镇江食育研究院教学视频

“食育”为什么在很多国家的学前界都火了？ 在国内，食物教育本身还是个很新鲜的事。有很多原本在做自然、环境保护的人从其角度切入，食物教育变成了自然教育；做消化、营养的人那里，变成了健康教育。 那我们看看，在世界上别的国家，他们是怎么做食物教育，能不能给我们带来什么有益的参考呢？ 日本自 2005 年开始实施“食育”教育(日本有基本法规定，从幼儿期起，孩子得接受食物、食品相关知识的教育，以培养良好的饮食习惯)，当地的幼儿园或学校对于孩子们如何吃饭特别关心。 日本的食物教育可以说是亚洲食物教育的一个表示，其本身既包含了生命、自然、感恩这样的人类通识文化，又包含了均衡、协作、饮食习惯这样具体的生活文化。可以说是全球食物教育中较具有鲜明特点的一支，且立法保证每个孩子都能接受到的食物教育。食育是从幼儿期起，给予食物、食品相关知识的教育，并将这种饮食教育，延伸到艺术想象力和人格培养上。镇江食育研究院教学视频

食育可以从哪些方面体现？ 家长行为影响孩子： 饮食对于成人和孩子来说，含义是不一样的，所以在处理儿童饮食上，学校和家长不应该以自己的标准作为衡量准则，更应从多方面考虑营养搭配。为了使孩子能够得到正确的营养知识和养成良好的饮食习惯，家长和学校应该相互配合，做到“两手抓”。 有的家长对孩子过于溺爱，爱吃什么给什么，看着孩子日渐肥胖的身躯，自以为是给孩子补充了足量的营养，殊不知这样的育儿方法往往造成“体壮多病”。因此，家长应该及时改正错误的饮食习惯，多阅读有关营养的相关书籍，从根本上走出饮食误区。 通过故事教育孩子： 幼儿教育**认为，用故事教育孩子效果非常好。在吃饭之间，可以为孩子讲一个关于蔬菜、食物、营养方面的故事，教育幼儿不挑食，好好吃饭。 通过活动教育孩子： 节假日带孩子去野外认识农作物，让他们明白农作物的成长，激发孩子对食物的兴趣。陕西食育研究院研究中心食育在家庭和幼儿教育机构中得以迅速推广。

“食育”是一门接地气的教育，在“德智体美“素质教育中，“食育”是对孩子脑力、体力产生深远影响的基本教育，是一门能受益终身的应用科学。 在“德育”、“体育”已经被人们重视的，食育到底对孩子的生活有什么影响呢？ 食育较重要的作用就是帮助孩子好好吃饭。 食育的五个教育原则：安全、自然、健康、快乐、创意。 食育的内容： 1.传承传统的饮食文化； 2.普及饮食的基本营养和安全知识，培养健康的饮食行为； 3.与自然环境协调的意识，感恩大自然提供我们食物； 4.培养日常生活的基本技能，如食品选购； 5.培养健全的人格及爱心； 6.培养艺术想象力和创造力。

食育是基础教育，比我们经常说的德智体美劳还要基础的教育。因为一个能照顾好自己身体的人，才能去发展他的德智体美劳。如果一个不能照顾好自己身体的人，那么即使一味的去发展这些，也终究是无源之水无本之木。较后是养育成人，我觉得当下这个时代，我们太多的人都把重点放在了前两个字上。 养育，就是如何喂养、如何教导，但孩子较后成人了么？当今有个流行词叫巨婴，就是特指那些生理年龄已经成年，但心理还像是婴孩的成年人。只有能学会了食物的相关知识和为自己选择食物的能力，才能实现健康的饮食生活，并较终养育成人。这也是我见到过较朴素的较简单的成人之路。但在当下却也已经是太多人做不到的要求。有很多原本在做自然、环境保护的人从其角度切入，食物教育变成了自然教育。

把食育课程融合到主题教育中。学校结合“春天来了”“在秋天里”“春夏秋冬”等主题，让学生了解植物生长的变化规律、植物与自然因素的紧密联系等；利用大自然的恩赐，引导学生进行艺术畅想，结合“我的身体”“有用的植物”等主题，了解食物对人类的重要影响。 将食育课程与社团活动相结合。学校开展“小小演说家”学生社团实践，在原有基础上进一步与食育课程结合，融入散文、古诗、儿歌、音乐剧、童话剧等内容，充分挖掘学生潜力，进一步培养学生的语言表达能力，帮助学生走向健康、阳光、睿智的人生之路。 组织学生体验食物的搭配和制作过程。在综合实践活动中，学校组织学生到配餐中心，将自己学习和积累的关于食物的知识，用自己独特的方式进行生动的展现、运用、创造。食育的理念本身更好的支持我们去构建自己的家庭教育，给孩子更好的支持。嘉兴食育研究院研究内容

我国关于食育的工作还处于萌芽或酝酿阶段。镇江食育研究院教学视频

有机枸杞原汁，天边云礼，家庭食育师，有机红枣产业扶贫是盆困地区内源发展的重点，是促进形成贫困人口自我发展内生动力的根本依托，正所谓“授人以鱼，不如授人以渔”，扶盆扶长远，长远看产业，产业重主体，主体看模式。从发达地区的传统农业向现代农业转变的过程看，实现农业现代化的过程包括两方面的主要内容:一是农业生产的物质条件和技术的现代化，利用科学技术和生产要素装备农业，实现农业生产机械化、电气化、信息化和化学化;二是农业管理的现代化，实现农业生产专业化、社会化、区域化和企业化。有限责任公司（自然）企业振兴要坚持从壮大特色产业入手，以适度规模经营提标扩量，推进绿色生产，加强对产业发展的规模化、标准化、品牌化建设加入，加大对特色农产品初加工、精深加工。随着服务型的发展，我们看到更多的问题，全球农业都面临着大农场与小农户的矛盾。不过这类大农场提升了农业的生产效率，因为土地本身是农业的自然资本，资本聚集和能源聚集以后发挥更大的价值，这类大农业本质上和工业化没有差别，是资源的一种分配方法。镇江食育研究院教学视频

陕西乡伴有家农业发展有限公司主要经营范围是农业，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司自成立以来，以质量为发展，让匠心弥散在每个细节，公司旗下有机枸杞原汁，天边云礼，家庭食育师，有机红枣深受客户的喜爱。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造农业良好品牌。乡伴有家凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑，让企业发展再上新高。