鲁西黄牛在生产性能上，据屠宰测定的结果，18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%净肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面积89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，净肉率为50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面积94.2平方厘米。 肌纤维细，肉质良好，脂肪分布均匀，大理石状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%，体重相当出生重的10.1倍。个体高大、公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,体重1040kg。皮质好，加工后不出萌眼。性情温顺，体壮抗病，便于饲养管理。 ——在繁殖性能上，母牛性成熟早，有的8月龄即能受胎。一般10-12月龄开始发情，发情周期平均22天，范围16-35天；发情持续期2-3天。妊娠期平均285天，范围270-310天。产后次发情平均为35天，范围22-79天。而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。郑州肉牛场
主营产品:,肉牛,肉牛犊,养牛,肉牛价格,肉牛养殖技术产品内容:肉牛犊品种介绍介绍：主要是以进口西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛等良种肉牛做父本，以鲁西黄牛做母本进行杂交改良，杂交肉牛犊普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点，初生重、日增重、挽力、肉质、屠宰率等都有***的提高，表现出良好的杂交优势。杂交肉牛犊，在良好的环境条件下，哺乳期日增重～，10月龄体重可达500公斤～550公斤，比本地黄牛提高47％～87％。幼牛肥育：指10～12月龄出栏的肥育牛，又叫小肉牛，主要利用幼牛生长快的特点给以高水平营养，进行强化肥育使牛达到一定出栏体重和肥度郑州肉牛场而且肉牛的成本价格也不是很高。
近年来牛肉的价格和需求都是稳步增长，所以肉牛养殖利润前景都是很可观的。肉牛养殖不管是个人小规模养殖还是大规模养殖，应遵循规模化育肥牛场选择场址的原则。如果条件不具备，也可因地制宜，充分利用当地空闲地，但必须保证交通运输方便，以便于饲料和牛只的进出。农村养牛是可以申请补贴的，而且养牛的补贴力度应该是所有补贴里面比较高的了，但是需要一定的规模。一定要经过反复思索好后期的数量扩展之后，才可以扩建。选择好牛场的位置。
育肥牛养殖技术，小围栏散养。一般按牛大小每栏6-15头，每头牛占有面积4-5m2。可以采用自由采食方式，也可以采用定时饲喂方式。自由采食时，由于竞争可获得比较大的采食量，牛的日增重较高，牛的增重均匀，缺点是草料浪费较大；如定时饲喂，可以避免草料浪费，但会造成少数牛采食不足，增重不均匀，要注意对采食不足的牛进行补料。定时上槽拴系饲喂。是指平时让肉牛自由运动，每天在一定的时间点拴系在饲槽进行饲喂。这种方法草料浪费少，肉牛增重均匀，缺点是由于每头牛固定了槽位，不能充分发挥牛的竞食性，使干物质采食量达不到比较大，并且较费人力，土地投入成本加大。注意不要用杂种公牛配种，其遗传性不太稳定，容易造成近亲繁殖，后代退化，降低经济收益。
养牛之前，要考虑你是否有足够的土地养牛或者你是否还需要购买或租用其它的牧场。确定你是要自己种植草料还是购买草料。只要确保你在能负担的范围内使用质量比较好的草料。记住，喂牛的饲料成本占养牛成本的26%。肉牛催肥用肌肉多催肥饲料。要有足够的面积让牛群在夏季放牧吃草可以很大程度上降低饲料陈本，并且提高了草料的质量。同时也要记住，你的计划你的放牧要有计划，比如冬季你不想陷入购买制作草料的时候你可以放牧。冬季放牧时各个地区都有所不同，所以你要仔细的选择。为了提高经济效益，应该要不断进行品种改良。郑州肉牛场
肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。郑州肉牛场
养牛场一般采用拴系饲养工艺，在牛舍内固定的牛床上喂料、饮水、休息。牛舍外设运动场，一般有补饲槽、饮水槽，休息凉棚等设备。那么开办一家小型养牛场需要多少钱？每栋牛舍长60米、宽10米、中间过道1.5米，双面牛槽，槽宽60厘米、高75厘米、槽深25厘米，每头牛间隔1.1米，地面斜坡15度，要求通风要好。选择养牛后场建立的位置，还要到当地土地管理局申请建立才能建立，不能自己擅自建立，现在国内违规私自建立牛场撤除力度及打击力度非常大。选择牛场的位置，一定要经过反复思索好后期的数量扩展之后，才可以扩建。郑州肉牛场
