牛犊后前二十天的饲养管理非常重要，包括应激处理、饲养过渡、加强防疫等工作。只要牛犊在购进后前二十天不出现太大问题，整个养殖周期都会比较顺利。应激处理：买牛时挑选健康牛犊，同时尽量选择较大一些的牛犊。运输前禁水禁食6小时以上，运输时装车一定避免拥挤防治，到场后观察牛精神状况，发现问题及早预防。饲料过渡：到场后2小时后给与饮水，量不宜过大，同时在饮水中添加葡萄糖、食盐，用于补充运输过程中损失体液。6小时后给与充足饮水，可在饮水中添加电解多维、黄芪多糖用于调节电解质平衡和增强机体抵抗力，同时给与一定质量干草。第2天起给与充足粗饲料和少量精饲料，以后每天精饲料喂量递增，为推进牛群遗传改良进程，提高肉牛生产水平和经济效益提供了更广阔的空间。南阳肉牛繁殖
专业的养牛场对于养牛的每个流程极为重视，其中包含犊牛选购、饲料搭配、疾病防治、牛舍卫生消毒等，而农村的散养户在这些方面就显得有所帮助。而且养殖户缺少信息来源，对于牛的品种了解不足，选择肉牛大多是本地品种，而这些品种生长速度较慢，个体小，出肉率低，一般需要养殖2-3年才能出栏售卖。这个周期长，投入的饲料和人工成本**空间小。在农村养殖几头或十几头牛还是**钱的，无需其他的饲料，只要每天放牛即可，基本两三年就可以买了，还是比较赚钱的。但是现在养牛不可能这样，而随着养牛行业发展，越来越多集约化养殖开始成长起来，一个集约化养殖场就能饲养上千头牛，这样的饲养和人工成本降低很多，通过规模化养殖，牛群生长速度快，养殖周期短，能获取更高的利润西平肉牛饲养技术驱虫是养牛不可缺少的重要环节。
出栏周期主要看品种与饲料。好的品种好的饲料，如果达到1400斤左右出栏，从出生到出栏比较低15个月左右。买5.6个月的牛犊，也要养殖9个月左右。如果一般品种，去放牧的，一般周期都在1年。但是这样的一般品种，也不会达到1400斤。正常在800-1000斤，而且买的牛犊必须月龄在3个月以上。根据养牛之家养牛场多年养殖经验，选择架子牛500-800斤，生长周期为4-6个月，选择400斤左右的牛犊大概需要8-10个月，选择200斤的牛犊大概需要10-12个月，具体生长周期要根据放牧和圈养，还要看饲料的搭配和品种的选择。
我国的黄牛主要是以役用为主，并在农村生产中起着重要的作用。长期役用的需要，形成了牛的前驱比较发达，后驱尖斜成"倒三角"，生长周期长，产肉率低，肉用性能较差。随着农业机械化程度的快速提高，加之市场对牛的需求增强，黄牛役用性能的需求逐渐下降，反而对肉用性能的需求越来越高。夏南牛皮毛是黄色的，以浅黄米黄色居多，也有少量皮毛是草，白色公牛头方正，额头平直，公牛角呈锥状，水平向两侧延伸，母牛头部清秀，额头平直，比公牛的额头长。夏南牛的耳朵中等大小，鼻镜为肉色，胫粗壮尖峰不明显，成年牛结构均匀，体躯呈长方形，四肢粗壮。其实肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。所以肉牛养殖的前景广阔。
养殖西门塔尔牛，一般采用两种饲养方式，一是放牧加补料，二是单纯舍饲育肥。育肥期一般3个月，牛体重达350千克左右时出售。后一种方式以氨化或微贮秸秆为主要饲料，适当补充精料，牛全天舍饲喂养，秸秆和人工牧草每天足量添加让牛吃饱，精料每天定量2～2.5千克，这种方法省工省力，育肥期3个月左右，肉牛平均日增重1～1.1千克。农户可结合当地实际选择合适的育肥方法，以达到理想效果，，在黄淮流域及其以北的农区、半农半牧区都能饲养，抗逆力强·耐寒冷·耐热性稍差，遗传性能稳定。所以，如果你要选择饲养肉牛，一定要想好自己应该要养哪一个品种的肉牛。南阳肉牛繁殖
肉牛的主要品种有西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、鲁西黄牛等。南阳肉牛繁殖
永远不要自满也不要相信公牛。养牛不是朝九晚五的工作，这是一个24小时没有***365天干活的工作。牛不会知道你生日是哪天圣诞节是哪天，它们才不会管这些。牛比你还强壮，也比你跑得更快。当保护小牛时，母牛可能会变得非常危险。当你在公牛面前洋洋自得自己摸清它们脾气的时候，它们可能会变得不可捉摸。避免生病的，瘦弱的,各方面都不健康的牛。不要在头两年就把你所有的钱花在购买***设备和**昂贵的装卸设施上面。你会以出乎你意料的速度破产。养牛有时候可能是一个艰难的、粗糙的、累人的工作。它充满压力，会付出鲜血、汗水和眼泪，有时候你甚至开始后悔养牛。记得墨菲定律：任何事都可能并将会发生。南阳肉牛繁殖
