用蒸馏方法可以除去其中的不挥发组成。用蒸馏法，并配合以下一些措施，可以获取质量较高的蒸馏水。排去初始馏分（约占原水的20%），因为挥发组分主要集中在初始馏分中。排去残留部分（约占原水的20%），因为很多不挥发组分集中在残留水中。添加某些物质以利于蒸馏。例如，添加NaOH，使水中的CO2变成难挥发组分，添加KMnO4可氧化水中的有机物。蒸馏水的制作是把源水煮沸后令其蒸发冷凝，要大量耗费热能，造价不会太低，用于制作蒸馏水的源水中的其它遇热蒸发物质，也就随着蒸馏水的生成而冷凝到蒸馏水中。工业蒸馏水用途主要为工业用途。苏州冷却水蒸馏水厂家
蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液一固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。与其它的分离手段，如萃取、过滤结晶等相比，它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂，从而保证不会引入新的杂质。水经过一次蒸馏，不挥发的组分（盐类）残留在容器中被除去，挥发的组分（氨、二氧化碳、有机物）进入蒸馏水的初始馏分中，通常只收集馏分的中间部分，约占60%。低耗氧量的水，加入高锰酸钾与酸工业蒸馏水是采用蒸馏水方法取得。苏州冷却水蒸馏水厂家蒸馏水是具有一定结构的液体，虽然它没有刚性，但它比气态水分子的排列有规则得多。
蒸馏水的制作是把源水煮沸后令其蒸发冷凝回收，要大量耗费热能，造价不会太低，用于制作蒸馏水的源水中的其它遇热蒸发物质，也就随着蒸馏水的生成而冷凝到蒸馏水中，如对健康有害的酚类、苯化合物，甚至可蒸发的汞等。要想得到纯净水或纯水，必须经过二次、三次的蒸馏还得增加其它纯净手段。不过市场供饮用的蒸馏水不大可能这么做，也没有必要这么做。同时，常饮蒸馏水就等于放弃了从水中获得人体所需的微量元素的5%的来源。实验室做蒸馏水器是自来水用电加热致沸，其蒸气过冷凝管冷凝成蒸馏水，收集即得。
一次蒸馏水：水经过一次蒸馏，不挥发的组分（盐类）残留在容器中被除去，挥发的组分（氨、二氧化碳、有机物）进入蒸馏水的初始馏分中，通常只收集馏分的中间部分，约占60%。多次蒸馏水：要得到更纯的水，可在一次蒸馏水中加入碱性高锰酸钾溶液，除去有机物和二氧化碳；加入非挥发性的酸（硫酸或磷酸），使氨成为不挥发的铵盐。由于玻璃中含有少量能溶于水的组分，因此进行二次或多次蒸馏时，要使用石英蒸馏器皿，才能得到很纯的水，所得纯水应保存在石英或银制容器内。蒸馏水主要应用在生物、化学化工、冶金、宇航、电力等领域。
蒸馏水化学作用：在学校里的化学实验中，有些需要用蒸馏水，利用的就是蒸馏水无电解质，没有游离离子，或是没有杂质的特性；蒸馏水的制作方法：可以使用电饭锅，在盖子上面弄个孔。用一塑料管子在盖子上与孔连结，将塑料管子另一头伸入用来盛放蒸馏水的容器中，管子的长度要尽量长些，塑料管的一段浸入装有冷水的容器中，将水煮沸即可。特殊质量的蒸馏水要用特殊的方式制作。亚沸水：是红热的电热丝管悬在水面上，使水受热在不到沸点的情况下，慢慢蒸发再冷凝收集。蒸馏水的制作工艺是经过反渗透、蒸馏等方法制得的。台州冷却水蒸馏水厂家批发
食品行业的加工用水一般都是蒸馏水。苏州冷却水蒸馏水厂家
由于水环境被污染，我们使用的地下水或井水的水质也变的越来越差。为了改善用水水质，很多人选择使用蒸馏水，在工业方面应用较多的则为锅炉用水行业。蒸馏水会通过离子交换树脂分离硬水中的钙和镁离子，当钙和镁离子在树脂上吸附一定时间后，必须再生，用盐箱中的盐水将树脂层进行冲洗，以离子交换树脂层的硬度，排放到锅炉罐外，使树脂软化功能恢复。这样，在提高水资源利用率和保护设备长期稳定运行的基础上，延长了锅炉的使用寿命，减少了重复维修带来的麻烦，同时也提高了锅炉的效率，降低了燃料成本。苏州冷却水蒸馏水厂家
