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红酒保质期与适饮期：葡萄酒大多的适饮期一般低于5年，只有少数葡萄酒可以在五到十年之间喝，而极其少数的可以达到10年以上。对于低单宁和低酸的酒一般保质期比较短，大概一两年，因为它们的果味会消散，时间放久了不但没有好处而且还会影响口感，而对于高单宁和高酸酒就有必要放置10年以上，这样口感变得圆润舒适，而且果汁里面的香气也能完全散发出来。红酒保质期与适饮期保质期的时间主要是由我国的国家法律规定。这主要与国家对食品安全的监管有关，为了更好的保证消费者的食品安全问题，所以规定进口葡萄酒的比较大保质期为10年。红酒能不能喝与保质期之间并没有太大的关系，但是这也不是的，因为这需要看酒的类型，有些酒就不太适合储存太长时间，葡萄酒的适饮期大多是由酒的单宁含量和酸度所决定。艺术酒柜定制哪个品牌好？木饰面酒柜定制厂家排名

品牌有名度小酒柜的不一定比有名度高的要差。实际上因为由于国内市场处于刚起步阶段市场容量小，很多酒柜生产性企业主要精力放在对外出口及海外OEM当中，很少顾及国内市场，顶多也就是接受国内的OEM贴牌生产。所以也许国内有一些有名度品牌也是由这些不有名品牌企业来代工OEM的，甚至一些有名公司也包括在内。在家电行业里，大品牌企业也常常找其他工厂代工生产自己品牌的产品。品牌的影响首先体现在形象方面，其次是在品质管理方面。有名的品牌会给增加形象分，同时增强对酒柜的信任度。但是像前面所讲，品牌不能表一切。如果经济许可而又对品牌形象比较重视的话就建议买一些品牌酒柜，甚至进口品牌;如从实用角度来考量，那么就就全盘来考虑全部因素从中选择适合自己的酒柜。实木酒窖定制好不好艺术酒窖厂家定制就找1991高定！

酒柜挑选：酒柜的种类繁多价格不一，重要的是选择合适自己的酒柜，如何能够选择合适自己的酒柜呢?这里面受影响因素很多，主要的有以下几个方面的因素。当然，任何葡萄酒酒柜都是可以选用储藏葡萄酒的，以下所谈也只是相对而言，作为参考。1、需求因素选择合适自己的酒柜首先得先弄明白自己的需求，才能进一步谈其他影响因素。(1)酒柜的用途:你是自用的还是用于送礼的?如果是送礼的那比较好买半导体电子酒柜，因为重量轻容易搬动，同时价格不是很贵重朋友比较容易接受。如果是自用的那又要看自身的何种用途?如果你是葡萄酒专业收藏者或葡萄酒酒商那么建议使用压缩机酒柜，压缩机酒柜由于有着制冷快、制冷效果好、性能稳定、使用寿命长等特点，特别适合葡萄酒的专业储藏。如果是普通葡萄酒爱好者或者是初接触葡萄酒者，那建议买台半导体电子酒柜试试看，一般半导体电子酒柜价格相对会便宜些。

在潮湿的环境中，空气的流通主要是防止细菌成长。侵湿的软木塞易产生有害气味，强烈的气味穿透软木塞改变酒原有的品质。箱内的风扇吸收新鲜空气，均匀疏散空气防止滋生细菌。紫外光紫外线破坏有机化合物可使酒早熟或老化，尤其丹宁酸，它主要影响着酒的芳香，味道以及结构，以致品尝或闻起来犹如大蒜或湿羊毛的味道;因此酒比较好储藏在没有光线的地方，尤其是对名贵的酒，注意避免阳光，特别是照明灯光，因为这两种光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我们的白色LED灯不仅是照明设备，因不含紫外线光波成为众多藏酒爱好者的比较好选择，它的另一个好处还在于不传导热量影响酒的温度。酒柜指储存酒的冷柜。按制冷方式可分为：电子半导体，压缩机直冷式，变频风冷式。

酒柜种类：1、壁炉式酒柜这种酒柜的设计灵感来源于美式壁炉的启发。据一位家中有这种酒柜的王先生介绍：在美式风格的家居里大都有壁炉，如今人们已经接受它作为装饰，成为客厅的一部分。考虑到开放的客厅、餐厅与门厅相连，太过于一览无余，为了让客厅和餐厅有一个区分，于是取了壁炉的造型，设计了一个大理石材质的固定酒柜。它就像一个岛，让客厅和餐厅相互关联，却又在分区上彼此明确，同时又具备酒柜的作用。2、玻璃隔断的酒柜如果您的居室空间不大，且房屋举架过低，那么这种酒柜适合您。据一位设计师向记者介绍，这种酒柜纯粹是处于实用性和美观性的双重考虑。由于实际空间的限制，我们不得不改变原有的酒柜概念。于是在墙壁上打造出几个玻璃板用于摆放酒瓶及酒器，这样看起来不仅将空间向高处延伸，还感觉不是很占空间，可以说算是比较脱陈出新的创造。智能酒柜定制厂家哪个品牌好？实木酒窖定制好不好

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传统摆放酒的方式习惯将酒平放，使葡萄酒和软木塞接触以保持其湿润。因为乾燥皱缩的软木塞无法完全紧闭瓶口，容易使酒氧化。但近的研究发现留存瓶中的空气是造成因热胀冷缩使酒流出瓶外的主因，传统平放的方式会加大这种效应。比较好是将酒摆成４５度,让瓶塞同时和葡萄酒以及瓶中空气接触而避掉两项危险。不过此种方法比较不方便，还未被普遍采用。其它：即使在同一害中的储存条件也有些微的差别，例如较高的位置温度比较高巨光线较亮。安排时可将较耐存，如波特酒，放於高处，而将香槟等较敏感者置於低处。木饰面酒柜定制厂家排名

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