我国的肉牛业起步较晚，肉牛生产水平还很低，目前仍处于起步阶段。1996年中国牛的年末存栏量为1.4亿头，占世界牛存栏总量14.7亿头的9.5%，但中国牛肉产量占世界牛肉总产量的5.4%，而且质量差，大多为中低档牛肉；在深加工方面还远不能满足实际需要。在我国的许多地区，肉牛业已经成为一个新兴的重要的农村产业。 长期以来，国产牛肉中牛肉所占比重太小，国内大宾馆、饭店及外资餐厅等所需的牛肉，国内无力供应，只好高价进口；对于一般大众所需的牛肉，也由于肉质老、烹饪费时而食用单调，限制了国人消费。在国际市场上，之所以不能打入西方国家牛肉市场的重要原因之一，也是质量不符合他们的要求，还有卫生检疫方面的一些问题。养牛在全国尤其是贫困地区 都在大力推广。《牛羊养殖技术》为新农村致富技术手册之一，主要介绍了牛羊养殖技术。贵州高科技饲养牛羊投资多少
饲养牛羊养殖方式更为灵活，数量小可散养，数量大可规模养殖，羊属食草动物，和养猪相比，饲养成本相对较低，但养羊同样不可忽视防疫，像羊腹泻等症会引起大面积死亡。养牛成本较高，饲养期较长，但致死病害较少，做好青储饲料准备工作，能节省饲养成本，是当前比较看好的养殖项目之一。俗话说，“家有万贯，带毛的不算”，在进入养殖业之前，无论你计划养殖哪种，都要先具备基本的养殖知识，防疫是重中之重，也是养殖；其次是饲养场所管理，尽量采取现代化的养殖模式，可以改善养殖环境，减少病害发生；后就是饲养技术了，通过科学饲养，争取在短的时间内，达到高的利润空间，这是具性价比的饲养方式。海南大规模饲养牛羊前景怎么样应选择种植粮饲兼用作物及多年生牧草类，尤其是高秆饲料作物。
曾被认为是畜禽蛋白质的动物源饲料，为什么就被包括我国在内的许多国家禁止了。那么在反刍动物饲养牛羊中禁用动物源饲料是怎样提出的？答案是自上世纪80年代以来人们面对世界范围内连续发生人畜共患的恶性传染病——疯牛病的抉择。不用动物源饲料能否养好反刍动物？答案是反刍动物的食性为草食，具有采食、消化大量牧草及其它植物性饲料的解剖结构与生理特点。为什么过去在一些反刍动物饲粮中使用动物源饲料？答案是要提供蛋白质或补充植物源饲料中某些氨基酸（如蛋氨酸）的不足，提供不可降解的蛋白质——过瘤胃蛋白质及钙、磷等。能否用非动物源饲料达到上述添加动物源饲料的目的？回答也是肯定的：在植物源饲料中也有一些饲料含较大比例的过瘤胃蛋白质，在设计饲粮配方时，通过调节过瘤胃蛋白质含量不同饲料的比例，可获得所需不可降解蛋白质比例的饲粮；可用石灰石粉、磷酸氢钙等化工制取的矿物质补充饲料。
养牛好还是养羊好还是养猪好？关于这个问题我们请教养殖**：山东万头牛羊养殖总场高级畜牧师： 张正峰，牛比养猪利润大,牛比猪风险 养殖户认为还是养牛好！我爱吃牛肉！目前猪、鸡是市场不稳定的。而牛和羊却一直很稳定。没有出现过非常不正常的通货膨胀的效应。目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。其市场效益稳定因素等原因引得大家都非常看好市场前景和发展养殖规模。 养牛的季节其实一年四季都可以养，现在一般正规厂家的家都是按正规检疫和防疫的。所以只要按照正规养殖方法去养，一年四季都是好季节。牛羊驴吃的是草、秸秆、玉米秸、稻草、小麦秸、豆秸、花生滕、地瓜秧等农作物下脚料。
考虑长短结合，饲养牛羊可种多年生牧草。如紫花苜蓿、沙打旺、红豆草、草木栖以及无芒雀麦、羊草、偃麦草、菊苣、串叶松香草、冬牧70黑麦草等。如饲养奶牛、奶羊及羔羊，还应种植甜高梁、饲料菜、苦荚菜等，冬春应喂籽粒苋加饲用玉米秸或甜高梁混合青储料，这样才能更好发挥生产性能。牛羊可以在一起养殖，因为牛羊的食性相同，而且不会打架，特别是成年牛羊很适合混养，牛适合粗料，羊吃剩下的，它还可以吃。随着人们生活水平的不断提高，对牛羊肉的需求量也不断增加，加之农村生活条件的提高以及农业生产机械化的发展，牛羊也逐渐退出了家庭养殖。现在的牛羊养殖主要是一些规模化、专门化的养殖场，但受多方面的影响，短时间内牛羊生产数量还满足不了国内市场需求。饲料的选择 牛羊在不同的阶段所需要的饲料还有营养都是不同的。江苏本地饲养牛羊行情怎么样
粮食作物的秸秆利用率较低，这也为发展养牛、养羊提供了方便条件。贵州高科技饲养牛羊投资多少
剩下的就是纯利润了，一般一头牛的纯利润在2000-3000左右。 服务于养牛业并向客户郑重承诺： 1、担保，保证客户引种质量，对每位客户所选的牛羊驴，我们确保品种的纯度，备有严格的档案记录，双方各一份备考。若在引种过程中出现以劣充优的情况，客户的一切损失均由我场承担。（可签定质量合同） 2、客户可在我场自由挑选，自由定价；以客户满意为准。真正做到让购牛羊驴者100%满意。 3、我场为购牛羊驴者办理全国通用检疫，运输手续和畜禽合格证，做到“一证一手续”。让购牛羊驴者真正放心。 4、我场为购牛羊驴者提供运输车辆，并派人员押车护送您安全到家。 5、来我场购牛羊驴的客户，提供食宿，尽我们的大努力减少客户在异地的诸多不便。贵州高科技饲养牛羊投资多少
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