制冷设备选型及系统设计,应该从冷库的存储货物类别入手,有针对性地设计。比如:蒸发器选择排管还是冷风机,排管由于没有电机耗电、化霜不频繁等特点,比冷风机库要省电;压缩机应选用多机头并联制冷机组,单机匹数应根据冷库单间的使用情况相匹配,尽量避免出现大马拉小车的情况;过冷、过热度要综合设计选择,尽量提高制冷效率;管路的布置和走向要比较好化设计等。现在很多冷库为了节省电费会利用峰谷电费差价来调节,比如白天峰值电费高,则关机保冷,尽量不开门不出入货,到夜里,电费较低时再开机拉冷,拉到很低的温度。这样虽然可以节省费用,但是会造成冷库温度的大幅波动,对储藏的货物品质产生不利影响。因此,很多高级客户是不允许大的冷库温度波动的。 大型冷库建造厦门哪里有?福州水产冷库建设成本
多方面推进农产品冷链物流建设各方应从加快农产品冷链物流标准化体系建设、提升农产品冷链物流智能化信息化水平、丰富农产品冷链物流服务功能等方面补短板。一方面,可复制推广农产品冷链流通标准化示范典型经验模式,加强建设产地集配中心、冷库等乡村新基建,利用互联网平台倒逼农产品冷链物流标准落地,提升农产品可电商化水平。另一方面,借助互联网、物联网、区块链等信息技术实时监控冷链物流流通各环节,打通生产商、供应商、销售商以及消费者之间的信息壁垒,让冷链物流资源利用率比较大化,降低冷链物流各环节人力物力成本,提高冷链物流运行管理效率。此外,为满足农户产地加工处理的多元化需求,应推广示范冷库建设经验,加大资金投入,增加、增强冷库的预冷、加工、包装、配送等功能。 南平肉类冷库建设设计大型冷库一定不是按小型冷库体积大小一到两倍来计算,而是成倍的增长。
冷库运营是短板。如何利用好现有冷库资源,盘活各类资源物尽其用,在满足业务运作及发展需求的同时,提高资源利用率,减少投入浪费,是未来发展又一亟待关注的问题。冷库的专业运营人才缺乏是摆在所有从业者面前的难题。园区化和智能化冷库是趋势。单一冷库可承接的业务需求有限,从过去的单一温区到现在的多温区,未来的冷库一定会向园区化衍变,体现集群优势和多要素协同优势。同时,在智能化、数字化方面落下的功课要加快补上,当前的冷库市场还是劳动密集型作业,不可能一直持续下去。
三大因素制约农产品冷链物流发展商务部部长王文涛表示,我国肉类冷链流通率只有30%,果蔬不到20%,而发达国家在90%以上。基于此,商务部将发力推进农产品冷链物流建设,补齐相关短板。商务部研究院副研究员洪勇表示,制约我国农产品冷链物流发展的因素主要体现在以下三个方面:一是农产品冷链物流设施数量较少且地区分布不均衡。具体来看,中国人均冷库容量与发达国家相比差距较大,冷库建设规模有待扩张;此外,东部沿海地区冷链水平较高,冷链网络体系相对健全,中西部地区冷库则较为短缺。二是农产品冷链物流设施应对季节性变化的能力有限。因农产品具有一定的生长周期,其上市季节性较强,农产品冷链物流设施也面临着在农产品成熟上市期高频使用、在未采摘时出现闲置的情况。三是农产品冷链物流服务水平有待提高。整体看,中国冷链企业数量少,经营不规范,缺乏规模化、专业化的冷链物流企业。行业粗放式发展导致冷链物流服务水平较低,“断链”问题突出,运输质量难以保证,损耗较大。 冷库建造的预算应该怎么计算?
冷库一直被认为是用电大户,在运营成本方面,用电成本、人工成本为较重要两项。用电成本据中冷联盟了解,由于节能推广和节能技术应用不充分,我国冷库每年耗电量约为150亿kwh,单位容积能耗30-50kwh/m³/a,且缺乏能耗评级认证标准。冷库能耗主要集中在制冷系统(能耗与冷库的维护机构、室外温差有很大关系)。另外,冷库租赁价格涨幅不明显。就“北、上、广”来讲,北京市五环以内冷库出租平均价格为(天/吨/元,五环以外定价区间为(天/吨/元);上海市冷库出租平均价格为(天/吨/元);广东省冷库出租平均价格为(天/吨/元)。人工成本在人工成本方面,冷库的工作环境差,对作业人员要求高。以25000吨规模冷库为例,土建多层冷库和传统装配式冷库一般需要大量人工劳作、操作设备和管理,以60人计算,按行业平均薪资水平估算,人工成本每年达到300多万元。自动化冷库,由于采用了大量自动化设备、信息化系统等,作业人员数量有效减少,该规模冷库可能只需20人,人工成本每年下降到100多万元。其他成本运营成本的其他方面还包括设备折旧、设备维护、投资利息等。成本比较综合比较,多层土建冷库运营成本比较高,装配式冷库居中,自动化高架冷库成本低于前两种。 冷库设计施工阶段成本控制受到冷库工程投资决策环节的明显影响。自动化冷库建设工程
一般来说冷库越大,对技术和材料的要求就会越高。福州水产冷库建设成本
很多业主认为氨库投资低,是因为过去的一段时间内国家对小型的氨系统安全管理不到位,主要是使用了很多安全成本(设计、施工、检测等)、安全设施不全、人员配置不足、自动化程度低等诸多因素造成的。也是近年来氨系统安全事故频发的主要原因,导致国家对涉氨企业大范围整改、新建项目不批以及大量氨改氟的现象。氨制冷系统是使用历史较长的制冷剂,它具有良好的热力性质,循环过程中高、低压力适中,具有较大的单位容积制冷量和较高的制冷系数,在我国曾得到普遍的应用,但是,氨易爆、有毒和强烈的刺激气味,设备体积较大,附属设备多、系统复杂、操作维护难度较大、不易实现操作自动化控制,所以逐渐被氟利昂制冷系统所取代。福建冰匠制冷技术有限公司,欢迎咨询! 福州水产冷库建设成本
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