我国的肉牛业起步较晚，肉牛生产水平还很低，目前仍处于起步阶段。1996年中国牛的年末存栏量为1.4亿头，占世界牛存栏总量14.7亿头的9.5%，但中国牛肉产量占世界牛肉总产量的5.4%，而且质量差，大多为中低档牛肉；在深加工方面还远不能满足实际需要。在我国的许多地区，肉牛业已经成为一个新兴的重要的农村产业。 长期以来，国产牛肉中牛肉所占比重太小，国内大宾馆、饭店及外资餐厅等所需的牛肉，国内无力供应，只好高价进口；对于一般大众所需的牛肉，也由于肉质老、烹饪费时而食用单调，限制了国人消费。在国际市场上，之所以不能打入西方国家牛肉市场的重要原因之一，也是质量不符合他们的要求，还有卫生检疫方面的一些问题。养牛在全国尤其是贫困地区 都在大力推广。猪牛羊的饲养都较精细 猪牛羊的饲养都要饲料 猪牛羊的饲养都要圈舍 。安徽饲养牛羊市价
南北方的饲养牛羊优势：南方北方都有北方推广的塑料大棚、沼气池、禽畜舍和相结合的“四位一体 ”沼气生 态农业模式南方建立的“猪一果”模式 、以及珐肠粹段诔灯达犬惮华其他地 区因地制宜建立的“养殖一沼气植”、“猪一沼一鱼”和 “草一牛一沼” 等模式都是以业为，以沼气为纽带，对沼气、沼液、沼渣的多层次利用的生态农业模式，沼气发酵综合利用生态农业模建立使农村沼气和农业生态紧密结合起来，是改善农村环境卫生的有效措施，是发展绿色种植业、养殖业的有效途径 ，已成为农村经济新的增长点。湖南高科技饲养牛羊种类《牛羊养殖技术》为新农村致富技术手册之一，主要介绍了牛羊养殖技术。
牛羊只吃饲料增重比较缓慢，但是在饲料中加入一点饲料添加剂，牛羊会肉眼可见的长膘。养殖周期越短养殖户的收益越好，用更短的时间来达到理想膘情，饲料添加剂一定少不了。饲料添加剂可分为3类：补充类；促采食、促生长类；防病、保健类。在饲料中加入微量饲料添加剂，不能促进牛羊生长发育、补充营养、预防牛羊疾病，还可以提高饲料利用率、节省饲料，降低饲料成本的同时还能达到增产增收的效果，是养殖户拒绝不了的育肥小助手。补充类添加剂 包含微量元素复合包、维生素复合包、氨基酸复合包，主要功能就是给牛羊补充营养，解决牛羊营养不良的问题。
曾被认为是畜禽蛋白质的动物源饲料，为什么就被包括我国在内的许多国家禁止了。那么在反刍动物饲养牛羊中禁用动物源饲料是怎样提出的？答案是自上世纪80年代以来人们面对世界范围内连续发生人畜共患的恶性传染病——疯牛病的抉择。不用动物源饲料能否养好反刍动物？答案是反刍动物的食性为草食，具有采食、消化大量牧草及其它植物性饲料的解剖结构与生理特点。为什么过去在一些反刍动物饲粮中使用动物源饲料？答案是要提供蛋白质或补充植物源饲料中某些氨基酸（如蛋氨酸）的不足，提供不可降解的蛋白质——过瘤胃蛋白质及钙、磷等。能否用非动物源饲料达到上述添加动物源饲料的目的？回答也是肯定的：在植物源饲料中也有一些饲料含较大比例的过瘤胃蛋白质，在设计饲粮配方时，通过调节过瘤胃蛋白质含量不同饲料的比例，可获得所需不可降解蛋白质比例的饲粮；可用石灰石粉、磷酸氢钙等化工制取的矿物质补充饲料。牛羊比较好的饲料，养殖等于用草来换肉。
养牛好还是养羊好还是养猪好？关于这个问题我们请教养殖**：山东万头牛羊养殖总场高级畜牧师： 张正峰，牛比养猪利润大,牛比猪风险 养殖户认为还是养牛好！我爱吃牛肉！目前猪、鸡是市场不稳定的。而牛和羊却一直很稳定。没有出现过非常不正常的通货膨胀的效应。目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。其市场效益稳定因素等原因引得大家都非常看好市场前景和发展养殖规模。 养牛的季节其实一年四季都可以养，现在一般正规厂家的家都是按正规检疫和防疫的。所以只要按照正规养殖方法去养，一年四季都是好季节。牛、羊为反刍动物，消化粗纤维能力强，且采食量大。上海绿色饲养牛羊前景怎么样
考虑长短结合，饲养牛羊可种多年生牧草。安徽饲养牛羊市价
纵观全球社会发展史，每一次技术**都会带来新的生产型涌现，并对世界经济、社会发展和生产生活方式的变革产生极其深刻的影响，进而推动了人们生活质量的提高。科学计划、智能管理、规划出产，他们为乡村瑞昌市荣杰畜牧养殖业开发有限公司成立于2015年06月19日，注册地位于瑞昌市黄金乡北山村(村委会内)，法定代表人为刘彦荣。经营范围包括猪、牛、羊等禽畜饲养、初级农产品初加工、销售，水稻、林木及其他农作物种植、销售。注入了一股新的动力，带来了一阵前所未见的清风。新农人，将渐渐成为人人羡慕的一种职业，这是乡村发展的正能量。初级农产品初加工是关乎国计民生的重要行业。随着人地矛盾的不断加深，想要在初级农产品初加工生产中取得明显增长，就需要不断应用新的科学与技术。在我国大力倡导智慧的背景之下，农业领域必将迎来更大趋势。针对目前销售发展的趋势，提出了一种智能监控系统的设计。根据销售智能监控的特殊性，需要传输现场参数给管理者，并把管理者的命令下发到现场执行设备，同时又要使上级部门可随时通过互联网或者手机信息了解区域的实时状况。安徽饲养牛羊市价
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