我国的肉牛业起步较晚，肉牛生产水平还很低，目前仍处于起步阶段。1996年中国牛的年末存栏量为1.4亿头，占世界牛存栏总量14.7亿头的9.5%，但中国牛肉产量占世界牛肉总产量的5.4%，而且质量差，大多为中低档牛肉；在深加工方面还远不能满足实际需要。在我国的许多地区，肉牛业已经成为一个新兴的重要的农村产业。 长期以来，国产牛肉中牛肉所占比重太小，国内大宾馆、饭店及外资餐厅等所需的牛肉，国内无力供应，只好高价进口；对于一般大众所需的牛肉，也由于肉质老、烹饪费时而食用单调，限制了国人消费。在国际市场上，之所以不能打入西方国家牛肉市场的重要原因之一，也是质量不符合他们的要求，还有卫生检疫方面的一些问题。养牛在全国尤其是贫困地区 都在大力推广。牛羊比较好的饲料，养殖等于用草来换肉。福建无添加饲料饲养牛羊生长环境
南北方的饲养牛羊优势：南方北方都有北方推广的塑料大棚、沼气池、禽畜舍和相结合的“四位一体 ”沼气生 态农业模式南方建立的“猪一果”模式 、以及珐肠粹段诔灯达犬惮华其他地 区因地制宜建立的“养殖一沼气植”、“猪一沼一鱼”和 “草一牛一沼” 等模式都是以业为，以沼气为纽带，对沼气、沼液、沼渣的多层次利用的生态农业模式，沼气发酵综合利用生态农业模建立使农村沼气和农业生态紧密结合起来，是改善农村环境卫生的有效措施，是发展绿色种植业、养殖业的有效途径 ，已成为农村经济新的增长点。湖北绿色饲养牛羊种类此外，牛羊以食粗饲料为主，成本低。
牛羊只吃饲料增重比较缓慢，但是在饲料中加入一点饲料添加剂，牛羊会肉眼可见的长膘。养殖周期越短养殖户的收益越好，用更短的时间来达到理想膘情，饲料添加剂一定少不了。饲料添加剂可分为3类：补充类；促采食、促生长类；防病、保健类。在饲料中加入微量饲料添加剂，不能促进牛羊生长发育、补充营养、预防牛羊疾病，还可以提高饲料利用率、节省饲料，降低饲料成本的同时还能达到增产增收的效果，是养殖户拒绝不了的育肥小助手。补充类添加剂 包含微量元素复合包、维生素复合包、氨基酸复合包，主要功能就是给牛羊补充营养，解决牛羊营养不良的问题。
养牛好还是养羊好还是养猪好？关于这个问题我们请教养殖**：山东万头牛羊养殖总场高级畜牧师： 张正峰，牛比养猪利润大,牛比猪风险 养殖户认为还是养牛好！我爱吃牛肉！目前猪、鸡是市场不稳定的。而牛和羊却一直很稳定。没有出现过非常不正常的通货膨胀的效应。目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。其市场效益稳定因素等原因引得大家都非常看好市场前景和发展养殖规模。 养牛的季节其实一年四季都可以养，现在一般正规厂家的家都是按正规检疫和防疫的。所以只要按照正规养殖方法去养，一年四季都是好季节。考虑长短结合，饲养牛羊可种多年生牧草。
我现在把现在养牛的原因告诉大家，目前大豆、玉米等农作物长势正好，今年有望丰收！而大豆、玉米又是牛喜欢吃的精料。所以现在把300斤左右的小牛买回去，先用目前的麦秆粉碎料喂养。等大豆、玉米丰收的时候正好是小牛加快育肥的关键时刻。这时候青玉米秸秆和玉米、大豆等都非常充足，价格也是在一年四季底的时候，这时候不管是喂牛还是贮备料都是个不错的好时机，这样也降低了养牛的成本（目前都知道，全国的玉米大豆都比较贵）。所以科学养殖不可忽视。抓住时机，根据牛的长势和各方面的因素相协调，养牛不发都不行！猪牛羊的饲养都较精细 猪牛羊的饲养都要饲料 猪牛羊的饲养都要圈舍 。贵州本地饲养牛羊投资多少
牛、羊为反刍动物，消化粗纤维能力强，且采食量大。福建无添加饲料饲养牛羊生长环境
原理很简单，就是利用秸秆乳酸菌，不喜欢氧气的原理，将秸秆炸成断，大约2厘米或揉丝方便压实，压成无氧状态，秸秆水分控制双手紧握秸秆十秒后手掌湿润，不会滴水就行。边角棱压不实就人工踩，有些空气会在几天内消耗完，形成无氧状态，此时乳酸菌开始发酵。夏天半个月，冬天一个月。上面铺塑料膜。覆土。牛羊数量不多建议青贮袋，很容易霉变，可建地上式青贮池。不要相信卖什么发酵剂的全是他妈骗人钱财的，原理就像真空包装的鸡腿鸡蛋，没有氧气，想霉变都难。加上秸秆有乳酸菌就喜欢真空无氧，会让秸秆酸香容易消化。发酵完成后从上往下挖取。之后抓紧盖上。和干饲料混合大约青贮6成干饲料3成一成精料饲养牛羊，妊娠后期母羊精料比例高一些。保证混合饲料水分控制在没有粉尘，水分百分之20～30都可以，超出了就会拉稀。不要看什么破书说母羊不能吃，只要水分控制在范围内就ok了。福建无添加饲料饲养牛羊生长环境
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