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椰青基本参数
  • 品牌
  • 野果进出口
  • 品种
  • 椰青
  • 等级
  • 优等,一等
  • 安全性
  • 有机食品
椰青企业商机

椰青特点是水多,皮厚,肉软,每个椰子三公斤左右一个。这种青皮嫩椰子保质期特别短,从树上采下来,只能保质10~12天左右。青色老椰子水相对少一些,水可以晃动,但肉厚,保质期会相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5~6g之间。青皮老椰子保质期大概15~20天左右,以从树上采下来时间为准。椰青是很多人都喜欢吃的水果,我们在购买椰青的时候,为了延长它的保质期并买到优良的椰青,一定要选择外壳完整没有破损的椰青,一般来说重量越重的椰青质量越好,放在耳边晃一晃会有水声。另外,已经打开的椰青尽量在两小时内饮用完,口感极易变化。与普通椰青相比,泰国椰青体形适中,有着独特的牛奶香味,糖分含量也更高。椰青规格

椰青属植物类有机果实,无污染,含丰富维生素B、C、钠、蛋白质、氨基酸和复合多糖物质。椰青内有汁可饮,能做饮料。椰青水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进生长,明目健胃醒酒,甘甜解暑(琼崖纵队红军曾将椰青水代替葡萄糖水注入静脉维持生命)。果肉白色,可以食也可榨油,营养丰富。果皮纤维可结网,树干可做建筑用材料,树皮有药用价值。椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个好椰青,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。长沙购买椰青新鲜的椰青摇起来是不会有水声的,但是能够听见清脆的声音。

种植椰青时,在雨季要注意排水,春夏季以氮肥为主,可施一些稀粪水,秋季时应施一些钾肥,增强苗木的适应能力,1年后,当苗木生长到约1米时便可出圃栽植。椰青一般在雨季栽植,按株行距6米×9米或7米×8米,每公顷种植165-180株。种植穴为60厘米×70厘米×80厘米,穴内施入有机肥20-40千克,也可在穴内燃烧树叶,烧焦穴边,并填沙防蚂蚁,起苗时应带果种,多带土、少伤根,并做到随挖随栽,椰青苗的栽植深度以苗的基部生根部分能全部埋入土中为宜,做到“深种浅培土”,忌泥土撒入叶腑内,适当深植的椰子树,长势比浅植的好,产量比浅植的高,抗风力也比浅植的强。

在种植椰青时,缺氯会影响椰果大小、椰肉干产量以及氮的吸收和植株对水分的利用。因此,施肥时要以有机肥为主,化肥为辅,并施一些食盐。每年可在4-5月及11-12月施肥,在距离树基部1.5-2米处开施肥沟,效果较好。若用撒施法,应全方面除草松土后再施肥。椰肉可榨油、生食、作菜,也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干,椰青水可作清凉饮料,椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等,椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭,树干可作建筑材料,叶子可盖屋顶或编织,椰子树形优美,是热带地区绿化美化环境的优良树种,椰子根可入药,椰青水除饮用外,因含有生长物质,是组织培养的良好促进剂。泰国椰青不含一丝杂质,带着醉人的天然椰香味。

椰子主要分布于亚洲、非洲、拉丁美洲23°S~23°N之间,赤道滨海地区较多,主要产区在泰国、菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国,我国广东南部诸岛及雷州半岛、海南及云南南部热带地区均有栽培。其中泰国椰子尤为突出。泰国属于热带季风气候,全年分为热、雨、寒三季。年均温24-30摄氏度,充足的降雨,为椰子的生产提供了天然沃土,这样独特的气候孕育出了极具风情的“泰国椰青”。无论椰青、毛椰还是椰皇都是椰子,只不过年龄不同而已。椰青=没成熟的青椰子+去皮=汁水充裕,果肉略薄;毛椰=成熟了一段时间的椰子+去青壳=果肉丰富;椰皇=成熟的老椰子+去壳抛光=果肉丰满。经常饮用一些椰青汁对我们的身体健康还是很好的。广州泰国芋香椰青批发

挑选椰青时,我们尽可能是要挑选外皮比较完整的椰青。椰青规格

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