也许许多人认为，油烟净化器就是一个箱子，平时不需要清洗。其实不然，新闻报道某酒店因油烟净化器引起的火灾还是很多的，其中没有定期清洗油烟净化器就是元凶之一。我们都知道，油污是引燃火源的火种之一，油烟净化器长期使用设备内部聚集大量油污，厨房一般温度比较高，也是容易出现静电摩擦火花。如果油烟净化器里的油污接触到火花或者温度太高产生明火，这就很容易引起火灾。由于油污长时间的堆积，油烟净化器内部会吸附大量的灰尘、油垢，从而导致电场的吸附能力减弱，然后油烟净化器的净化效率自然而然降低。另外，油烟净化器不清洗会使其消耗更大电量，增加电力成本。油烟净化器长期堆积和残留会给后续的清洗增加难度。静电式油烟净化器是利用静电吸附原理高效去除油烟中微小颗粒的设备。广州工业食堂油烟净化器
安装油烟净化器到底存在哪些好处呢？1、保护餐饮厨房员工和附近居民的健康。厨房油烟得到比较好的控制，受益的是厨房工作人员，同时还可以避免餐饮油烟困扰附近居民。给大家一个舒适和干净的生活和工作环境。2、避免当下环保政策。根据环保部门的要求，餐饮经营者在开店时必须安装厨房油烟净化器。严格要求安装并使用合格的油烟净化器。所以，选择优良的油烟净化器，避免对人体和环境造成影响！3、油烟净化器的较大功能当然是净化油烟。当油烟进入静电油烟净化器时，根据油烟净化器的工作原理：油烟废气通过机械碰撞和滞留，将一些较大的油滴和油粒会滞留在集油盘。再将另一部分油烟废气进入高压静电场时，油烟在高压电场的作用下降解并碳化，并且微小的油粒被电场吸收和排放。同时，在高压发生器的作用下，电场中的空气会产生臭氧，可以去除烟道气中的大部分异味，符合国家环保要求。柳州工业食堂静电油烟净化器销售厂家静电式油烟净化器在节能方面有了新的突破，使用更加节能环保。
油烟净化器与家里面用的抽油烟机不同，抽油烟机的功能主要体现在能将油烟“抽出”，也是要通过风机和管道将厨房油烟抽出，但是烹饪时所产生的油烟是没有经任何有效处理的。要是在餐饮厨房安装了抽油烟机，周围居民比较可能会抱怨油烟问题。这时难免引来环保部门已经对其进行了检查，将面临整改和罚款。而油烟净化器的功能从字面上都看出它主要功能是“净化”。现在市场上较常用的是使用高压静电原理进行工作。通过高压电离和低压吸附原理进行净化油烟异味。低空静电油烟净化器的净化效率可达到90％〜98％，能够符合国内餐饮污染物排放标准。经过净化后的空气后基本是看不到一点油烟，可以直接排出。但油烟净化器需要配合其他设备配合安装，如设备管道和风机等从而进行运转。因此，一般的家用厨房不需要安装油烟净化器，而油烟净化器针对安装较大的商用餐饮单位即可。还有环保部门也要求安装油烟净化器。并确保油烟排放符合国家环保排放标准。
凡事都会有优点和缺点，尽管在市场上静电油烟净化器有较大的优势，但很多人都忽略了其中所包含的缺点，而这些缺点往往就是一些杂牌厂家所没有处理好的问题。静电油烟净化器是采用高压静电电场将油烟分子电离、分解、和收集的，所以大量的油脂分子会被收集到机箱内部的集油盘当中，久而久之，集油盘就会集聚了大量的油污。其次是工作时间长就会降低净化率，导致油烟净化率降低的主要原因是电场吸附的油烟废气颗粒过多，造成电场电离、吸附的效率变低。一般主要的解决方式是每月定期清洗净化器。静电式油烟净化器在工作时，油烟中的油滴会在电场中逐渐聚集而变大。
面对如此多的不同品牌，以及许多不同类型，不同原理，不同功能的油烟净化器，我们购买油烟净化器需要注意什么？这确实是一个问题，更不用说消费者（门外），也就是说，甚至比较多净化器制造商都比较难说哪个品牌好。油烟净化器主要以电子式为主！在风机的作用下、油烟气混合污染物通过油烟净化器，油烟气在高压静电场的作用下，被电离、分解，吸附、碳化，同时高压电场中产生的活性因子臭氧(O3)，对烟气中的有毒成分和异味进行分解和除味。油烟净化器纯粹用于净化厨房油烟。它没有其他用途（当然它有一点除臭效果）。静电式油烟净化器的高效净化有助于餐饮场所通过环保部门的检测。柳州工业食堂静电油烟净化器销售厂家
静电式油烟净化器的电场能将油烟粒子分解成更小的带电粒子。广州工业食堂油烟净化器
那么影响油烟净化器净化效果的因素有哪些：1、与安装有关：很多人认为净化效果其实就是与设备本身有关系，与安装怎么会有关系，其实是有关系的。静电油烟净化器设备在安装的时候一定要注意，通风口一定要保持直的，也就是管道口与静电油烟净化器设备的法兰接口大小一致。2、与内部材质有关：目前市场上都是静电油烟净化器设备，原理简单来讲就是高压吸附低压电离，所以对于吸附的效果好不好和电离的效果好不好直接影响比较终的净化效果。而吸附和电离都是油烟净化器设备的内部电场在操作的。所以材质不同效果也是不一样。广州工业食堂油烟净化器
