中国香港职业红酒仓库供应

如何进行红酒仓库管理？注意湿度的变化。红酒仓库到了夏天的时候经常会把空调打开，但是在打开空调的时候一定要注意湿度的变化，不可以导致仓库过于干燥。因为空调长时间运行会造成仓库变干，可以加一台加湿器进行工作，以保障红酒拥有合适的湿度环境。而湿度也不能过大，过大会导致木塞发霉，一般需要的湿度是在70%左右。注意架子的稳定度。红酒的酒架需要非常稳定，不能引起震动，震动会影响里面酒的晃动，长时间晃动就会让沉淀的物质开始漂浮起来，混到了整瓶酒中，等开瓶喝酒时，就会喝到沉淀物，从而影响口感，没有了红酒的丝滑口感，喝起来又少了一份味道。空气进入到葡萄酒的酒瓶里面，会导致葡萄酒氧化。中国香港职业红酒仓库供应

深圳市嘉禾云仓储运科技有限公司  葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物，血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上，是一种到杉新苷葡萄配糖体，在红葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明：即使将红葡萄酒稀释1000倍，对凝集作用仍然有效，达42%，可减少脑血栓的发生。美国伊利诺斯药科大学的研究人员研究发现葡萄皮中活力**强。美国科学家**近发现，葡萄酒里含有一种可预防的化学物质，位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊·威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说，他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有用物质。。--嘉禾云仓中国香港新品红酒仓库值得推荐葡萄酒仓库的温度太低，存放在里面的葡萄酒会迅速老化，慢慢地葡萄酒的香气不再浓。

那什么仓库适合放红酒呢?好的红酒和白酒不同，它不可以直接放在家里存放的，必须到指定的仓库存放。然而，不少朋友不了解什么仓库适合放红酒或者说什么样条件仓库更有利于红酒存放和收藏呢?其实选择红酒仓库存放酒要考虑仓库的温度，湿度，避震以及软木塞与红酒接触的时间等问题，因为这些因素都可能对酒的品质造成影响。另外，红酒存放还要注意避光。上面介绍的红酒存放要求，如果大家想长时间存放或者收藏红酒，那么红酒存放地方达到上面的条件是不够的。选择红酒仓库时，除了要注意温度外，红酒存放仓库的湿度也要满足条件，因为红酒多数是软木塞来塞瓶口的，保持湿度可以避免软木塞干燥而引起密封变差的情况发生。如果软木塞变得干燥容易导致空气进入瓶内，酒的口感会受到影响。一般存放红酒仓库湿度要保持在百分之五十到八十。

开瓶后葡萄酒的正确存储办法：一般葡萄酒开瓶后再放在仓库时可以把酒塞塞上并存放在冰箱里面进行一定时间的冷藏。虽然这样，空气还是会进入到葡萄酒的酒瓶里面，从而导致葡萄酒氧化。虽然对开瓶后的葡萄酒进行冷藏是会导致葡萄酒氧化时间变长，但是不可以把氧化过程给完全终止了。因此，开瓶的葡萄酒，我们要更小心的把他储存起来，建议开瓶后要在3天内喝完，每次喝的时候只需把红葡萄酒从仓库拿出来，然后让其自然的温度升温15-18摄氏度才能喝，喝完以后建议再把剩余的放回冰箱储存。恒温仓库能对库内温度进行很好的控制，所以现在很多红酒存放的朋友会选择恒温红酒仓库。

葡萄酒成本低。市面上常见的葡萄酒都会用***的外包装去增加价格，其实内在用料特别不讲究，一般都只是用红皮葡萄或者红皮葡萄皮兑水，加入酒精以及其他调料制作而成，不但制作成本更低，而且制作效率快，纯粹是为了牟取利润；

在红酒仓库里面24摄氏度的温度下，葡萄酒是能存放1到4周的时间。广东新型红酒仓库品牌企业

红酒储存尽可能的减少搬运，过度的震动会使得葡萄酒加速老化。中国香港职业红酒仓库供应

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