脂肪和一些脂溶性营养素了。说了蓼坞小米这么多的地方,又该怎么吃呢?膳食指南建议每天摄入全谷物和杂豆类50~150克,每周至少有5种不同的粮食种类,遵循有粗有细、避**一的搭配原则。在日常生活中,可以把日常的米饭,改为小米和大米一起煮「黄金二米饭」,或者熬小米粥,十分方便。偶尔来份小米凉糕,也值得尝试!不过,要记得熬粥前小米淘洗一两遍就行,反复掏洗会流失B族维生素,另外熬的时候也别加碱,因为同样会增加B族维生素损失。
下面一起来看看富硒小米的主要功能:1、压制恶性细胞:临床研究证实,硒不只够使恶性细胞物质无害化,还能能够杀死人体恶性细胞,比如你吃了烧烤,硒就能转化它,使它不能形成有害物质。人体的血硒浓度和患恶性细胞率成反比,同时激起人体内的抑恶性细胞基因P53,硒含量越高,患病率越低。每日补硒200微克,恶性细胞死亡率下降50%,这是美国研究表明。2、血压高、心脑血管的保护神:****、血脂。经常食用富硒小米的长寿老人没有一个血压高,实验表明补硒能去除血管中的有害物质,同时硒可以改善动脉硬化、去除脑血栓和心肌梗塞,还是心脑血管的保护神.3、糖尿病患者的福音:糖尿病人一定要补硒,维持身体正常分泌功能的作用,因为硒起到保护、修复胰岛β细胞,有抗氧化作用。研究发现,硒可以调节血糖、也改善并发症及视力模糊。4、给你一个新肝脏:肝脏是人体的清洁器,而硒能够修复肝细胞,分解体内过多有害物质,现代各种肝炎和肝硬化、脂肪肝的人众多,这也是由于大多数地区缺硒导致的,肝病患者补硒后,肝功能都会得到明显提升,给你一个全新的健康肝脏。5、助睡眠轻松睡足8小时:硒正常后而且睡眠质量高,轻松睡足8小时,第二天精神格外的好。人体缺硒后。鲁乡裕做好每一次服务是我们对于客户的承诺,用心服务好客户。
众所周知,人体自身不能合成硒元素,天然食物中的所含的硒是人体的主要来源。物以“硒”为贵,由富硒谷子加工的成品小米,经研究表明小米和硒元素结合就是非常好的微量元素补充途径。就是非常理想的硒元素补充来源。下面一起来看看富硒小米的主要功能:1、压制恶性细胞:临床研究证实,硒不只够使恶性细胞物质无害化,还能能够杀死人体恶性细胞,比如你吃了烧烤,硒就能转化它,使它不能形成有害物质。人体的血硒浓度和患恶性细胞率成反比,同时激起人体内的抑恶性细胞基因P53,硒含量越高,患病率越低。每日补硒200微克,恶性细胞死亡率下降50%,这是美国研究表明。2、血压高、心脑血管的保护神:****、血脂。经常食用富硒小米的长寿老人没有一个血压高,实验表明补硒能去除血管中的有害物质,同时硒可以改善动脉硬化、去除脑血栓和心肌梗塞。鲁乡裕信任是合作的基石。辽宁农家富硒小米
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大家都了解喝小米粥十分的养胃,可是你了解在煮小米粥以前应当留意这几个方面吗!一起来瞧瞧吧一,选择小米。***的小米尺寸匀称,色调呈奶白色淡黄色或是是橙黄色的色调,遍布较为匀称,平均。小米表层颇具光泽度,不容易出现碎渣,非常少有碎米。我们可以抓一把,放到桌子上看一下,而且无虫,小米粒整洁无尘,那样才算是***的小米。第二,清洗小米。我们在小米的碗中添加一些水开展清洗,清洗的次数建议不必超出三次,以防在其中的水溶维生素会大量外流,并且严禁用劲的搓,等它微微泛黄就可以将水倒掉。第三,浸泡。清洗好以后再煮以前,大家必须提早浸泡一下,添加冷水,时间不要超出三十分钟,这样会让小米充足的与水接触,做出去的粥会更加的好喝,那样还能合理地缩短烹制的时间,就更能将小米煮的烂啦。第四香油。大家浸泡好后,在熬粥的情况下,能够在锅里加一滴香油,那样小米能吸收发热量,有益于小米可以迅速的炖烂,而且煮出来以后也会更加的丝滑浓醇。第五,开水。我们在煮的情况下一定要用热水,不能用凉水,那样煮出去的小米才不容易黏锅,因此我们要等水烧开以后再入锅,并且小米更非常容易开花,有利于提升粥的黏稠度。安徽黄小米批发
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