油水分离器选择注意：北方选用带加热功能的。另外，寒冷的天气也容易让积水杯下面的水冻上造成损坏，尤其是在北方地区，许多用户为了防止油水分离器冻坏，给油水分离器穿上了厚厚的棉衣，不过为了保险起见，还是建议选用带有电加热功能的油水分离器。餐饮用餐饮油水分离器主要适用与国内含油污水排放污染严重的环境，该油水分离器是引进生产的“油脂阻集器”，安装在下水道的出口处、用以阻止油类和垃圾排入下水道的装置，主要有玻璃钢、不锈钢等材质。由于先进的设计（该产品及其设计在国内、外均申请有**），能使阻油率达到90%以上。油水分离器产品特点：材质坚硬，易清理，寿命长。崇明不锈钢隔油设备
伴随着食品加工和餐饮企业的迅速发展，大部分含油污水未经任何处理直接排入市政管网的现象越来越严重，成为造成河流水质污染的重要原因之一。所以我国在餐饮污水排放方面的环保执法力度已经较大加强。按照《建筑给水设计规范》的规定，“职工食堂、营业餐厅的含油污水，必须经过除油器处理后才能排入下水道”。但是大部分人对油水分离器产品还不太熟悉，在一些大型商场餐饮用油水分离器的解决方案中，还采用了老式的隔油池方法，那么油水分离器和隔油池有什么区别。随着经济的发展，环境的恶化，环保工作越来越受到重视。生活污水必须在城市污水处理厂达到处理标准后排放到河里。现在，对于比较多城市来说，饮食等地方的油污水大多没有处理就直接排放到市政管理网和河里。是引起河流水质污染的原因之一。含有油脂的污水长时间直接排出，市政管网堵塞，油污难以去除，城市排水管网容易瘫痪。虹口隔油池维保油水分离器分为无动力油水分离器和自动油水分离器两种。
如果消费者想购买令人满意的餐饮厨房油水分离器，又该如何购买？一、依据厨房油水分离器生产企业的营业执照，产品检验报告及其他有关材料。这取决于制造商是否正规。您可以从认证材料开始，例如制造商是否具有营业执照。如果有，则表示制造商是正式的。二、了解厨房油水分离器的工作原理以及所使用的原材料和相关附件的品牌。厨房油水分离器实现油水分离有比较多原理。它大致分为两种：物理原理分离器和化学原理分离。物理分离方法包括：重力分离法，离心分离法，过滤分离等，化学分离法又分为：药剂分离，絮凝剂分离等，根据您选择的加工精度和实际情况而定。通常，处理精度不是特别高的工业，加工业和餐饮厨房中的油水分离器需要重力分离。离心分离法一般选择加工精度高的场所。看一下油水分离器的材料。目前市场上有不锈钢，玻璃钢，铸铁，铝，食品级树脂或PVC等材料。**种是具有更好抗压缩性的材料。在这些材料中，不锈钢具有优良的抗压缩性和耐腐蚀性。价格比较高。食品树脂或PVC的抗压性差，价格相对较低，通常不适合。
优良油水分离器不但使用期限长，并且便于维护保养。需用维护保养机器设备。假如长期不维护保养，内部零部件会老化和退化，影响到其运作。但是，维护保养需用资金。假如机器设备的维护保养非常的方便，可以为客户节约比较多钱。这就是优良油水分离器具备“便于维护保养”的优点。污水提升器具有十分普遍的运用场所，它能搞定污水处理的绝大部分难题，给环保治理带来非常大的好处。油水分离器是一种装置，可分为浦江餐饮油水分离器和工业油水分离器。餐饮油水分离器用于餐饮行业的污水处理。由于环境保护的需要，河流、湖泊和海洋中的船舶机械产生的污水必须进行处理，必须使用工业油水分离器。油水分离器运行中注意事项：观察处理后的排水水质和油份浓度报警器的工作情况。
油水分离器按排水方式可分为:自流油水分离器和提升排放油水分离器。即污水排放经过隔油池设备处理后能否自行排入市政管网。当出水口低于市政管网时，采用提升排放式金华油水分离器；当出口高于市政管网时，不需要使用提升卸油水分离器。按材质可分为不锈钢油水分离器、碳钢油水分离器、碳塑料油水分离器处理效果。常用不锈钢怎样做油水分离器。按排油方式可分为:刮油器、液压油分离器、机械排油。油水分离器有比较多种，需要根据实际情况和客户需求购买。油水分离器的作用是过滤燃油中的水。虹口自动隔油池
油水分离器要求排水是一项经常性工作。崇明不锈钢隔油设备
餐饮油水分离器类型选择：1、地下埋设型。条件：有地下埋设空间。位置：尽量设在排水支管始端（污染源头）。特点：不占使用空间，不影响行走和运输。2、吊装型（普通型、防火型和异型）。条件：在二楼和二楼以上，使用地面预留安装孔。位置：尽量安排在排水水平支管始终（污染源头）。特点：安装坚固，能承受设备自重，且不影响使用层地面质量及建筑寿命。类型：根据需要分为普通型、防火型及异型。3、床置型。条件：无地下埋设空间，而有地面放置部位。位置：在排水支管之前，与洗碗池，灶台或水台直排连接。4、大型。条件：地下埋设及床置都可。位置：排水支管的末端。特点：可在施工现场就地拼装，并可用于高层的地下负一二三的清水池、集水池，提高了污水水质，延长潜水泵的使用寿命。崇明不锈钢隔油设备
