餐饮店装修基本参数
  • 产地
  • 上海
  • 品牌
  • 星阙装饰
  • 型号
  • 1
  • 是否定制
餐饮店装修企业商机

设计阶段:

    首先,餐饮饭店租定后,预约专业设计师去现场实地测量,根据房型结构、饭店功能等需求,设计师会作出初步的平面方案、概念图等材料给客户进行参考。

    其次,客户对平面方案和设计理念满意后,签订设计合同,进一步深化设计,深化设计不仅要满足饭店的功能需求还要追求合理美观,提供的效果图要充分体现设计理念与饭店风格。

    接着,设计师要提供完整的施工图纸,包括立面图、水电图、墙体改建图等等。

    餐饮行业涉及到公共卫生及消防安全,所以其设计方案不仅要满足自己的使用需要,而且还要满足物业公司、有关部门(如卫生局、消防局)的管理要求,所以设计师要综合考虑消防、卫生、环评等因素,确保提供的图纸能够通过物业与相关部门的审核,取得施工许可证。


餐饮店装修要考虑到通风、采光等环境因素,确保顾客的用餐环境舒适。湖南现代餐饮店装修效果图

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      餐厅装修的要点分别有:1、色彩的配搭;2、餐厅的风格;3、餐具的选择;4、餐桌布的选择;5、餐桌与桌椅的配合:餐桌与桌椅一般是配套的,但两者你是分开选购,需要注意保持一定的人体工程学距离(椅面到桌面的距离以30cm左右为宜),过高或过低都会影响正常食用姿势,引起胃部不适或消化

一、色彩的配搭

餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考虑的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。

二、餐厅的风格

餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中**容易***的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说,它们的风格对应是这样的:

1)玻璃餐桌对应现代风格、简约风格。

2)深色木餐桌对应中式风格、简约风格。

3)浅色木餐桌对应自然风格、北欧风格。

4)金属雕花餐桌对应传统欧式(西欧)。

5)简炼金属餐桌对应现代风格、简约风格、金属主义风格。


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餐饮店装修设计是吸引顾客、营造氛围、提升品牌形象的重要环节。一家成功的餐饮店不仅要有美味的食物和的服务,还需要一个独特而舒适的装修风格来吸引顾客。在进行餐饮店装修时,需要考虑到多个方面,包括空间规划、色彩搭配、灯光设计、装饰品选择等。空间规划是餐饮店装修的基础。合理的空间布局可以提高顾客的用餐体验,增加就餐舒适度。餐厅的座位布置要考虑到顾客的流线和就餐习惯,同时要保证空间通风明亮,避免拥挤和压抑的感觉。色彩搭配在餐饮店装修中也起着至关重要的作用。不同的色彩可以带来不同的情绪和氛围,比如暖色调可以营造温馨浪漫的氛围,而冷色调则更适合现代简约的风格。在选择色彩时,要考虑到店铺的整体风格和品牌形象,确保与菜品和服务相呼应。灯光设计也是餐饮店装修中不可忽视的一环。合适的灯光可以烘托氛围,提升就餐体验。不同区域可以采用不同的灯光设计,比如用柔和的灯光营造私密感的用餐区域,用明亮的灯光突出吧台或者展示区域。装饰品的选择也是影响餐饮店装修效果的重要因素。装饰品可以是植物、艺术品、摆件等,要根据店铺的主题和风格进行选择,避免过多或者不搭调的装饰品影响整体效果。

1、 柜台不宜摆在出口处:一些店家为了促销产品,常常会在梯子的出口区设置柜台,让顾客一上楼就能够看到所销售的商品,以便增加商品被购买的可能性,事实上,这类型型做法会直接致使顾客故意绕开这个柜台,从而走向旁边的柜台,这时候无妨将挡在楼梯口的柜台向旁边移开2公尺,效果更好。

2、 店面色彩不能随意定:现目前,许多店铺都是特别重视店内的色采,据相关人员介绍,艳丽的色系会让人处于一种相对兴奋的状态,激起人们的购买愿望,另外从风水方面来说,店面内部色彩要和店主的生辰、店面的朝向和什么是所售商品的五行属性相结合,这样才能不犯冲。

3、 别放震耳欲聋的音乐:有些商家为了营建气氛,会播放一些很嗨的音乐,事实上,这类型型做法是很不对的,一般来说,柔柔雅致的音乐能让顾客留连忘返,增加顾客在商店逗留的时间,增强顾客消费的可能性,而震耳的音乐在风水中称之为声煞,属于凶煞的一种,会让人产生烦躁的情绪。 菜系要符合大众消费者的口味,还要有自己的特色,这样才不会轻易被其他餐饮店替代。

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1.餐厅风格

    餐厅的风格是给客人的首要印象,客人进入餐厅后,对整体的环境是否感到舒适,是否有进食的欲望。装修的整体风格是符合餐馆的定位。餐厅的灯光布局、吊顶风格需要衔接好,需要注意的是餐厅的吊顶不宜过多的灯筒。


2.餐厅的布局

    要考虑到客人的走动的线路,每个功能区需要很好的区分开,卡座和四人座的餐桌摆放要合理,在不打扰客人的行动的路线下,也要考虑美观和整体的设计风格。


3.厨房的配置

    厨房的配置和规划是餐馆的重之重,厨房的排风系统、消防系统、传菜安排,涉及到整体厨房的效率。当遇到客流高峰,需要一个方面的操作台,这都是装修过程当 中需要注意的。


餐饮店装修中的厨房设计要符合卫生和操作流程的要求。广东餐饮店装修价格

餐饮店装修材料的选择也很重要,要考虑到环保、耐用性等因素。湖南现代餐饮店装修效果图

1、餐厅主题的确定

餐厅主题的确定基本上已经定位了餐厅zhi的消费主体,那么主题可以根据消费者年龄段来划分70后、80后、90后等三大主体,然后确定这些年龄段人群的主要文化背景和特征来确定一个主题,也可以用某一特定的时下比较流行的事物或者热门流行元素来作为主题,并确定这些主题的热爱人群,从而达到确定消费人群的目的。


2、餐厅主题的确定

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