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冷链物流企业商机

肉制品冷链物流市场分析:据预测,国内肉类消费将由2001年的6373万吨增长到2010年的10000万吨左右,继续保持稳步上升趋势。国内肉制品消费将由目前的250万吨增长到2010年的1300万吨左右,未来增长空间巨大。我国肉制品加工业已经经历市场启动阶段,目前正值成长期。此阶段的特点是消费群体迅速壮大,产量与销售额持续增长。主要肉类人均占有量处在世界先进水平,肉类制品人均占有量远低于发达国家。在未来10年内,肉类加工业将进入一个新的高速发展时期。肉类食品的消费除在城市仍有扩展的余地外,在农村有着更大的增长潜力。随着我国农村城市化进程的加快和农民收入水平的提高,肉类食品消费数量会在较长时期内持续增长。到2010年,国内肉制品人均年消费量将达10公斤,肉制品占肉类总产量比重将上升到13%左右,但也只达到目前发达国家肉类转化率1/3的水平。冷链物流面临问题的原因:冷链产品小规模分散经营的特点制约了农产品冷链物流的发展进程。南通肉类冷链物流公司

中国冷链物流现状分析:我国冷链腐损率较高,仍处于初级阶段。我国冷链水平仍较较低,体系不完善,造成较高腐损。2015年我国果蔬、肉类、水产品冷藏运输率分别为30%,50%和65%左右,腐损率为15%,8%和10%左右,相比发达国家5%水平仍较高。我国冷链基础设施建设不完善。冷链主要基础设施包括冷库和冷藏车。二者相较冷库发展更快,2013年投资达到160亿美元,2014年末冷库存储容量已经达到7600万立方。但是我国人均冷库面积仍比较小,14年人均冷库面积是0.058立方米/人,同期美国是0.357立方米/人。我国冷藏车数量较少,根据中国物流与采购网数据,2014年我国公路冷藏车保有量为7.6万辆,日本是15万辆,美国是25万辆。2015年ITA对亚洲多个国家冷链发展进行测评,我国综合得分是4.5分,低于日本的5.3分和新加坡的5.6分,在包括政策法规、劳动力、基础设施建设和需求在内四个因素中,基础设施是相对得分较低的。南通冷链物流服务哪家好冷链物流:蓄冷式保温技术普遍应用与低温食品运输中的店铺配送、货运输送、电子商务服务等型式。

冷链物流在生活当中有哪些常见的优点?南北直线距离跨度如此巨大,而新鲜瓜果蔬菜的保鲜周期却相当的短,若没有冷链物流行业的话,那么瓜果蔬菜在长途运输的过程中必然会腐烂变质;其既影响了食物的口感,也影响了食物的品质和卖相,除了使得经营者遭受巨大的经济损失,还会对社会环境造成一定的污染。所以,为了解决这类型事情的发生,冷链物流行业就成功地脱颖而出,不管是新鲜的瓜果蔬菜,还是海鲜水产品,更或者是医药药品,血液精子,化工原料等都可以利用冷链物流行业来进行更好的存放;冷链物流行业一方面能够帮助延长物品的保鲜周期,提高物品的经济效益,另一方面还可以为这些物品创造较佳的储存环境,避免各项安全事故的发生。

生鲜电商冷链物流应用案例:根据市场分析机构前瞻产业研究院发布的《中国冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示,2015年冷链市场规模达1583亿元,预计到2020年将达到3479亿元市场规模,复合增长率为17.1%。有分析指出,国内冷链配送市场空间巨大,但目前国内尚没有一家冷链配送企业具备整合市场的能力。近两年随着生鲜网络零售趋势的兴起,不少生鲜电商企业也想把搭建冷链物流网络作为企业的竞争壁垒,但较终能够如愿的并不多。高昂的冷链建设成本是限制行业发展的重要因素。冷链物流规模产量稳增:在仓储环节,冷链物流的运营能力主要体现在城市仓的运营效率上。

冷链物流的不足之处有:1、设备设施的不足。中国冷链设施和冷链装备严重不足,原有设施设备陈旧,发展和分布不均衡,无法为易腐食品流通系统地提供低温保障。大部分水果、蔬菜、水产品等都是用普通卡车运输,牛奶和乳制品等都没有冷链保证下运输。2、技术标准缺位。我国冷链技术相对于国际先进水平差距很大,而且中国冷链的实施没有国家或行业的专项标准,只有一些大型食品生产加工企业自己制定了一些标准,因此在监管上也是空白。3、产业配套不全。易腐食品的时效性要求冷链各环节必须具有更高的组织协调性。然而,中国冷链产业的整体发展规划欠缺影响了食品冷链的资源整合,供应链上下游之间缺乏配套协调。冷链物流:多品温无冷冻动力运载的多温共配技术。上海冻鱼冷链物流服务报价

冷链物流:生鲜冷链物流运作的复杂程度高也造成了还没有公认的行业标准。南通肉类冷链物流公司

冷链物流运输的模式:1、综合型:多元化运行,加码配送比重。所谓综合型是指以从事低温仓储、干线运输以及城市配送等综合业务为主,和单一的冷链物流企业不同,其业务比较普遍,涉及到仓储、运输和配送等各个方面。2、供应链型:后来居上,稳居风口中心。所谓供应链型是指围绕中心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购到终端整个过程提供低温运输、加工、仓储、配送服务,然后由分销网络把产品送到消费者手中。总的来说,就是将供应商、制造商、物流商和分销商连成一个整体的功能网链结构。这种商业模式比较先进,是国内较近两年才兴起的。“物流分为企业物流和物流企业,服务范围以仓储和运输为主。生鲜供应链则是物流企业进化的新高度,包括供应链管理、供应链服务和供应链金融,而物流则是供应链服务的基础服务,是供应链链条的一个环节。南通肉类冷链物流公司

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