四川木材烘干设备商家

腊肠质量的好坏除了本身的配料工艺之外，更关键腊肠的烘烤工艺。腊肠在干燥的过程中，不只要除去物料里面的水分，还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标，保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵，这些和烘干除湿息息相关。为了保证腊肠的品质，腊肠的烘干温度和时间参考如下：1、等速干燥阶段：历时5-6个小地，在物料装烤房二小时内温度快速升温到60-65度，目的是使新鲜的腊肠在2小时内达到内外温度一致，升温的过程也是调味料和肉一个发酵的过程，可以控制肉不变色，不变味。预热时间后，调节温度至45-50度。这一阶段表面水分已被蒸发，色泽从进料的灰白色转为浅红色。此阶段为转色期。2、减速干燥阶段：历时15-18个小时，发色期和收缩定型期。发色期温度控制在52-54度，时为为4-6小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，且肠衣开始收缩。收缩定型期要持续11-12小时，在这个期间腊肠内部的水份含量持续减少，腊肠明显收缩，外表出现不平的现象。3、加速干燥阶段：本阶段中干燥速度的决定性因素是温度，为了强化干燥的速度，温度升温到48-54度，烘干时间控制在22-24小时，腊肠在烘干的湿度控制在17%以下。木材烘干机是专为锯屑、小木片、木皮烘干而设计制造的烘干设备。四川木材烘干设备商家

腊肠烘干机烘干参数设置技巧：1、等速干燥阶段：历时5到6个小时，在物料装入烘干房后两小时内，温度快速升到60到65度，不用排湿。这就是我们说的预热阶段。2、减速干燥阶段：温度控制在52到54度，湿度控制在45%左右、时间为3到4个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩可以进行冷热交替使用。3、快速干燥阶段：为了强化干燥速度，温度要升高到60到62度，烘干时间控制在10到12个小时，相对湿度控制在38%左右。腊肠烘干湿度建议控制在17%左右，太干了影响口感，太湿了未干透容易变质。广西金银花烘干设备报价每年要检查烘干设备的接地情况并保证可靠。

烘干房是一种箱体式的烘干设备，主要由房体、加热部分构成。烘干房房体的尺寸可以根据客户需求定制。烘干房的加热部分可按照能源区分：空气能热泵、天然气、生物质颗粒、电加热、煤油柴等。不同能源对应的设备价格也会有多不同！烘干设备可以烘干农副产品、食品、药材、工业用品及其他特殊行业物料烘干。烘干房适用于蔬菜、水果、海鲜、药材等各种农作物的烘干，充分利用不同作物收获季节的不同，分时利用设备，提高设备和资金的利用率。

空气能热泵纸管烘干机设备性能特点:1、安装方便:安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外；2、高效节能:只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热星，耗电量只为加热器的1/3&1/4;同燃煤、油、气烘干设备相比，可节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电。3、环保无污染:高温热泵烘干机组无任何的燃烧物及排放物，完全符合食品卫生标准，是一种可持续发展的环保型产品。4、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器（燃油、燃气或电加热）中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是—种安全可靠的全封闭干燥系统。良好的除湿能力以及热回收能力可以减少烘干时长，相应的减少烘干设备能耗。

木材烘干机是专为锯屑、小木片、木皮烘干而设计制造。具有烘干产量大、节能效果明显、低维护等特点。主要工作原理是：木屑进入木屑烘干机内由喷吹管与回转筒体共同作用，物料在筒内沸腾流化，热风与物料充分接触，完成干燥。所谓气流式锯末烘干机是指把粉粒体状湿锯末，采用螺旋输送机将其连续加入干燥管内。在高速热气流的输送和分散中，使湿物料的中的水分蒸发，得到粉状或粒状干燥产品的过程。主要由空气加热器、加料器、气流干燥管、旋风分离器、风机等组成。高温热泵烘干机组无任何的燃烧物及排放物，完全符合食品卫生标准，是一种可持续发展的环保型产品。四川木材烘干设备商家

烘干房是一种箱体式的烘干设备，主要由房体、加热部分构成。四川木材烘干设备商家

热泵烘干机每个季度、每年的维护保养：修改线路检修，可以请一个比较专业的电工，然后先检查进项3相电是否正常，然后检查主机电路板上电线是否给小昆虫或许老鼠咬断，电路板是否有尘土，然后继续检查主机每个探头线是否有松动，还有主机外风机及抽湿风机滚动是否有异常响声，主机排水管是否有堵死或许漏水现象等。还有应当注意：机组周围请勿堆积杂物，防止阻塞进出风口，机组四周应坚持清洁洁净，通风杰出；也要坚持作业环境和设备的清洁、枯燥，防止日晒雨淋；长时间不运用设备，关闭电源，应清洁整机，电机，进行防雨防尘办法。四川木材烘干设备商家

佛山市南海区广智节能科技有限公司主要经营范围是机械及行业设备，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务涵盖烘干机，烘干房，烘干设备，热风炉等，价格合理，品质有保证。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于机械及行业设备行业的发展。广智烘干节能科技凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑，让企业发展再上新高。