近年来，全国各地对油烟的监管越来越严格，几乎每天都能看到相关的新闻报道，因此对油烟净化器的需求也日益增加。虽然市场上的油烟净化器品牌五花八门的，对于将要安装油烟净化器的餐饮店家来说是个选择难题。但是只要了解好油烟净化器的组成和懂得判断一台质量好，净化效率高的油烟净化器难题就能迎刃而解。简单的了解下目前的油烟净化的主流技术方法：惯性式，过滤式，静电式，光解式，物理式，燃烧式，湿式，催化式等，这些净化方法都是目前常用的净化油烟方法，其中比较多和比较好的是静电式油烟净化器。静电式油烟净化器运行成本相对较低，长期使用可为使用者节省不少开支。工业食堂静电式油烟净化器多少钱
为什么说油烟净化器的使用寿命与后期的维护保养息息相关呢？1、油烟净化器安装在室外，机箱外壳是需要清理上面的污垢和灰尘的，有的油烟净化器还会安装防雨遮阳棚，还有污垢也是会腐蚀设备的，使用寿命有所降低的情况也是有的；还有是要对风机进行清洗，风机扇叶要是灰尘污垢太多，未及时清理，这时肯定会造成风机风速下降而影响到油烟净化器净化效果，还会加大油烟净化器工作量，长期下去，油烟净化器使用寿命有所降低的情况也是有的；2.油烟净化器处在工作复杂环境下，需要定期对设备进行维护和清洗。油烟净化器主要是高压静电场进行除油烟工作，若是长时间未对油烟净化器清洗，净化后的油垢堆积在净化器内部电场，影响到净化效果，还会影响设备使用寿命。3、油烟净化器在使用过程中，切记不要频繁开或关油烟净化器和风机，这样不只不能达到节约用电效果，反而更加耗电；比较有可能引起设备电气故障，影响到设备的使用寿命；4、油烟净化器电场是可以更换的。油烟净化器除了进行维护和清洗同时，还要对电场内部检查是不是有异物进入或是变形，避免影响到净化器的净化效果，和使用寿命。工业食堂静电式油烟净化器多少钱静电式油烟净化器可以将油烟中的颗粒物净化至微米级以下，非常精细。
如今，国家对餐饮油烟排放标准要求是比较高的，若是想开个餐馆或者酒店，厨房里面国家都强制要求安装油烟净化设施。安装高效的油烟净化器不只可以改善厨师的工作环境，还不会给大气造成污染，不会给周边居民造成困扰，能安心面对环保局的检查。但是对于刚入行餐饮店主来说，如何选择油烟净化器是一个难题：选择一台好的油烟净化器就能完美解决了油烟问题。那么来如何鉴定和选择高性价比的油烟净化器？1.选择油烟净化器风量。各个餐饮企业都有自己的菜系，有些菜系比较清淡，烹饪时放的油不多，火势也较小，产生的油烟不多、味道不大可以根据灶头数量匹配处理风量较低的油烟净化器。有些菜系比较重口味，放油多、火势大、产生的油烟较浓味道也比较大需要根据灶头数量匹配处理风量大一点的油烟净化器。2.选择静电式油烟净化器。油烟净化器根据净化原理可以分为：静电式、光解式、过滤式、湿式等，也不用了解太深，市面上90%左右的饭馆都是用的静电式，选择静电式油烟净化器就对了。
油烟净化行业发展至今，目前市面上有多种类型的油烟净化器，市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。其中静电油烟净化器效果较好。静电式油烟净化器利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离。该产品的油烟去除率标称95%。产品使用的第1周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求，连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要保证油烟净化效果，以及油烟去除率达标，必须每两周清洗一次，有专业的静电油烟净化器清洗服务公司代劳。如果不按规范清洗，排烟管道内积油严重，失火风险比较大。静电式油烟净化器在节能方面有了新的突破，使用更加节能环保。
油烟净化器的静电处理法：电场在外加高压的作用下，负极的金属丝表面或附近放出电子迅速向正极运动，与气体分子碰撞并离子化。油烟废气通过这个高压电场时，油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电，受电场力作用向正极集尘板运动，从而达到分离效果。这种设备的投资少、占地小、无二次污染、运行费用低。由于易于捕捉粒径较小的粉尘，净化效率高，可达85~95%。它的净化机理与气体方法的区别在于：分离力是静电力，直接作用在粒子上，而不是作用在气流上，因此具有能耗低，阻力小的特点。静电式油烟净化器的重心部件是电场，其质量决定净化器的性能优劣。广州烧烤店油烟净化器售价
静电式油烟净化器在外观设计上更加美观大方，更符合现代审美。工业食堂静电式油烟净化器多少钱
油烟净化器操作：操作说明：1.接上电源线，静电部分为220v。风机部分可根据客户要求选择220v或380v。2.按下净化按钮，静电系统开始工作，指示灯亮（不带风机的只有净化开关）。3.按下风机按钮，风机开始工作(带风机的有净化开关，和风机开关)。4.调节调速器(选配)使风机达到合适的的转速，转速越高风量越大，噪声也越大。（此功能为选配）。维护说明：根据使用环境只需定期对电离器和集尘箱进行清洗即可。指示灯不断闪烁或不亮时必须进行清洗，清洗时注意不要损坏集尘片。工业食堂静电式油烟净化器多少钱
