椰子主要分布于亚洲、非洲、拉丁美洲23°S～23°N之间，赤道滨海地区较多，主要产区在泰国、菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国，我国广东南部诸岛及雷州半岛、海南及云南南部热带地区均有栽培。其中泰国椰子尤为突出。泰国属于热带季风气候，全年分为热、雨、寒三季。年均温24-30摄氏度，充足的降雨，为椰子的生产提供了天然沃土，这样独特的气候孕育出了极具风情的“泰国椰青”。无论椰青、毛椰还是椰皇都是椰子，只不过年龄不同而已。椰青=没成熟的青椰子+去皮=汁水充裕，果肉略薄；毛椰=成熟了一段时间的椰子+去青壳=果肉丰富；椰皇=成熟的老椰子+去壳抛光=果肉丰满。椰青是我们身体锰比较好的来源，里面含有的矿物质都是比较丰富的。广东泰国海风椰青经销商
椰青的果肉、果汁口感是甘甜、清香爽口的，若是食用椰青发酸时，可能是椰青变质了，这时不建议食用椰青，不仅会降低自身的抵抗力，可能还会造成腹泻等不良症状，在食用椰青时一定要注意。当发现椰青的果肉、果汁发黄了，这也说明椰青变质了，不能将其食用，平时在购买椰青时，一定要通过正规的渠道购买新鲜的椰青，椰青顶端的三棱稍坚实为佳，这样的椰青果肉、果汁口感比较好。新鲜的椰青不会有一丝酸味，口感较佳深受人们的喜爱，而且蕴含着丰富的蛋白质等营养物质，适量将其食用，能起到清热解渴、消肿等功效，但不宜一次食用过多，会给身体健康造成负担。深圳牛奶椰青报价椰青和椰子的区别就在于成熟没成熟。
椰子产自海南等热带地区，在内陆的居民是很少能够吃到椰子肉的，不过，即使没有吃过椰子，肯定也喝过椰子水，那是非常美味的一种饮品。椰青其实就是指的青色的椰子，椰青的生长周期更短，不过，椰青的功效一点也不小。椰青炖鸡也特别好吃，它炖鸡时椰青的处理方法与上面做椰青饭的处理方法相似，开一个口后把里面的椰青汁到处备用，然后准备一只乌鸡，把它洗净后剁成小块，在准备适量的生姜和枸杞以及食用盐，把处理好的乌鸡从小口装入到椰青内部，加入准备好的调味料，再把取出的椰青汁重新装入到椰青装，然后把口密封好，把椰青入锅，隔水炖五小时，取出以后把椰青打开就有得到美味的椰青炖鸡。
椰青其中富含的营养价值也是特别丰富的，尤其是其中富含的一些优良蛋白和矿物质元素，还有碳水化合物等，还可以起到一定的药效作用，尤其是椰青还可以产油作为一种非常好的经济作物。在日常生活中适当的吃一些椰青，尤其是在夏季对我们的身体健康是非常有帮助的。椰青作为一种生长在热带地区的水果，年平均温度尽量在26℃，而且降水量分布均匀，年光照强度时间长，它作为一种热带喜光作物，尽量可以在一些高温多雨阳光充足的条件下生长发育。在吃椰青时，对于热性体质的人来说，可以吃一些椰青果肉，然而对一些凉性体质的人来说，可以喝一些椰青果汁。而且椰青中富含的营养价值是非常丰富的，在平时生活中适当的吃一些，对身体健康也特别有帮助。椰青里面是含有丰富的维生素C，而且有比较强的抗氧化活性。
椰青是常见的一种食物，椰青打开后，椰汁喝起来味道较为可口，而分辨椰青汁坏没坏的方法很多，质量好的椰子果肉为白色，而且里面的椰青汁也多是白色的，是一种类似于牛奶的存在，如果发现椰子的果肉已经发黄，而且里面的椰子属于略带黄色，就说明这些叶子水已经坏了，是不能继续饮用的，如果饮用这种坏了的椰青汁会加重肠胃负担，容易引发身体不适。椰青是一种常见的水果，味道可口，营养价值较高，在椰青中含有较为丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、脂肪、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些椰青可以起到补充营养的作用。椰青还可以做菜做甜点，在网上搜索一下教程，即可花式吃椰青。深圳牛奶椰青报价
相比成熟的椰子，椰青更加鲜嫩，即开饮汁。广东泰国海风椰青经销商
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