如果是椰青也就是青椰子，它的表皮为青色比较新鲜，一般来说在常温下可以保存10~12天左右。但冷藏保存保质期会更长一些。椰青在保存时建议冷藏保存，这样保存的椰子椰汁口感更好，不容易发生变化。如果将椰青放在常温下保存，椰汁的味道容易变化，甚至是产生异味，所以不建议大家这样做。椰子是生活中一种常见的水果，它的果汁和果肉都可以食用的。正常来说，椰子在常温下保存时间长短与椰子的形态有一定的关系，如果是椰青也就是青椰子，它的表皮为青色比较新鲜，一般来说在常温下可以保存10~12天左右。但冷藏保存保质期会更长一些。因为椰青的肉不是特别老，所以可以用来榨椰汁或做菜。青海椰青怎么选
椰青特点是水多，皮厚，肉软，每个椰子三公斤左右一个。这种青皮嫩椰子保质期特别短，从树上采下来，只能保质10～12天左右。青色老椰子水相对少一些，水可以晃动，但肉厚，保质期会相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5～6g之间。青皮老椰子保质期大概15～20天左右，以从树上采下来时间为准。椰青是很多人都喜欢吃的水果，我们在购买椰青的时候，为了延长它的保质期并买到优良的椰青，一定要选择外壳完整没有破损的椰青，一般来说重量越重的椰青质量越好，放在耳边晃一晃会有水声。另外，已经打开的椰青尽量在两小时内饮用完，口感极易变化。贵州如何挑椰青椰青可以制作很多的美味菜肴。
利用椰青烹饪出来的椰青焗饭就像菠萝焗饭，用果壳做盏，清香可人，还是泰国布吉岛的名食，有机会去游玩一定要吃吃优良的才过瘾。不同产地的椰青口感和甜度也都相差很大。与普通椰青相比，泰国椰青体形适中，有着独特的牛奶香味，糖分含量也更高。椰汁不含一丝杂质，带着醉人的天然椰香味，初入口中顺滑清淡，随后散发出愈发浓郁的甘甜，通过舌尖为品尝者传递着非常满足的幸福感。而椰肉则拥有着香软嫩滑的口感，每口下去，都好像在品尝鲜奶布丁，令人忍不住想和他人分享。椰青里面是含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、果糖、钙、磷、钾、镁、钠等矿物质，是一种非常不错的天然消暑解渴的饮品。
椰青采的下来以后去掉外皮，直接用吸管喝或是做成糖水，里面的椰子肉，嫩嫩滑滑的，可以用来做布丁。成熟后的椰子采摘下来以后，可以把水分喝掉，取出里面的椰子肉，煲汤，炒菜，做成零食和糖果，方法都是很简单的，而且只有成熟后的椰子，才可以做出这样的美食，椰青没有椰子的用途更普遍。椰青也称青椰子，比起黄椰子，它的结果周期更短，椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果较为新鲜，果肉口感也具有奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。椰青学名：CocosnuciferaL.)，属于棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。椰青汁味道清甜而且解热生津。
椰子主要分布于亚洲、非洲、拉丁美洲23°S～23°N之间，赤道滨海地区较多，主要产区在泰国、菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国，我国广东南部诸岛及雷州半岛、海南及云南南部热带地区均有栽培。其中泰国椰子尤为突出。泰国属于热带季风气候，全年分为热、雨、寒三季。年均温24-30摄氏度，充足的降雨，为椰子的生产提供了天然沃土，这样独特的气候孕育出了极具风情的“泰国椰青”。无论椰青、毛椰还是椰皇都是椰子，只不过年龄不同而已。椰青=没成熟的青椰子+去皮=汁水充裕，果肉略薄；毛椰=成熟了一段时间的椰子+去青壳=果肉丰富；椰皇=成熟的老椰子+去壳抛光=果肉丰满。椰子都还没有成熟时采摘下来的就是椰青。广州青皮椰青产地直发
椰青虽然是香甜的，但糖度却很低；每颗椰青汁只有20卡；相当于半个苹果的热量。青海椰青怎么选
在中国市场上销售的进口椰青主要来自泰国。因为椰青属于喜光植物，泰国常年高温，属于热带季风气候，温差小，无霜期时间长，阳光充沛，非常适合椰青的生长。泰国椰青品种繁多，产区分布较为集中，可实现全年供应全球市场，比较受中国消费者喜爱的品种是香水椰青，与普通椰青相比，香水椰青从椰汁到椰肉，一口入味时能够感受到浓郁的奶香味，汁清如水、甜而不腻，营养极其丰富，被誉为天然矿泉水。在泰国椰青总产量中，有80%是供应中国市场的。近年来，由于来自中国市场的需求持续增加，且跨境电商渠道不断发展，泰国椰青的种植量呈现出逐年增加的态势。与上个产季相比，本季泰国椰青的增产幅度达到10-20%。与此同时，随着泰国产量的增加且大量涌入中国市场，价格也回归到理性水平。当前的销售价格与去年同期相比，有所下降。在中国市场，受欢迎的椰青品种是香水椰青，每年中国市场对泰国香水椰青的进口旺季是3月-10月。目前，进出口贸易在有序进行之中。青海椰青怎么选
广州野果进出口贸易有限公司致力于农业，是一家贸易型公司。公司业务涵盖进口水果，东南亚水果，泰国椰青，泰国椰皇等，价格合理，品质有保证。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于农业行业的发展。yeguo 立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。
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