企业商机
酒柜基本参数
  • 品牌
  • prmavera1991
  • 型号
  • 齐全
  • 门板材质
  • 其他
酒柜企业商机

湿度控制:湿度的控制也是一个好的葡萄酒柜所应该具备的要项,因为湿度会影响到软木塞,不对的湿度,会让软木塞干裂或湿腐,对葡萄酒产生致命性的影响。葡萄酒适合的储藏湿度是65%至75%之间,而一般无湿度控制功能的酒柜,大概厢内湿度平均值为55%,很容易让软木塞干裂。湿度控制对葡萄酒柜而言是较高级次的设计,并不是每台都有,因此在购买前,比较好问清楚有没有这项功能。(6)降温速度与温控范围葡萄酒柜在刚启用时,温度下降的时间应该是阶段性,而非像冰箱一样直线下降。一台好的酒柜,其温控系统可以用24至48小时的时间,缓慢地将温度调节至所需温度,就连敏感的葡萄酒,也无法察觉到周遭温度的变化。一般平价的酒柜,可能在一个小时内就把夏天的30度急速降到18度,众所周知,急速的温度变化,不管是由热变冷或由冷变热,对葡萄酒而言都不是好事。不同的压缩机有不同的温控范围,在不同地区使用酒柜应要考虑到环境温度与温控范围的关系。温控范围是由酒柜制冷方式和温控系统所决定的。一般而言,压缩机制冷的温控范围要比半导体制冷的大,压缩机酒柜的温控范围一般在5~22℃。酒柜的使用寿命要根据结构和材质来决定。木饰面酒柜定制推荐

规避光害性能:虽然没有直接照射到阳光,但紫外线无所不在,而会破坏酒质的,就是光线中的紫外线。一般而言,密闭式完全不透光的门是完全隔离紫外线的比较好设计。不过一般葡萄酒收藏者没看到自己的收藏,总是会觉得好像少了什么似的,因此玻璃门设计的酒柜,普遍受到欢迎。而同样是玻璃门,有滤除紫外线功能的,跟普通玻璃的成本就差了很多,因此购买前,比较好先问清楚。(4)通风,净化空气的功能葡萄酒在陈放过程中会产生有害气体二氧化硫,而二氧化硫会危害到软木塞,进而劣化酒质。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通风排除掉,但在葡萄酒柜这种密死循环境中,二氧化硫便会积存。一般而言十天开一次门让酒柜通风,就可以排除掉二氧化硫,但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次葡萄酒的长期睡眠,因此针对空气环境,贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统,这样只要每隔两三年换一次活性碳,就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。木饰面酒窖定制价格表红酒柜尺寸介绍:红酒柜的尺寸并不那么容易确定,它是根据不同的需求有不同尺寸。

变频压缩机可以分为两部分,一部分是变频控制器,就是我们常说的变频器;另一部分是压缩机。变频控制器的原理是将电网中的交流电转换成方波脉冲输出,通过调节方波脉冲的德频率(即调节占空比),就可以控制驱动压缩机的电机转速。由于变频使得制冷量可调节,使得酒柜的制冷量可以与酒柜的负载良好地匹配,避免无谓的能量消耗;当酒柜所需制冷量较小时,压缩机可以低速运转,减少酒柜的启动次数。直冷式压缩机酒柜是自然热传导制冷方式,由蒸发器表面低温的自然对流,降低箱内温度,从而达到箱体内温差趋于一致,但温度不能完全均匀,距离冷源点近的部位温度低,距离冷源点远的部位温度高。直冷式压缩机酒柜相对风冷压缩机酒柜因少风机搅拌,相对会静音些。风冷式压缩机酒柜是将冷源与箱内空气隔离,用风扇抽取冷源的冷气吹至箱体内并加以搅拌。内置风扇促使空气流动与良性循环,确保酒柜箱体内不同空间的温度均匀一致与稳定。单温是指酒柜箱体内只有一个温区,内部温度一致。双温是指酒柜箱体内分为两个温区,分为两个部分:上部为低温区,低温区温控范围一般在5~12℃;下部为高温区,高温区温控范围为12~22℃。

在潮湿的环境中,空气的流通主要是防止细菌成长。侵湿的软木塞易产生有害气味,强烈的气味穿透软木塞改变酒原有的品质。箱内的风扇吸收新鲜空气,均匀疏散空气防止滋生细菌。紫外光紫外线破坏有机化合物可使酒早熟或老化,尤其丹宁酸,它主要影响着酒的芳香,味道以及结构,以致品尝或闻起来犹如大蒜或湿羊毛的味道;因此酒比较好储藏在没有光线的地方,尤其是对名贵的酒,注意避免阳光,特别是照明灯光,因为这两种光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而,我们的白色LED灯不仅是照明设备,因不含紫外线光波成为众多藏酒爱好者的比较好选择,它的另一个好处还在于不传导热量影响酒的温度。酒柜的选购是比较的讲究的。

不同葡萄酒种类适用不同红酒柜;首先是看你自己的葡萄酒的价位品质如何?如果价位比较好品质较好生命周期长的葡萄酒,那么建议选用压缩机红酒柜,压缩机红酒柜的性能能保持及提升葡萄酒的品质,有助于葡萄酒的升值。反之,则可选用半导体电子红酒柜。其次是看你自己葡萄酒种类?如果你的酒是白葡萄酒或香槟等类型要求较低温保存的葡萄酒,那么建议选用压缩机红酒柜;如果你是红葡萄酒为主,兼有些白葡萄酒(很多情况是这样的),那么建议需用压缩机红酒柜中的双温区红酒柜来存放不同的葡萄酒。酒柜的种类是非常的多的,比较常见的是组合式酒柜。酒窖定制哪家比较靠谱

如果酒柜实在体形过大,可采用软绳来辅助移动酒柜。木饰面酒柜定制推荐

酒柜要放置到什么地方也会影响选择,例如你的放置在家庭卧室、酒店房间的,那就要求安静,所以这时选用半导体酒柜比较好;如果是放置到客厅、厨房其他一些地方,对噪音要求没那么高,而且压缩机酒柜噪音也限制在可接受范围,那选用压缩机酒柜和半导体酒柜都是可以;如果是放置到写字楼办公室的地方,经常取酒不是长期储藏的,那么选用半导体酒柜比较好些;如果是放置酒店大厅、会所、别墅、酒商专卖店、商场等场所的,那就选择压缩机酒柜较好些,这样不但可以利于酒品质保持与提升,而且显得档次高品牌形象好。木饰面酒柜定制推荐

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