太仓饭店小型海鲜池制作

常见的几种海鲜池：岛式：是一种较好地解决大厅立拄与海鲜鱼池巧妙地结合的方法，具有很好的观赏和寄养效果，水系要多，至少五组以上，以适宜不同品种寄养和展示。应当注意的是，外装饰要高级且与大厅的装饰协调，鱼池高度不宜太高。结构材料可用砖混、玻璃；玻璃、钢架等。隔断式：一般为观赏池或深水寄养池。应当注意的是，海鲜鱼池设计要大气，鱼池厚度不宜过大，外装饰要高级且与大厅的装饰协调，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适宜于宾馆、高级酒楼。结构材料可用砖混、玻璃等。循环过滤系统-使海鲜池中的水上下循环过滤，净化水质，并在水流中自然氧化。太仓饭店小型海鲜池制作

海鲜池需要注意什么？配制人工海水，活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，简单的是晾晒法，把水预先搁置3-4天后再用。如无条件晾晒，可采用化学法去氯，常用去氯药品是硫代硫酸钠，其用量一般为10公斤自来水加入1克硫代硫酸钠。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度，即制成人工海水，便可用以存养海鲜品了。酒店海鲜池采购不可以海鲜池鱼缸内洗手，避免掉入其他异物。

海鲜池鱼缸养鱼前要做的准备事项：1、海鲜池安装完成后，应放水，消毒，把所有的东西，如水，缸，过滤，滤材，水泵等放在海鲜池内的东西全部进行消毒，使用高猛酸钾十万分之三左右的深度消毒，打开气泵，水泵，等待水回清。2、投入菌种，每100升水投放剂量为：硝化菌15——30克，纯酵母粉一汤匙，酸奶一汤匙，“妈咪爱'一小袋（1克）；将上述4种菌每种全部投入缸里。3、放入易养殖，生命力强的淡水鱼两三条，4、喂鱼：水清之前可以每天投喂一次，每次不得多于2克饲料；5、等待：确保气泵、水泵不停的情况下等待，对于满缸白雾状的水不必担心；期间水里飘出腥臭味要立刻换水1/3左右；等待3——7天；6、水清：投菌后水是白雾状的，然后慢慢清澈，直到清的无色、无味、晶莹剔透。

海鲜池水循环处理系统用于及时除去鱼虾类的排泄、分泌物和水源的污染物，保持海鲜池内水质的清洁。排泄、分泌物和污染物主要成分是含氮和碳的有机物，分为可溶性和不可溶性两种形式存在，对可溶性的一般采用生物过滤处理，对不可溶性的一般采用沉淀过滤处理。海鲜池饲养时应注意水中的氨氮允许范围为011～016mg/L。海水的pH值应保持在7.15～8.13，淡水的pH值应保持在7～9。水循环量(水泵每小时流量)，一般采用水池总水容积的2～3倍。海鲜池主要构成包括了水池主体建筑、水循环处理系统、充气增氧系统和循环水调温控制系统。

如何解决海鲜池水浑浊的问题？海鲜池水浑浊容易造成鱼死亡，发现海鲜池水浑浊要及时解决，以免造成不可挽回的后果。其实只要找到海鲜池水浑浊的原因，再进行相应的解决办法，海鲜池中的水浑浊问题是很容易得到缓解的。1.新海鲜池使用清洗过滤器，它可以通过过滤几天过滤掉大部分的杂质。过滤掉之前，尽量不要到鱼池塘里的海鲜，如过滤器后，清澈的海水，为了把鱼放进去。还可以添加一个过滤器，在短时间内大量重复海鲜池水质的过滤。2。每天不停地换水（不必全部换水，换上装置或橡皮管），换上12小时以上的清水，每天都要换。3。让海鲜池远离阳光，用鱼灯代替。4.消除藻类，控制鱼只蜜度，适当减少鱼的数量，鱼的蜜度过大，喂饵料过多，等于增加了污染量。海鲜池是超市必备的海鲜养殖设备。酒店海鲜池采购

过滤系统，是海鲜池必不可少的海鲜组合设备。太仓饭店小型海鲜池制作

海鲜池鱼缸养鱼前要做的准备事项：1.增加饲料：水清后可以增加喂鱼的饲料，每4天增加一两克，直到闯缸鱼可以在4分钟里吃完；期间水混就换水，并减少投喂量；2.正常换水：从投菌开始，每周定时换1/4的水；不包括突发换水；3.增加新鱼：闯缸鱼的投喂量稳定后应该再稳定3、4天，就可以增加些新的鱼了，每次增加3条左右比较合适；4天后没有反面效果就可以再增加几条，直到稳定；期间一旦水混就换水；新鱼进缸尽量消毒，并作好过水工作；4.日常维护：记住定时、定点、定量的喂鱼、换水、洗沙等是长期维护的秘诀。太仓饭店小型海鲜池制作

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