水运：水上冷藏运输主要有两大类，一类是温控集装箱，另一类是冷藏船。（一）冷藏集装箱：冷藏集装箱依靠电力驱动压缩机，其电力由船上的发电机或者便携式发电机提供。当集装箱到达码头之后，被转运到底盘上，这些底盘一般都会装有发电机组，即前文提到的发电机组。这样，装在底盘上的冷藏集装箱就可以像拖车一样，由拖头牵引，在陆路继续运输。（二）冷藏船：冷藏船的货舱为冷藏舱，常隔成若干个舱室。每个舱室是一个自立的封闭的装货空间。舱壁、舱门均为气密,并覆盖有泡沫塑料、铝板聚合物等隔热材料,使相邻舱室互不导热，以满足不同货货物对温度的不同要求。冷藏舱的上下层甲板之间或甲板和舱底之间的高度较其他货船的小，以防货物堆积过高而压坏下层货物。冷藏船上有制冷装置，包括制冷机组和各种管路。制冷机组一般由制冷压缩机、驱动电动机和冷凝器组成。使用冷藏车需要注意哪几方面：制冷机组的操作与维护应严格按照制冷机组使用说明书执行。金华冷鲜肉冷藏运输服务公司
冷藏运输：冷藏运输是指运用冷藏、保温、通风等方法，快速、质量运送易腐货物的运输。冷藏车、冷藏船和冷藏集装箱是进行冷藏运输的主要工具。中国土地辽阔，气候差别大，易腐货物种类繁多，平均运输里程长，因此冷藏运输组织工作复杂，冷藏运输成本高。搞好冷藏运输，对满足社会生产、人民生活和对外贸易的需要，具有重大意义。冷藏物流分类主要看对所运输的货物对温度要求来进行分类，保鲜类如：蔬菜鲜花，水果，保鲜疫苗，鲜活水产品，电子元器件，一般温度要求在2-8度，冷鲜类物品如：排酸肉品，江海鲜产品，豆制品，疫苗制品，医疗垃圾准运，巧克力等。一般对温度要求是0度到 -5度之间，冷冻类物品如：速冻食品，速冻海鲜江鲜产品，冻肉制品等，一般对温度要求-10度到-18度之间。深冷冻物品如：高级冰淇淋，高危险品，高级面包活菌酵母面团，一般对温度要求是-20度到-45度之间。南京冰淇淋冷藏运输运输用冷藏装置的要求及特点：蒸气分压高于隔热层内部的水蒸气分压。
运输方式陆地运输：1.铁路冷藏集装箱：拖车以及标准的冷藏集装箱都可以被用作铁路冷藏运输，如下图所示。一种特殊的拖车，被设计成能与火车底盘相匹配，也可通过铁路运输，然后采用标准的公路拖头将拖车拖至较终目的地，这些拖车采用与公路应用一样的制冷机组，经常采用空气悬挂系统。2.铁路冷藏车厢：铁路冷藏火车车厢一般采用集成的自带动力制冷机组。其送风系统和拖车的送风系统类似，制冷系统将冷空气送到车厢的顶部，冷空气流经货物，从车厢底部返回。与集装箱类似，只要货物的堆放合理，满足气流布局要求，一般都可以长距离运输。通常用来运输不易腐蚀的货物，如柑橘、洋葱和胡萝卜等。一般车厢都要求很好的气密性，满足气调的要求。铁路运输方式具有大容量的特点，一般较多可运输113立方米，45吨的货物。
冷藏运输方式及特点都有哪些呢：在随着人民生活水平的不断提高，对食品的安全越来越关注，多食品的种类需求也越来越多，货物储运的种类也不断增多。有些货物在储运过程中易受到外界温度、湿度等条件影响而发生腐烂变质。为了始终保持易腐货物的本来品质和使用价值，在运输途中不发生腐烂变质和数量上的短缺，提高货物运输的安全性，减少对环境的污染，实现较佳经济运输，就必须将易腐货物置于其保鲜所需的较低温度条件下。新疆冷链物流公司表示目前冷藏运输的使用领域不断拓展，用户结构主要包括：一是冷藏保温车管理从系统部门逐步转变为企业 ;二是冷藏运输的易腐货物由过去基本以冷冻食品（冷冻肉类、水产品）为主发展到以新鲜肉类、水果、蔬菜占较大比例，还有乳制品、冷饮、糕点、巧克力、保健食品等 ;三是随着我国城市商业的发展，除了肉类加工厂、冷库外，大型连锁超市、大型副食商场、牛奶公司、食品加工厂等也成了冷藏保温车的主要用户。使用冷藏车需要注意哪几方面：运输车辆时，以自驶或拖拽方式上。
运输用冷藏装置的要求及特点：1.制冷方式多。运输用冷藏装置可以用于长途运输，也可用于短途运输。因而其制冷方式多种多样。冷藏装置有采用制冷机组的机械制冷式，有采用蓄冷剂的冷板式，有采用冰或者冰盐混合物的冰冷式，有采用向厢内喷液的一次扩散式等制冷方法。2.隔热层具有良好的防潮措施。运输用冷藏装置运载货物的周期短，操作频繁，舱厢内的空气温度易受卸货物的影响，使得厢舱内空气的温度可能高于隔热层的温度，使与此便面接触的空气含水量达到饱和程度，水蒸气分压高于隔热层内部的水蒸气分压，这就可能使水蒸气渗入隔热层中，影响隔热层的隔热性能，因此，隔热成必须具有良好的防潮措施。冷藏集装箱使用的主要特点：对国内和国际间的“冷链”运输，可以从产地到销售点。南通冷鲜肉冷藏运输多少钱
冷藏集装箱使用的主要特点：冷藏集装箱装载容积利用率高。金华冷鲜肉冷藏运输服务公司
冷藏集装箱货物装载：根据冷冻货物、保鲜货物、般冷藏货物及危险品等特性同冷箱内堆装式同冷冻货物、般冷藏货物及危险品等由于货物自身发热量且装箱前已预冷设定运输温度其堆装非简单光需货物紧密堆装整体即货物外包装间、货物与箱壁间应留空隙所装货物应低于红色装载线冷空气才能均匀流货物保证货物达要求温度保鲜货物呼吸作用产二氧化碳、水汽、少量乙烯及其微量气体热量堆装式应使冷空气能包装材料整货物间循环流带走呼吸产气体热量补充新鲜空气两种标准装箱式。金华冷鲜肉冷藏运输服务公司
