食品无尘车间结构
食品加工净化车间以采用钢混或砖砌结构为主,并根据不同产品的需要,在结构设计上,适合具体食品加工的特殊要求。
车间的空间要与生产相适应,一般情况下,生产净化车间内的加工人员的人均拥有面积(除设备外),应不少于1.5平方米。过于拥挤的净化车间,不仅妨碍生产操作,而且人员之间的相互碰撞,人员工作服与生产设备的接触,很容易造成产品污染。车间的顶面高度不应低于3米,蒸煮间不应低于5米。加工区与加工人员的卫生设施,如更衣室,淋浴间和卫生间等,应该在建筑上为联体结构。水产品,肉类制品和速冻食品的冷库与加工区也应该是联体式结构。 无尘室主要之作用在于控制产品所接触之大气的洁净度日及温湿度。吉安千级无尘车间安装
控温设施
加工易腐易变质产品的车间应具备空调工程设施,肉类和水产品加工净化车间的温度在夏季应不超过15℃~18℃,肉制品的腌制间温度应不超 过4℃。
工具器,设备: 加工过程使用的设备和工器具,尤其是接触食品的机械设备,操作台,输送带,管道等设备和篮筐,托盘,刀 具等工器具的制作材料应符合以下条件: ——无 毒,不会对产品造成污染; ——耐腐蚀,不易生锈,不易老化变形; ——易于清洗消毒; ——车间使用的软管,材质要符合有关食品卫生标准(GB11331-89)要求。
食品加工设备和工器具的结构在设计上应便于日常清洗,消毒和 检查,维护。槽罐设备在设计和制造时,要能保证使内容物排空。 净化车间内加工设备的安装,一方面要符合整个生产工艺布局的要求,另一方面则要便于生产过程的卫生管理,同时还要便于对设备进行日 常维护和清洁。
在安放较大型设备的时候,要在无尘设备与墙壁,设备与 顶面之间保留有一定的距离和空间,以便设备维护人员和清洁人员的出入。
广州100000级无尘车间咨询无尘车间在设计时候要注意耐火等级不可以低于2级。
净化空调系统包括对房间内空气进行调节的所有装置,涂布净化车间工程,由空气处理系统部分和水系统部分构成。空气处理系统包括空气处理装置、送风管路、末端装置和洁净室;水系统部分主要由冷水处理机组、冷水泵、各种阀门及管路等构成。为实现净化空气的目的,充分发挥净化空调系统的作用,净化空调系统的结构一般应包含以下几个部分:新风段、初效段、表冷段、除湿段、送风变频控制段、中效段、空调系统的冷、热源系统。 在进行涂布净化车间设计时,可以参考执行的主要标准规范:《洁净厂房设计规范》,《采暖通风与空气调节设计规范》 ,《洁净厂房施工及验收规范》,《采暖通风与空气调节施工及验收规范》,《电气装置安装工程施工及验收规范》 ,《建筑设计及防火规范》以及近几年的客户案例。
无尘车间装修厂房的保洁技术
无尘车间装修厂房的保洁技术不是一个新概念,也许大家在网络了解到的关于无尘车间知识,有不同角度的,比如做洁净室服装的就说人体是洁净室内比较大的污染源,一件合格洁净室服装对维持洁净室的环境有着至关重要的作用,研究洁净服的评价方法,对洁净服(洁净性能、静电性能、耐久性和舒适性)的生产、设计和选购进行指导,从研究洁净服作为一个入口有着相当重要的意义;也比如做净化设备厂的,将提供装配洁净室〈洁净级别为百级至三十万级〉,系列净化工作台、风淋室、高 效通风口、层流罩、取样车、初、中、高 效空气过滤器、铝合金风口、散流器、调节阀、消声器,系列多功能空调器等净化空调需要的所有产品及配件,术业专攻,善用其利器,探讨无尘车间厂房的保洁技术角度非常多,下面为大家解读。 现在很多行业,如食品、制药、电子等都需要用到无尘车间。
洁净厂房“洁净概念”的**洁净厂房“洁净概念”的**是控制尘埃。洁净厂房从设计开始,到建筑、装修,以及空气净化、气流组织、人员净化等要素都围绕这个**。洁净厂房保洁也离不开这个**。
洁净厂房保洁技术洁净厂房的建设虽然对尘埃控制有了很高的保障,但是,建筑装修材料、设施设备、生产工艺、人员都会不同程度的发尘和尘埃积聚,尤其是10000级、100000级洁净厂房(因建造成本限制),围绕尘埃来源和尘埃积聚对洁净厂房保洁技术有如下要点:
顶棚:顶棚材料多采用表面光滑材料,如彩钢板、塑料板、铝板、扣板,可以采用吸附力强的无尘抹布擦拭表面,并配合伸缩杆、老虎夹等工具使用,得心应手。对凸凹不平处、阴角可用超滤尘工业吸尘机吸尘。
无尘车间装修的过程中,要以合理的设计和科学的应用装饰材料作为支撑,才能实现后续高需求的生产目标。珠海100000级无尘车间安装
无尘车间相对湿度控制不好,就有可能使无尘车间总体表现下降,而且还会带来一系列的影响。吉安千级无尘车间安装
在整个无尘车间施工过程中,要遵循联邦标准209E,及《无尘车间施工及验收规范JGJ7190》中的规定,并根据施工场所洁净度控制要求的不同,具体分三个施工阶段:
一般洁净阶段
指常规的设备安装阶段,包括一些机械设备、送排风系统及吊顶支架等的安装,对施工现场的清洁程度无特殊要求。
在一般洁净阶段,必须遵循如下几点:
进入施工区前,必须将鞋子擦干净。
每天有专人负责打扫场地。
每天清点一遍材料。
在无尘车间施工区内禁止吸烟、食物或喝水,并在明显的位置警示所有进出人员。
必须每天 ***用剩的材料。
工地上应有足够的垃圾箱。
人员和材料的进出口须有管理人员控制。
每周进行一次施工队伍的清洁工作。
禁止任何有污染的工作。 吉安千级无尘车间安装
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