餐厅海鲜池生产商家

海鲜存养对海鲜池水质的要求：自来水除氯。自然界的水都含有各种不同的化学物质，这些物质都会影响存养生物的存活率，在城市中自来水近乎中性，但含有氯，在用于海鲜存养时一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，简单的是晾晒法，把水预先搁置3天后再用。在缺乏光照的地方，要存放一星期才可使用。另外可采用化学法去氯，常用的去氯药品有硫代硫酸钠（俗称海波）其反应方程式为：Na2S2O3+4CL2+5H2O====2NaHSO4+8HCL。在一般条件下，这个反应速度非常快。硫代硫酸钠在水中溶解之后，稍加搅拌，反应即可完成。硫代硫酸钠的用量要根据水中游离氯的含量而定，一般用量为10kg自来水加入1g硫代硫酸钠。水位是管理海鲜池必须掌握的，针对不同的海鲜品种作出不同的海鲜养殖水位要求标准也是必要的。餐厅海鲜池生产商家

酒店如何挑选海鲜池？1、封闭式：是比较常见的海鲜鱼池，比较好管理，配上灯光，具有一定的观赏价值，场地要求不高，但款式的随意性不多，主要靠外装饰来调整。外装饰要高1档且与大厅的装饰协调，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适宜于宾馆、酒楼。结构材料可用砖混、玻璃。玻璃、钢架等。2、开放式：是比较实用直观的超市海鲜池，具备观赏池、养池、螺贝池等，水系要多，海鲜池定做，至少五组以上，以适直不同品种寄养和展示。外装饰要高1档且与大厅的装饰协调，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适直于任何海鲜酒楼。结构材料可用砖混、玻璃。玻璃、钢架等。徐州海鲜店海鲜池定做海鲜池是超市必备的海鲜养殖设备。

酒店如何挑选海鲜池？1、岛式：是一种较好地解决大厅立拄与海鲜鱼池巧妙地结合的方法，具有很好的观赏和寄养效果，水系要多，至少五组以上，以适宜不同品种寄养和展示。应当注意的是，外装饰要高1档且与大厅的装饰协调，鱼池高度不宜太高。结构材料可用砖混、玻璃。玻璃、钢架等。2、隔断式：一般为观赏池或深水寄养池。应当注意的是，海鲜鱼池设计要大气，鱼池厚度不宜过大，外装饰要高1档且与大厅的装饰协调，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适宜于宾馆、高1档酒楼。结构材料可用砖混、玻璃等。

海鲜池鲜活的海鲜如何养?要好的海鲜池，同时也要注意如何去管理好海鲜池，这个也是酒店海鲜池养护人员需要注意的问题：首先，海鲜池的水温度要适合，因为海鲜池水的温度对海鲜很重要的。每种海鲜适合温度都不同，比如象拔蚌、鲍鱼适合温度为13°C-16°C左右。其次也要注意海鲜池的溶氧是否是真的足够，因为我们都知道任何动植物都是需要氧气的，像贝、鱼类、虾等等都是用鳃吸水中的氧气，因此这个就更需要注意了。然后就是我们很重要的了，管理海鲜池要勤劳，也只有这个，才能保证上面两条的执行，要做好海鲜池的水循环系统，检查氧气是否充足，有发现死亡时要及时清理。酒店海鲜池的种类很多样，细分有海鲜鱼缸，壳缸，超市海鲜池，农家乐土建海鲜鱼缸和展示型大型观赏鱼缸。其目的只有一个就是让鱼类在里面生存得以保鲜。现在酒店建造海鲜池首要是要高品位大气，要上档次。酒店海鲜池已经是酒店展示空间的重要组成部分。海鲜池建议和展菜台放在一起形成一体的点菜区，营造出点菜氛围。

要想海鲜饲养的好，除了必备的海鲜池要能够正常工作之外，还需要了解不同海鲜对水质的要求。不同的海鲜对水质盐度、温度等多种参数的要求都不同。下面给大家总结了一下：澳洲龙虾：夏天水温12-15℃，冬季水温18-19℃，盐度24-26％，龙虾一般可存活一周,在不浑水的情况下,可每三个月换一次水,由于澳洲龙虾生猛好动，所以除了小龙虾外，不要与其他海鲜混养。小青龙（小龙虾）：水温17-18℃，盐度24-26％，一般可以存活3-4天。可与龙虾混养。多宝鱼、三刀鱼：水温18-19℃，盐度16-18％，多可喂养15天，每周换一次水，二者可以混养。花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹：水温17-19℃,盐度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹类都可混养。蛤蜊、蛏子：水温13-15℃，盐度12-15％，可存活5天左右，一般都用流动水喂养，而且这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独放置。一套海鲜池至少需要配置一个水泵或者是清水泵，根据海鲜鱼池实际的大小来选择水泵的功率 。海鲜池一个多少钱

海鲜池的作用实际上就是用人工的方法模拟出一个近似海洋的小环境，让海鲜在里面存活下来。餐厅海鲜池生产商家

海鲜存养对海鲜池水质的要求：水的酸碱度及其调节。调节水的酸碱度主要是用化学药剂，常用的是磷酸二氢钠和碳酸氢钠，在使用前要把这两种药品分别溶解在纯水中，配成1：100的溶液使用磷酸二氢钠用于降低PH值，即增大水的酸性。碳酸氢钠用于提高PH值，即增大水的碱性，使用时可根据需要把配制好的溶液逐渐滴加到水里，充分搅拌，要不断用PH纸测试，直至水的酸碱度达到要求为止。水的酸碱性的变化应控制在±0、1范围内。因为PH值剧烈变化对存养很不利。有经验的饲养管理人员，往往从海鲜的游泳方式、食欲和水色，便可大体判断水质是否变坏。一旦发现有异常，务必立即测定PH值，如果水质确实不适宜存养海鲜时，应立即换水。餐厅海鲜池生产商家