毕节厨房净化设备哪家好

把烟罩、净化器、以及风机连接起来的，就叫风管，常用材质是镀锌板，也加白铁皮，的烟罩的材料一样，少部分会用到201不锈钢，风管的大小是由油烟净化系统风量确定的，风管的横截面积S=风量/3600/12得出来的，风管一般是做成长方形，也就是扁的，风管段不宜太长，一般水平**远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。

厨房油烟净化系统设计的时候，要考虑两点，一是处理风量，二是处理效果，除此以外，如果厨房面积比较大，或是窗户比较小，还要考虑有鲜风系统，也就是一套补风系统。

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什么叫平板机，就是里面的净化单元-电场，是由一张张小板构成的电场，所以叫平板机，同样，蜂窝机也是指里面的电场，是由一条条管组成，看起来像蜂窝一样，所以叫蜂窝机，两种机器各有利弊。

高空排放，指的是收集后的油烟废气，经过处理后往楼顶排放，因为排得比较高，对周围居民的影响不到，所以处理后达标就可以，低空排放，就是油烟处理后直接往厨房外面排放，因为排得有点低，所以对处理效果要求比较高，像蜂窝静电油烟净化器，高空就只有一层电场净化处理，而低空有两层甚至三层电场净化处理。当然，高空和低空只是相对来说，如果有些楼房比较矮，就算是往楼顶排，附近还有楼房比它高，那还算是低空。 毕节厨房净化设备哪家好

目前市面上静电油烟净化器主要有两种：

  1、净化率在85％以下，称为高空净化器（新标准出台后，此类设备就没有市

场了）。

  2、净化率在90％以上，称为低空油烟净化器。

三、油烟浄化器磁场分类

  目前市面上的油烟净化器以静电为主，其结构以蜂窝式与集板式两种；其中

集板式又分高低压与全高压两种。

  1、蜂窝式结构及特点

  蜂窝静电磁场是管状形阳极管加阴极针，运行时电压一般在11000v－13500v之间，（陶瓷绝绿子承受电压在15000V左右

（1）蜂窝式油烟浄化器，体积大，风阻大，后期运行不稳定，目前市场上外

売选材以，冷板喷塑、碳钢、不锈钢等材质为主，

（2）磁场以铝、镀锌、不锈钢等板材做成管状，由于材质薄导致其寿命短。

（3）阴极针以不锈钢针为主。

（4）运行不稳定的原因，由于阳极管是平行的，油烟容易沉淀在平行管的下端，加上阴极针容易弯曲，在这两种情况下静电磁场就发生变化，在原来的电压输入时就会出现拉弧保护停止工作。

（5）绝缘子般都采用陶瓷做成，陶瓷绝缘子承受电压在1500Qv左右

油烟净化器工作原理

      静电油烟净化器的工作原理系统解析来，历经几代技术革新，现在，在餐饮油烟净化领域，静电式油烟净化器是被应用*****的净化器。

静电油烟净化器是在两个曲率半径相差较大的金属阳极和阴极上，通过高压直流电，维持一个足以使气体电离的静电磁场，气体电离后所产生的电子：阴离子和阳离子，分别向不同极性的电极运动，沉积在电极上，而达到粉尘和气体分离的目的。

静电油烟净化器实质上是由两个极性相反的电极组成的，其中一个是表面曲率很大的线状电极，即电晕极；

另一个是管状或板状电极，即集尘极。一般情况下，电晕极接直流电源的负极，集尘极接直流电源的正极，两设之间形成高压电场。

厨房排烟系统的合理设计是后续加装油烟净化装置的前提条件。本文分析了厨房排烟系统中的各个组成部分，提出了厨房理论排烟风量的计算方法以及集气罩、排风管道和排风机的设计选型原则，可用以指导饮食业油烟净化器的选型，提高油烟净化器的净化效率。饮食业油烟以气溶胶的形态飘浮在空气中，是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一，对大气环境及人体健康会造成极大的危害。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响，是进行油烟净化器选型和安装的前提，对于保证油烟净化器的正常工作具有非常重要的意义。     本文根据厨房排烟净化设备的设计、制造、安装和管理的实践经验，对油烟排风系统的设计计算原则及其与油烟净化器的匹配关系进行了初步的研究探讨。
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