压缩机酒柜就是通过压缩机机械制冷为制冷系统的电子酒柜。压缩机电子酒柜通过它制冷系统实现制冷,制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。由铜管将四大件按一定顺序连接成一个封闭系统,系统内充注一定量的制冷剂。一般的制冷剂为氟里昂,以往通常采用的是R22,有些压缩机的氟里昂已经采用R410A、R-404A、R407等新型的环保型制冷剂。以制冷为例,压缩机吸入来自蒸发器的低温低压的氟里昂气体压缩成高温高压的氟里昂气体,然后流经热力膨胀阀(毛细管),节流成低温低压的氟里昂汽液两相物体,然后低温低压的氟里昂液体在蒸发器中吸收来自空间内空气的热量,成为低温低压的氟里昂气体,低温低压的氟里昂气体又被压缩机吸人。酒柜表面万一沾上碱水或污渍,要及时用水擦净,打上光蜡。实木艺术酒窖定制怎么样
酒柜与冰箱有很大的差异:恒定温度的精确性:葡萄酒较佳的保存温度应该是13℃左右,曾经有学者做过专门的分析,认为较理想的温度应该是12.8℃。虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度,但是冰箱里实际的温度与设定的温度相差比较大,经常处于不稳定状态,很难保证葡萄酒储存的温度需求。酒柜内有专业精密压缩机和温度控制器,对温度控制的精确性和稳定性都比冰箱好。通风及湿度调节,如果湿度不够,葡萄酒瓶上的软木塞就会收缩甚至于干裂,轻则开瓶时遇到麻烦,重则失去密封功能,导致空气进入,影响葡萄酒的发酵,使葡萄酒变味。原木恒温酒窖厂家电话按材质:有实木酒柜同合成酒柜,合成酒柜采用电子,木板,PVC等材质组合的酒柜。
酒柜的使用:如果是长期藏酒的,对通过藏酒来提升酒品质的要求比较高的话,那么选用压缩机酒柜比较好些;反之,经常取酒,短期藏酒,对酒柜性能要求不是很在意,那么选用半导体酒柜也是可以考虑的。性能因素在了解自己的需求后,选择酒柜就到拉较关键的一环,那就是根据自己的需求选择合适性能的酒柜。不同的酒柜有着性能的差别,会导致藏酒效果上的差别。首先是要看制冷方式与制冷效果:酒柜分为压缩机酒柜和半导体酒柜两大类,其中压缩机酒柜又可分直冷和风冷两类。
不同的压缩机有不同的温控范围,在不同地区使用酒柜应要考虑到环境温度与温控范围的关系。温控范围是由酒柜制冷方式和温控系统所决定的。一般而言,压缩机制冷的温控范围要比半导体制冷的大,压缩机酒柜的温控范围一般在5~22℃。选择合适的容量,因为国人对红酒的需求并不是很大,所以一般家庭选择8-32瓶的容量就好了。并不是所有红酒都适合长期保存的,目前市面上的红酒多数较理想的保存期是2-3年一般的红酒买回来后较好不要马上喝,应在酒柜内静置两周以上,否则酒的口感会偏水,口味偏酸涩选酒柜较好选半导体制冷的机型,压缩机工作时会有震动与噪音对酒的休眠有不利的影响,而且恒温性没有半导体制冷的好因此温控系统也是选购葡萄酒柜时不可不注意的细节。酒柜的种类是非常的多的,比较常见的是组合式酒柜。
相同体积下,风冷酒柜的有效容积小,因此对小户型的家庭来说,不是较佳选择。风冷型冷冻速度快、温度均匀性好,但是噪音比较高。压缩机酒柜的工作原理是什么:压缩机酒柜是通过压缩机机械制冷为制冷系统的电子酒柜。压缩机电子酒柜通过,制冷系统实现制冷,制冷系统由4个基本部分,即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。由铜管将四大件按一定顺序连接成一一个封闭系统,系统内充注一定的制冷剂。一般的制冷剂为氟里昂。以制冷为例,压缩机吸入来自蒸发器的低温低压的氟里昂气体,压缩成高温高压的氟里昂气体,然后流经热力膨胀阀,节流成低温低压的氟里昂汽液两相物体,然后低温低压的氟里昂液体在蒸发器中吸收来自空间内空气的热量,成为低温低压的氟里昂气体,低温低压的氟里昂气体又被压缩机吸入。酒柜的材质要根据实际需求进行选择。原木恒温酒窖厂家电话
酒柜的功能是比较的丰富的。实木艺术酒窖定制怎么样
湿度控制对葡萄酒柜而言是较高级次的设计,并不是每台都有,因此在购买前,较好问清楚有没有这项功能。降温速度与温控范围:葡萄酒柜在刚启用时,温度下降的时间应该是阶段性,而非像冰箱一样直线下降。一台好的酒柜,其温控系统可以用24至48小时的时间,缓慢地将温度调节至所需温度,就连较敏感的葡萄酒,也无法察觉到周遭温度的变化。一般平价的酒柜,可能在一个小时内就把夏天的30度急速降到18度,众所周知,急速的温度变化,不管是由热变冷或由冷变热,对葡萄酒而言都不是好事。实木艺术酒窖定制怎么样
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