西门塔尔牛和夏洛莱牛虽然均是**度较高的肉牛品种，无论是从繁殖角度来说还是从育肥角度来说西门塔尔牛都要要比夏洛莱牛更容易养殖。夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区，是*****的大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的***欢迎，早已输往世界许多国家。产地分布夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区，是*****的大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的欢迎，早巳输往世界许多国家。法国夏洛莱牛是法国质量品牌牛，其种牛已出口到60多个国家 。牛的种类不同生存环境也不同。浙江黄牛繁育基地
购进牛犊后前二十天的饲养管理非常重要，包括应激处理、饲养过渡、加强防疫等工作。只要牛犊在购进后前二十天不出现太大问题，整个养殖周期都会比较顺利。
应激处理：买牛时挑选健康牛犊，同时尽量选择较大一些的牛犊。运输前禁水禁食6小时以上，运输时装车一定避免拥挤防治***，到场后观察牛精神状况，发现问题及早***。
饲料过渡：到场后2小时后给与饮水，量不宜过大，同时在饮水中添加葡萄糖、食盐，用于补充运输过程中损失体液。6小时后给与充足饮水，可在饮水中添加电解多维、黄芪多糖用于调节电解质平衡和增强机体抵抗力，同时给与一定质量干草。第2天起给与充足粗饲料和少量精饲料，以后每天精饲料喂量递增，10~15天达到正常饲喂标准。 夏洛莱牛价格要想牛舍保暖，房顶很关键，**常见的是平式屋顶。
现在充满了各种各样的从业人员，和许许多多不同的声音，有支持者，也有反对者，有悲观，也有乐观，有兢兢业业的养殖户，也也有眼睛发红的盲目跟风者。在挑选西门塔尔牛的时候，需要看看头身上的毛发如何，如果毛发比较发亮的话，那么说明这头牛的身体还是比较健康的，千万不要挑选那种毛发非常灰暗的，这样的牛往往身体不是太好。其次，我们在挑选西门塔尔牛的时候，还需要看看牛身上是否有一些伤疤，很多牛在长大的过程中都会被鞭打的，当身上出现了很明显的伤疤的牛，这样的牛我们不要挑选，因为这样的牛往往都是不要饲养的。我们在挑选西门塔尔牛的时候，我们还需要看看牛长得是否壮实
多数养牛者受技术、资金等因素影响，初期都不会养殖太多。小规模养牛的情况下，养牛场完全没有必要建设的高大上，搭建一个简易牛棚便可以。这样做的好处，一是圈舍投资小，可以省出钱多养几头牛；二是给自己留条退路，养一批牛感觉不行可以随时抽身而退，并不会赔太多钱。虽然初期养牛圈舍简易建设，但设计一定要合理。根据养牛数量、品种以及当地气候等进行设计，保证方便饲喂、宽敞明亮、通风良好，且雨雪天气能遮风挡雨、保温避寒。不要感觉困难，养牛行业如果规范化并且注重科学养牛的话前景还不错。
国外养牛，特别是放牧规模都比较大，这是因为国外放牧条件好，放牧面积大。而国内放牧条件就比较差，而且放牧面积又较小。所以国内放牧养牛，多为小养牛户为主。小型养牛场养多少头牛合适?具体根据自己的资金、养殖条件等决定养殖数量。但比较好养殖20头以上，这样到出栏时才能够牛贩一车，也能更好的和牛贩谈价格。未来国内养牛业还是以中小养牛户为主，这是国内养殖条件决定的，所以所小型养牛场还是有出路的，这一点大家不用担心。 河南洛阳的黄牛市场。浙江黄牛繁育基地
泌阳养夏南牛，黄牛，等等。浙江黄牛繁育基地
养殖场里面平时为了清扫方便可以直接铺上水泥地，地面比较好光滑一点，这样就不会有粪便沾在地面上不好清理，染病的概率也会降低。还有地面能成一个小坡度是比较好，这样水分或者尿液都能直接留出去，节省不少功夫。至于养殖场以外，可以用沙性强的土壤铺垫一下，这样地面就不容易产生积水，清理粪便时候也会简单许多，铺垫的高度在二十到三十公分就行。养殖场里面平时为了清扫方便可以直接铺上水泥地，地面比较好光滑一点，这样就不会有粪便沾在地面上不好清理，染病的概率也会降低。还有地面能成一个小坡度是比较好，这样水分或者尿液都能直接留出去，节省不少功夫。至于养殖场以外，可以用沙性强的土壤铺垫一下，这样地面就不容易产生积水，清理粪便时候也会简单许多，铺垫的高度在二十到三十公分就行。浙江黄牛繁育基地
