坪山区500平红酒仓库

红酒仓库储存葡萄酒该注意什么？保持温度恒定。让储存环境处于比较恒定的温度比让它达到理想的55℉（12~13℃）更重要。要尽量避免储存环境的温度发生剧烈改变或者频繁改变。温度改变的话，葡萄酒就会发生一定程度的热胀冷缩，导致软木塞的密封性降低，引起酒液渗流。当然，环境的温度发生细微改变无伤大局，所以无需惊慌。另外，如果温度过高，导致酒液渗漏，这并不意味着瓶中的葡萄酒就一定被损坏了，只有当你把它打开了亲自品尝，才能判断它到底还能不能喝——有些时候确实是可以喝的，而且非常美味。空气进入到葡萄酒的酒瓶里面，会导致葡萄酒氧化。坪山区500平红酒仓库

红酒适宜储存在七到十八度的恒温仓库，一般十三度是较为适宜温度。所以，在选择红酒仓库时，不但要仓库设计专业，避光和避震，更关键的是要让仓库保持二十四小时恒定的温度。

 然而，除了温度，存放红酒还需要满足湿度条件。红酒一般采用软木塞来塞瓶口保持湿度。如果环境温度升高，软木塞变得干涉，空气进入瓶内，会影响酒的口感。一般认为，存放红酒的仓库，湿度需要保持在百分之五十到八十。当然，百分之七十的湿度为好。 综上所诉，深圳嘉禾云仓告诉大家选择红酒仓库时，必除了要满足避光，避震等条件时，还需要保持恒定的温度和湿度。当以上条件都满足时，再根据仓库的大小，远近，以及价格和喜好来选择适合自己放酒的仓库！ 私人红酒仓库收费标准葡萄酒仓库的温度太低，存放在里面的葡萄酒会迅速老化，慢慢地葡萄酒的香气不再浓。

在一些大型的甚至特大号的红酒仓库，对于自动化要求较高的库房，自动化仓储货架系统是标配的仓储设备之一。自动化立体红酒仓库由配套的基础货架、巷道式堆垛机、出入工作台以及控制系统组成。当代，一些行业的大型红酒仓库正在实现其高度的自动化以带动起准确化、高效率的需要。物流库房自动化立体仓库一般分为两类：整体式与分离式。整体式：是指货架除了存储货物以外，还作为建筑物的支撑结构，构成建筑物的一部分，即库房货架一体化结构，一般整体式高度在12米以上。这种红酒仓库结构重量轻，整体性好，抗震好。分离式：分离式中存货物的货架在建筑物内部存在。分离式高度在12米以下，但也有15米至20米的。适用于利用原有建筑物作库房，或在厂房和仓库内单建一个高货架的场所。

 葡萄酒仓库的四大优势：

     一、酒瓶的材质以玻璃制品居多，不管是灯光还是自然光，都会使酒液的温度上升，在这种情况下，葡萄酒的味道变坏是避免不了的了。而酒窖就不一样了，酒窖一般都建造在地下，空间内光线昏暗且阴凉。储存在酒窖里的葡萄酒可以避免以上的问题。  

  二、酒窖内较阴凉，对于湿度的保存性较高，所以酒窖中的湿度相对恒定些，葡萄酒的蒸发量比那些非储存在酒窖中的葡萄酒要少，保存得更好，对于瓶陈的葡萄酒来说，虽然储存在酒窖中对瓶内的酒液量的影响不大，但是恒湿能够保持瓶塞的湿润度，减缓葡萄酒在陈年过程中的氧化或者醋化的速度。  

  三、酒窖里的温度相比于地表上的温度更为稳定些，一般情况下，只会有1℃-2℃的改变，而地面上的温度变化则很大，高则可达数十度，这对于葡萄酒的储藏而言是很不利的。因为温度太高，葡萄酒的味道会产生变化，甚至如果温度的变化差太大，会破坏葡萄酒中原有的平衡，影响人们的饮用口感。

  四、葡萄酒仓库还有一个特点，那就是可使收藏的葡萄酒升值，我们都知道，好的葡萄酒的价值会随着年份的增加而提升。    储存葡萄酒的仓库选择要求是很严格的。

红酒仓库储存葡萄酒应该避免光线照射。光线，尤其是日光，会给长期储存的葡萄酒带来威胁。太阳的紫外线会让葡萄酒过早成熟，降低它的质量。葡萄酒生产商使用深色瓶子来装葡萄酒的理由之一就是为了避免紫外线影响酒质。酒瓶就相当于葡萄酒的防晒“墨镜”。家庭光源一般不会影响葡萄酒的品质，不过时间过长的话它会让酒标褪色。对葡萄酒来说，白炽灯比荧光灯更安全一些，虽然它也会发射极少量的紫外线。把酒瓶水平放置。传统上，葡萄酒都是水平放置的，这样可以保持酒液与软木塞始终进行接触，防止软木塞过于干燥。如果你打算在短期或者中短期内饮用葡萄酒，或者葡萄酒是用螺旋塞、玻璃塞甚至是塑料塞封瓶的，那就没必要把葡萄酒水平放置了。不过不管怎样，水平放置是较不占空间、也较安全的保存方式。红酒仓库使用的仓库门基本上都是使用的遥控器功能。3000平红酒仓库需要多少钱

发生化学反应后，葡萄酒的口感和质量会发生变化。坪山区500平红酒仓库

专业的红酒仓储要示：

1.温度可控(一般在在10℃－18℃之间)；

2.环境洁净环保；

3.隔冷/绝热效果佳；

4.摆放规范（一般为四层，并且货架可根据红酒的实际尺寸进行调节）；

5.库存管理完善；

6安全防护，及消防，确保货物安全；

7.如果做专业红酒仓储的话，还可提供派送服务，及代收款服务等每日定时市内派送。

设备主要是温控设备（空调、抽湿机等）、货架、防爆灯、墙体加保温隔热保护；高级的就来个品酒柜什么的。其它的也不是一定要的啦。

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深圳市嘉禾云仓储运科技有限公司，我们的团队在酒类仓储业务已经拥有13年的经营与管理经验，嘉禾云仓是诞生于互联网时代的新模式，是典型的互联网+仓储。我们依托PC互联网+移动互联网+物联网等多种先进技术的集成应用，打造了酒类行业创新、快速与低费用仓储体系，综合技术国内创新，红酒云仓优先深圳嘉禾云仓。对于红酒来说，夏天饮用，再适合不过。夏天，人们饮食就比较清淡，江浙一带，河鲜海鲜，鱼虾、都是夏日餐桌上的必备食物，肉类成了其次，这时，搭配白葡萄酒，白葡萄酒中的高酸，能够调出鱼虾中的鲜美。