安徽食品速冻库

较常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。 间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。进出冻库必须随手关门，开冻库门时必须先开风幕机。安徽食品速冻库

冷库贮藏期管理。水果冷藏的适宜温度因品种而异，大多数晚熟品种以-1－0℃的冷库为宜。冷库的湿度以90%为宜。水果采收后，必须尽快冷却（预冷至0℃左右），较好在采收后1－2天内入冷库。因为采下的果实在气温21℃下延迟1天，在0℃下就会减少10－20天的贮藏寿命，因此，采后经过分级挑选的果实，入冷库后3－5天内应迅速冷却到-1－0℃贮藏。冷库贮藏水果的管理工作，主要是调节控制冷库贮藏环境温湿度和气体成分。温度调节 是根据不同品种，在不同期对温度的要求，控制冷库制冷剂的蒸发速度以控制冷库库温。冷库常因冷却管系统结霜，而阻碍热的传导，影响冷却效应，并且因结霜，致使冷库库内湿度过低，故应定期升温除霜，并及时淋湿或喷雾调节冷库湿度。冷库的通风换气宜在夜间进行，若冷库库内二氧化碳积累过多，可装置空气净化器，也可用7%的烧碱吸收医药冷冻库安装防爆冻库设计第一步要考虑的就是防爆冻库的选址要求，防爆冻库安装地要远离人口密集的地区。

冷库主要用于食品，药品，机械的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库建筑的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温材料，以减少冷库外界传热。为减少吸收太阳辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色因而冷库建筑与一般工业民用建筑不同，它有自己独特的结构。工作原理：机械冷库这种贮藏水果的办法是在良好的绝热建筑物中，装有机械冷库机组，并根据水果品种对贮藏温度、湿度和通风换气的要求，对冷库系统进行人为的调节和控制，因而贮藏时间更长，效果更好。

小型冻库以风冷机组为较好形式，它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点。一般以彩钢板做面板，硬质聚氨酯泡沫做保温料，库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。小型冻库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合，密封性好装拆搬运方便，现场施工安装工程量小、省工省力、质量好、见效快。可满足不同用途的需求，适用于各种行业各部门使用。小型冻库设计要点：冻库库温是0度以下(-16度)的小型装配式冻库需在地面上（库板下）设１０＃槽钢架空，使之自然通风即可。 小型冻库，冻库内温度5~-25度，冻库库板都可以直接跟地面接触，但是地面要平整。如果要求高点，那可以在冻库下面放置木条，架空来增强通风；也可以在冻库下面放置槽钢来增强通风。速冻冻库采用的是先进的微电脑控制系统和先进的控制方法。

冻库的冷却方式分类：直接蒸发式；间接冷却式；目前我国采用的制冷系统为压缩式制冷系统，而制冷系统的供液方式有：直接膨胀供液式；重力供液式；泵循环供液式这三种供液方式根据冷库的大小和冷却设备的形式而确定。冻库主要部件：冷库库体采用库体底板、侧板(隔热壁板)、顶板（天井板）角板和门组装而成，它们是通过特殊结构的子母钩拼接、固定，以保证冷库良好的隔热、气密。冷库的库门除能灵活开启外，更应关闭严密，使用可靠。机组主要功能是让冷库室内达到所需要的温度。它主要由压缩机、内、外风机、膨胀阀、过滤器、高低压保护、水塔管道等部件组成是整个冷库的心脏部份。需防水、防漏水而导致机组漏电烧坏压缩机以及其它部件。小型速冻库工作原理：主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的。安徽食品速冻库

速冻冻库温度标准高，降温速度快。安徽食品速冻库

防失重风干。板栗失重风干主要是由于贮藏环境湿度太低、温度过高造成。防止办法是提高贮藏环境的湿度，降低贮温。如沙藏定期增湿；冷库藏前用清水洗果，不晾干装包；采用薄膜袋包装等。增加库房相对湿度，减少通风量也是一种有效的方法。 防止发芽。板栗发芽的条件是较高的湿度和适宜的温度，防止其萌发的措施有：1.药剂处理。采用0.1%比久，或青鲜素或萘乙酸浸果，可抵御板栗发芽。也可通过涂蜡的方法防止。2.盐水处理。板栗采收30~50天后快要发芽时，用2%食盐和2%纯碱混合水溶液浸洗1分钟，不等阴干即装入筐或麻袋内，再放入一些松针叶，可抵御发芽。3.二氧化碳处理。采后发芽前，朝薄膜袋内充入5%的二氧化碳与3%~5%的氮气可有效抵御栗果发芽。安徽食品速冻库

江苏冰嘉制冷科技股份有限公司主营品牌有嘉鑫,松下,比泽尔,艾默***展规模团队不断壮大，该公司生产型的公司。公司是一家私营有限责任公司企业，以诚信务实的创业精神、专业的管理团队、踏实的职工队伍，努力为广大用户提供***的产品。公司业务涵盖聚氨酯保温板，冷库门，冷库板，制冷设备，价格合理，品质有保证，深受广大客户的欢迎。江苏冰嘉制冷科技将以真诚的服务、创新的理念、***的产品，为彼此赢得全新的未来！