不管是低粘度产品还是高粘度产品,均质机的出口均推荐为3~20bar;当均质机是在超高温或者巴氏杀菌机里面时,由于杀菌设备一般具有4~6bar的背压,一般不考虑均质机的出口压力问题,但是当均质机脱离杀菌机单独作为一个单机设备使用时,比如稀奶油在待装罐之前要进行均质、比如褐色饮料生产时物料发完要进行均质,这些工况均质机的出口均要加一个背压阀以保持4bar以上的出口压力。尤其要注意,均质机不管是在生产过程中还是在CIP清洗过程中,均质机是不允许断料的。高压均质机可处理生物制药:细胞破壁,酵母破壁,大肠杆菌破壁,松花粉,灵芝孢子粉,口服饮片。山东LHF牛奶均质机报价
一、食品的均质机是食品的精加工机械,通过均质可以使食品原料的浆、汁、液进行细化、混合,提高食品的匀细度,防止或减少液状食品物料的分层,改善外观,提高产品质量。通过实验,掌握高压均质机的结构,工作原理,了解不同均质条件产生不同的均质效果,掌握均质效果的检测方法。二、实验主要设备及使用要求本实验主要使用设备为:GYB60-6S均质机,渣桨分离机,显微镜和离心机。GYB60-6S均质机的结构如图1-1所示。三、实验原理高压均质机由高压泵和均质头两大部分组成,目前在食品工业中应用**多。工作原理:高压均质机是以物料在高压作用下通过非常狭窄的间隙(一般小于),造成高流速(150-200m/s),使料液受到强大的剪切力,同时,由于料液中的微粒发生高速撞击以及液料流在通过均质阀时产生的漩涡作用,使微粒碎裂,从而达到均质的目的。(一)高压泵(1)结构与工作原理图6-2为高压泵结构简图。高压泵为三柱塞泵,由进料腔、吸入活门、排出活门、柱塞等组成。工作时,当柱塞向右运动时,腔容积增大,压力降低,液体顶开吸入阀门进入泵腔,完成吸料过程。当柱塞向左运动时,腔容积逐渐减小,压力增加,关闭吸料阀门,打开排料阀门,将腔液体排出,完成排料过程。江西LHF高压均质机价格LHF均质机内物料瞬间失压后强烈空穴破碎,达到使物料粒径均匀分布目的。
朗灏孚纳米科技(上海)公司是上海市****,公司与“纳米技术及应用国家工程研究中心”,联合建立纳米技术成果转化及应用平台,并成立“联合研发中心”,共同研发的LHF牌系列纳微米制备粉碎设备——高压纳米均质机,运用领域涵盖生物制药、食品饮料、精细化工、化妆品、印刷及新材料等行业。所应用的领域及物料包括:生物制药:硫酸头孢喹肟注射液,针剂,标准乳剂,大肠杆菌及酵母破壁(疫苗);食品饮料:牛奶、豆浆,豆奶;精细化工:碳酸氢钙、二氧化硅、氮化硼、氧化铝、色浆、染料、涂料;化妆品:阳离子乳液、面霜、眼霜、纯露;印刷及新材料:石墨、石墨烯、碳纳米管、碳粉、电阻电解液。
乳化机转定子一般为**度硬质合金,类似两个磨盘做剪切运动,比较耐磨损,乳化效果可通过调整间隙达到。优点是混合效果好,选择合适的乳化头可以适用多种工况条件,应用广,适用多种不同的行业;缺点为产量低,对硬颗粒物料和高粘度物料,混合效果差。高压均质机:主要用在混合两种液态物质时效果较好,混合固液物质不适合。因为均质机多为柱塞式,固体颗粒会对柱塞产生摩损,并且颗粒会卡在单向阀处,使均质效果下降。优点是混合效果比较好;缺点为功耗大,产量低,容易出现故障,维修成本较高。高速搅拌机主要用在简单的混合方面,如对物料本身颗粒不需要细化,只要简单混合即可;优点是传统的搅拌方式,产量大,应用广,;缺点为对物料没有剪切细化作用,只能进行简单的混合。作者:佳佳瞎比比链接:来源:知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。物料通过均质机阀座出料间隙很小,对物料产生剪切作用!
朗灏孚均质机外形美观,布局合理,机架采用不锈钢304拉丝厚壁方管制作,设备护罩钣金采用304光亮拉丝板制作,泵头组件更有护罩保护,有效保护泵头组件表面卫生,操作过程中更方便清洁。设备的操作元件布局合理,简单易于操作,可通过触摸屏清晰查看设备运行的各项参数,并可进行运行参数设置。设备的固定和移动也非常方便。设备设计安装了自控系统,操作方便,显示清晰,主要包含:运行、工艺参数、报警、设备参数、系统管理和注销六个界面选择大项。三级密码权限管理,让操作流程更加可控、规范。LHF均质机可处LHF 高压均质机的高剪切力和空穴效应 ,可使碳材料颗粒得到 充分的粉碎 ,分散均匀的效果。上海LHF超高压均质机型号
朗灏孚均质机处理物料后可降低分散物粒度和提高分散物分布均匀性的作用。山东LHF牛奶均质机报价
高压均质机以高压往复泵为动力传递及物料输送机构,将物料输送至工作阀(一级均质阀及二级乳化阀)部分。要处理物料在通过工作阀的过程中,在高压下产生强烈的剪切、撞击和空穴作用,从而使液态物质或以液体为载体的固体颗粒得到超微细化。一般均质机三种作用协同,不同类型的均质机工作原理各有侧重。在具体生产中,要结合产品要求及设备特点等选择合适的均质条件,均质压力一般均质压力增大,物料粉碎粒径越小。物料粉碎粒径越小,所需能量越大,碎粒变小的速率随之减慢,既使使用了很高的压力,均质机粉碎的细度的功能并不是无限度的。压力过低不行,压力过高同样没有必要。山东LHF牛奶均质机报价