水果保鲜：可食用的水果保鲜剂：这是由英国一家食品协会所研制成的可食用的水果保鲜剂。它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一种“半透明乳液”，既可喷雾，又可涂刷，还可浸渍覆盖于西瓜、西红柿、甜椒、茄子、黄瓜、苹果、香蕉等表面，其保鲜期可长达200天以上。这是由于这种保鲜剂在蔬果表面形成一层“密封薄膜”，完全阻止了氧气进入蔬果内部，从而达到延长水果熟化过程，增强保鲜效果的目的。新型薄膜保鲜：这是日本研制开发出的一种一次性消费的吸湿保鲜塑料包装膜，它是由2片具有较强透水性的半透明尼龙膜所组成，并在膜之间装有天然糊料和渗透压高的砂糖糖浆，能缓慢地吸收从果实、肉表面渗出的水分，达到保鲜作用。水果进口应不带土壤、枝、叶以及中国关注的病、虫、杂草等危险性有害生物。山泉柚商家直销
进口水果市场：因为水果这种生鲜产品价格行情波动性特别大，缺货与多货时的价格差每箱单价差几十元乃至几百元都很常见，一个集装箱的货就会差距几万元，再考虑到滞销后冷库费用，转运装卸费用，资金占用等因素。有时甚至会有十几万的收益差。这么多的因素就要求水果到港后有快速的通关、转运和检验渠道，就是要求有比较牛的报关公司来快速准确完成一系列操作，尽快使水果到达一级批发市场销售。进口水果传统分类方式主要有两种，一是按国家和地区分，二是按品项分。菲律宾蕉现价进口水果必须由已在海关注册的果园、包装厂与外商签订合同进行进口。
进口水果传统分类方式主要有两种，一是按国家和地区分，二是按品项分。按国家又有两种分类方式，一是概括地分为西货和东南亚货。二是按国家和地区细分美国，智利，秘鲁，阿根廷，澳大利亚，新西兰，南非，津巴布韦，埃及，以色列，法国，日本，西班牙，泰国，越南，印度等。按品项分就是按水果的品项，苹果类，柑橘类，提子类，核果类，杂果类。其中苹果类包括红蛇果，青苹果，嘎啦果（加利果），富士，红玫瑰等。柑橘类包括夏橙，脐橙，柑子，柠檬（尤里克），柚子等。提子类包括红提(红地球）、无籽红提、无籽黑体等。核果类包括李子（黑红布林）、桃子、梨、杏、樱桃、芒果等。杂果类包括猕猴桃（奇异果）龙眼、火龙果，蓝莓等。
进口水果：人参果。这个果子其实跟我们印象中的那个西游记里猪八戒囫囵吞下的人参果没什么关系，只是被引进国内之后被改的新名字。它是原产自南美的一种果子，原名叫做香瓜茄，这个名字是不是很接地气？乍一听，还以为是种蔬菜的，不太会有人去买。后来才有人为了迎合市场，借鉴了众所周知的经典神话故事，给这个果子取了一个完全不相干的名字：人参果。这名字一改，大家都好奇到底是个啥果子，纷纷想要买来尝一尝。买来一吃，确实很不错，汁多且清甜，一下子就火爆了起来。亲朋好友送礼也会选择买几箱人参果。一旦打开了市场，有销售渠道和需求，农户们当然就会大量种植来赚钱了。进口水果传统分类方式主要有两种，一是按国家和地区分，二是按品项分。
进口水果其他应注意事项：（1）拟进口水果应在准入名单内，来自在中国海关总署注册过的果园和包装厂。（2）水果包装箱上应标注或有标识注明水果名称、产地、包装厂名称或代码。（3）水果品种应与许可证许可的内容相符，数量不得超过许可的数量，不得夹带未经审批的水果种类。（4）水果应不带土壤、枝、叶以及中国关注的病、虫、杂草等危险性有害生物。（5）水果中的农药残留、重金属等有毒有害物质的含量应符合中国国家标准（食品安全国家标准GB2763、GB2762、GB2760等）。进口水果是原产地在国外的水果。广东猫山王榴莲
进口水果放行后由集装箱卡车转运到批发市场，但是不是进行销售，而是要出入境检验检疫局对商品进行检验。山泉柚商家直销
进口水果标签申请需要资料：1、出口企业卫生许可证。2、产品生产商或经销商营业执照。3、该产品在生产国（地区）的官方允许销售的证明或原产地证明。4、商标授权使用书或授权加工书。5、标签所标注内容的说明材料。6、食品标签的样张5套，难以提供样张的，可提供有效照片，或者扫描打印样张。7、饮料或红酒，如产品的配料未“天然”等，或产品为“高””低”，或涉及年份、酒龄、荣誉证明等特征性指标的提供原产地有限说明材料。注意：水果进口国外需要提供的资料除了原产地证，卫生证，采摘日期证明外，还需要要提供植检证，国内需要提供的是进境动植物检验检疫许可证。山泉柚商家直销
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