泌阳县夏南牛初情期平均432天，初情周期平均20天，初配时间平均490天（不早于290天）怀孕期平均285天，产后再次受孕时间平均为60天，母牛乳房发育较好，成年牛结构匀称，体躯呈长方形，胸深而宽，体质健壮，抗逆性强，性情温驯。公、母牛平均初生重38千克和37千克，有饲养周期短、生长发育快、肉用性能好、耐粗饲和适应性强等特点。18月龄公牛体重达400千克以上，成年公牛体重可达850千克以上；24月龄母牛体重达390千克，成年母牛体重可达600千克以上。以上品种值得考虑养殖。西门塔尔牛犊喂料过早或过晚，对其生长发育和健康都不利。济源夏洛莱牛繁育基地
夏季天气酷热，牛为了抗热，极易掉膘。另外，高温高湿的环境，容易给肉牛生产造成诸多的不良影响，如热应激、采食量减少、增重减慢等，炎热的夏季即将到来，提高养牛利润的方法主要有，降低太阳紫外线对牛的辐射 将肉牛养在牛舍内、凉棚下、树荫下，同时要确保牛舍的通风、降温。当然也需要根据自己的不同情况选择不同的饲养方法，但是一定不能让肉牛长时间在太阳下面暴晒。要经常打扫冲刷牛舍 清扫粪便，通风换气，定期用清水冲洗牛床，按时用清水冲洗和刷拭牛体、后躯等不洁部位，减少热应激。冲洗牛体时，应安排在饲喂前，喂后30分钟内不能洗，更不能用水突然冲牛头部，以防牛头部血管强烈收缩而休克。安阳西门塔尔牛繁育基地按一头计算的话小牛小肯定便宜，这也很多人想法，但是是错误的.
牛犊的选着同样关乎养牛场成功与否，很多养牛者因此而失败。
首先必须选择适合的品种，优良肉牛品种不一定适合养殖。圈养情况下尽量选择生长速度快、饲料利用率高的肉牛品种（如西门塔尔牛、夏洛莱牛等），圈养情况下尽量选择适合放牧、营养消耗少的肉牛品种（杂交肉牛、土种黄牛等）。
其次在确定品种后，一定要选择其中***牛犊和健康牛犊。好品种并不一定全是好牛，可根据骨架、体型等选择其中***牛犊。至于带病牛犊和亚健康牛犊，一律不可选择。
***提高防骗意识，避免买牛时上当受骗。不少牛贩、中介拿差牛冒充好牛，拿小牛冒充体重大的牛，一头牛**多可能多花上千元冤枉钱，**关键是买不到好牛
当犊牛出生时, 首先应用干净纱布其口腔及鼻孔的黏液, 以免妨碍呼吸。其次,是让母牛舔净犊牛身上的黏液。但是对于人工哺乳的犊牛, 一般不采用母牛舔黏液的方法。
②断脐带 擦净犊牛体躯后, 往往自然的扯断脐带, 在未扯断的情况下须在距犊牛腹部10-12cm处用消毒剪刀剪断脐带, 挤出脐带中的黏液并用碘酊充分消毒, 以免发生脐炎。
③喂初乳 初乳是母牛分娩后5 d 以内所分娩的乳汁，它不*营养丰富, 而且具有许多独特的生物学功能, 是初生犊牛不可缺少的营养保健品。 通过规模化养殖，牛群生长速度快，养殖周期短，能获取更高的利润。
夏南牛是我国以法国夏洛来牛为父本、以南阳牛为母本，采用杂交创新、横交固定和自群繁育三个阶段、开放式育种方法培育而成的肉用牛新品种。育成于河南省泌阳县，含夏洛来牛血37。5%，含南阳牛血62。5%，具有自主知识产权的肉用牛品种。(1)外貌特征夏南牛体质健壮，抗逆性强，性情温驯，行动较慢。毛色以浅黄、米黄色居多。公牛头方正，额平直，成年公牛额部有卷毛；母牛头清秀，额平稍长。公牛角呈锥状，水平向两侧延伸；是一个比教好的养殖品种。 繁殖母牛的各种养殖类型。信阳西门塔尔牛养殖场
棚型的牛棚，在全国各地都非常适用，而且建设简单，建设速度快，省时省力。济源夏洛莱牛繁育基地
记住，要从小规模做起。”不要在你购买或者继承一个农场之后的头两年花很大的钱。如果东西需要修理，只修理那些优先于其他东西的围墙或其它重要的东西，比如修复谷仓或房子，或者重新做一些你计划要用的设施。去二手商店购买机器，不要买全新的。购买那些你现在需要的设备和物品，而不是购买你想要的。今后的5-10年，在你扩大你的经营范围之后，你自然会得到你想要得到的东西。试着以降低成本生产为目的，因为这是**可靠地赚钱方式。如果你没有那么多创业资金，这也是开始经营时的比较好方法。2 把位置定在你要在接下来10年到30年都要养牛的地方。这很重要，因为你需要找到一个你非常熟悉或者非常喜欢的地方，在这里你有信心养好你的牛。济源夏洛莱牛繁育基地
