水果保鲜库是储存水果的一种方法，可以使水果的保质期延长。水果保鲜库可以保存各个季节的水果，使我们随时可以吃到各种水果，提高生活质量，水果保鲜库可以很好的满足口感的需要，是吃货的口福。水果保鲜库的作用：延长水果和蔬菜的保存期。一般来说,普通的水果储存方法只能短期储存水果,通常在冰箱里只有21天的保质期，而在保鲜库里保质期是普通冷藏时间的0.5倍。水果可以在反季销售,这样水果商家可以获得更高的利润。预防水果、蔬菜害虫和疾病的发生。移动保鲜冷库不受地点环境限制，接电即可制冷。上海肉类移动保鲜库大概多少钱
气调库库体不只要求具有良好的隔热性，减少外界热量对库内温度的影响，更重要的是要求具有良好的气密性，减少或消除外界空气对库内气体成分的压力，保证库内气体成分调节速度快，波动幅度小，从而提高贮藏质量，降低贮藏成本。气调库库体主要由气密层和保温层构成。气调保鲜库按建筑可分为3种类型：装配式、砖混式、夹套式。装配式气调库围护结构选用彩镀聚氨脂夹心板组装而成，具有隔热、防潮和气密的作用。该类库建筑速度快，美观大方，但造价略高，是国内外新建气调库较常用的类型。气调库采用专门的气调门，该门应具有良好的保温性和气密性。另外，在气调库封门后的长期贮藏过程中，一般不允许随便开启气调门，以免引起库内外气体交换，造成库内气体成分的波动，为便于了解库内果蔬贮藏情况，应设置观察窗。气调库建好后，要进行的气密性测试。气密性应达到300Pa，半降压时间不高于20—30min。上海肉类移动保鲜库大概多少钱精益预冷库主要用于田间、林地用于果蔬、花卉采摘后及时进库预冷。
气调库贮藏比普通贮藏的优势：能够长时间贮藏：气调库采用低温+气调两方面技术，能够极大的抑制保鲜商品的呼吸作用，延缓苹果的新陈代谢，是果品达到较大程度的保存。保鲜效果好：采用气调保鲜可以减少保鲜商品冷冻产生的伤害，降低库内的氧气同业也抑制了微生物的发生。增加了货架期：气调库内属于睡眠状态，当保鲜商品出库后可以拥有较长的货架期。绿色环保贮藏方式：气调库贮藏过程中，优于低温和低氧状态降低了库内病虫害的发生，保鲜商品在进库前就不需要实现喷涂化学药剂。贮藏损耗少：气调库采用的是气调保存，严格控制库内温度和氧气含量，减少微生物危害，气调库贮藏要比普通冷藏损耗减少15%以上。
气调库的特点：1）气密性，这是气调库在构造上区别与冷藏库的一个较主要的特点。它不只要求围护结构隔热以减少外界对库温的影响，而且还要求围护结构密闭以减少库内外气体的交换，维护库内较稳定的气体成分。2）安全性，这是随气密性而伴生的要求。气调库在降温，回温以及气调过程中，因库内温度，压力变化会在围护结构两侧产生压差。如压差不及时消除或控制在一定范围内，将引起库体的损坏。既要保证库体的气密，又要保证其安全是气调库的又一特点。蔬菜保鲜冷库能够抑制病原菌的繁殖，控制一些生理疾病的发生，降低果实腐烂率。
气调保鲜库“绿色”的保鲜效果：在气调保鲜冷库储藏的过程中，由于较低的温度、较低的氧气和高的二氧化碳的相互作用即使不使用化学、药物防腐的处理也能够抑制、避免病害的发生，能够减少在储藏过程中发生的损害、损耗。较低的损耗率。气调保鲜冷库储藏能够比较准确的控制气调保鲜冷库内部的温度、湿度、氧气、二氧化碳等的气体成分，所以很科学的抑制了果蔬的呼吸、蒸发、生长，温减少果蔬因失水和过于干燥、潮湿、腐烂等原因导致果蔬损耗，同期储藏的果蔬相比较而言能够减少15%～20%的损耗率。移动保鲜冷库节能，相比传统干式蒸发制冷系统效率提高20%以上。上海肉类移动保鲜库大概多少钱
决定保鲜冷库质量因素：冷藏库容量及温度的确定。上海肉类移动保鲜库大概多少钱
气调库又称气调贮藏库，是当今较为先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期（销售货架期）。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍；气调库内储藏的果蔬，出库后先从"休眠"状态"苏醒"，这使果蔬出库后保鲜期（销售货架期）可延长21~28天，是普通冷藏库的4-5倍。上海肉类移动保鲜库大概多少钱
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