我国的肉牛业起步较晚，肉牛生产水平还很低，目前仍处于起步阶段。1996年中国牛的年末存栏量为1.4亿头，占世界牛存栏总量14.7亿头的9.5%，但中国牛肉产量占世界牛肉总产量的5.4%，而且质量差，大多为中低档牛肉；在深加工方面还远不能满足实际需要。在我国的许多地区，肉牛业已经成为一个新兴的重要的农村产业。 长期以来，国产牛肉中牛肉所占比重太小，国内大宾馆、饭店及外资餐厅等所需的牛肉，国内无力供应，只好高价进口；对于一般大众所需的牛肉，也由于肉质老、烹饪费时而食用单调，限制了国人消费。在国际市场上，之所以不能打入西方国家牛肉市场的重要原因之一，也是质量不符合他们的要求，还有卫生检疫方面的一些问题。养牛在全国尤其是贫困地区 都在大力推广。因此养殖业是发展农村经济，引导农民致富的捷径。安徽智能式饲养牛羊种类
饲养牛羊养殖方式更为灵活，数量小可散养，数量大可规模养殖，羊属食草动物，和养猪相比，饲养成本相对较低，但养羊同样不可忽视防疫，像羊腹泻等症会引起大面积死亡。养牛成本较高，饲养期较长，但致死病害较少，做好青储饲料准备工作，能节省饲养成本，是当前比较看好的养殖项目之一。俗话说，“家有万贯，带毛的不算”，在进入养殖业之前，无论你计划养殖哪种，都要先具备基本的养殖知识，防疫是重中之重，也是养殖；其次是饲养场所管理，尽量采取现代化的养殖模式，可以改善养殖环境，减少病害发生；后就是饲养技术了，通过科学饲养，争取在短的时间内，达到高的利润空间，这是具性价比的饲养方式。浙江大规模饲养牛羊产量《牛羊养殖技术》为新农村致富技术手册之一，主要介绍了牛羊养殖技术。
原理很简单，就是利用秸秆乳酸菌，不喜欢氧气的原理，将秸秆炸成断，大约2厘米或揉丝方便压实，压成无氧状态，秸秆水分控制双手紧握秸秆十秒后手掌湿润，不会滴水就行。边角棱压不实就人工踩，有些空气会在几天内消耗完，形成无氧状态，此时乳酸菌开始发酵。夏天半个月，冬天一个月。上面铺塑料膜。覆土。牛羊数量不多建议青贮袋，很容易霉变，可建地上式青贮池。不要相信卖什么发酵剂的全是他妈骗人钱财的，原理就像真空包装的鸡腿鸡蛋，没有氧气，想霉变都难。加上秸秆有乳酸菌就喜欢真空无氧，会让秸秆酸香容易消化。发酵完成后从上往下挖取。之后抓紧盖上。和干饲料混合大约青贮6成干饲料3成一成精料饲养牛羊，妊娠后期母羊精料比例高一些。保证混合饲料水分控制在没有粉尘，水分百分之20～30都可以，超出了就会拉稀。不要看什么破书说母羊不能吃，只要水分控制在范围内就ok了。
就全国的情况看，牛羊驴养殖前景非常看好，牛羊驴是反刍动物，牛羊驴食草经过反刍、倒沫、促使体格健壮，得病概率低，因而要比养猪省事。此外，牛羊以食粗饲料为主，成本低。从我们国家的实际情况来看，粮食利用率高，而粮食作物的秸秆利用率较低，这也为发展养牛、养羊提供了方便条件。从目前我市养殖的情况看，现有的牛羊生产规模，连市场需求的三分之一也满足不了。从这个角度说，农户们可以放心发展牛羊养殖业。但是，传统的放牧、散养，有啥吃啥，长不长随它去，这样牛羊驴长肉慢，时间长，因而不产量有限，而且利润也低。因此，舍饲是养牛、养羊、养驴的发展方向。 高中明场长提醒您：先考察，后引种，引种还是要到正规单位。牛羊驴食草经过反刍、倒沫、促使体格健壮，得病概率低，因而要比养猪省事。
我现在把现在养牛的原因告诉大家，目前大豆、玉米等农作物长势正好，今年有望丰收！而大豆、玉米又是牛喜欢吃的精料。所以现在把300斤左右的小牛买回去，先用目前的麦秆粉碎料喂养。等大豆、玉米丰收的时候正好是小牛加快育肥的关键时刻。这时候青玉米秸秆和玉米、大豆等都非常充足，价格也是在一年四季底的时候，这时候不管是喂牛还是贮备料都是个不错的好时机，这样也降低了养牛的成本（目前都知道，全国的玉米大豆都比较贵）。所以科学养殖不可忽视。抓住时机，根据牛的长势和各方面的因素相协调，养牛不发都不行！粮食作物的秸秆利用率较低，这也为发展养牛、养羊提供了方便条件。四川绿色饲养牛羊产量
牛羊比较好的饲料，养殖等于用草来换肉。安徽智能式饲养牛羊种类
在销售大好趋势及赢利蓝海下，国内巨头正在尝试用科技改变传统农业：阿里在今年云栖大会上推出的阿里云ET农业大脑，主打农业资料数据化、农产品生命周期管理、智慧农事系统和全链路溯源管理；京东以无人机农林植保服务为切入点，成立智慧农业共同体，上线京东农服APP。近日又学阿里用AI技术养猪；百度用无人驾驶技术赋能农机，提升机械化水平等等。初级农产品初加工可定义为，利用现代科学技术运用生态学环境美学的相关方法，结合现代农业资源的开发，通过科学的、人性化的规划设计及建设，将乡村景观、农业资源及文化风貌等整合人乡村生态旅游中，向游客们提供高质量、富有乡村气息的旅游服务。随着我国经济的高速发展,食品安全问题已然成为公众关注的热门话题,如何让老百姓吃到好食品,让农副产品卖到好价钱?互联网+生态农业的概念悄然而至。于是合理利用初级农产品初加工促进农业产业的改进是必然，生态农业、大农业都将是未来农业发展的必经之路。农业利用物联网技术，实现了智能灌溉、智能施肥与智能喷药等自动操控方式，有利于降低农业生产成本、提高 效率，并保护农村生态环境。我国农业发展趋势整体势头良好，未来随着农业发展思维模式转变，农业有望得以更进一步。安徽智能式饲养牛羊种类
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