如今保存食品的手段都是大同小异,都是使用降低温度的手段进行食物保存,因为恒定的低温可以有效的降低细菌的活性,从而延长了食物的保鲜时限,比如使用冰箱、冷库保存。相比较容积较小的冰箱保鲜来说,冷库的覆盖面积更大、存储食物的数量和种类更多,所以冷库工程从以前就是一个大型的项目,它的制作麻烦、安装也是复杂,假如不是专业的人员根本只会使得冷库的性能达不到很好的程度。所以作为一家专门制作冷库的生产商,友情提醒客户要想有很好的冷库设施,还是委托专业正规的冷库制造家进行冷库制作、安装工作。冷库的建造有哪些需要注意的吗?莆田水果冷库施工
冷库制冷设备是冷库的心脏,相当重要,一个冷库运行效果好坏比较关键的条件是制冷设备。制冷设备的主体是制冷机,它有很多种,按制冷剂分有氨机和氟机两种。而一些氟机是多种制冷剂常用的机型。氟机一般体积小、噪音小、稳定可靠、自动化程度高、适用范围广,适于乡村小型冷库用。制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组,制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。小型冷库以风冷机组为理想形式,它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点。龙岩恒温冷库设计冷库的日常维护注意事项?
组合式冷库维修知识及故障排除方法:1.库内照明灯不亮。请检查开关是否失灵,灯泡是否损坏。检查时要截断电源,安装灯罩时要注意灯的防水。2.当环境温度过高时,制冷机运转一段时间后,库温未到设定值而制冷机提前停机。这是由于环境温度升高而导致制冷机冷凝压力过高,为了保护压缩机,在压力控制器的作用下机器停止运转,等到散热良好后,按一下压控器上黑色复位按扭,机器即可自动恢复运行。并检查水冷凝器是否散热良好。不可任意调节压力控制器上设定值,否则压力控制器起不到保护制冷机作用。3.冷库门关闭不严密。请调节库门上的合页和门锁与库体之间的间距。(调节复度不宜过大,否则库门开关会很不灵活)。更多关于冷库维修与维修知识,请致电咨询福建冰匠制冷。
水果蔬菜们能在果蔬保鲜冷库中保鲜多久呢?跟着已为如众多中小型果蔬经营企业建设保鲜冷库等冷链建造的冰匠制冷一起来简单了解吧。采前因素叫做栽培措施,是果蔬保鲜的基础,也是广大种植朋友及其重视的环节。影响果蔬耐贮藏性的采前因素很多,主要有产品本身因素、环境因素、农业技术因素等。产品本身因素:种类和品种、果实大小、结果部位。环境因素:温度、光照、降雨、土壤、地理条件。农业技术因素:施肥、灌溉、修剪、疏花、疏果和套袋、田间病虫治理、生长调节处理。果蔬冷库建造果蔬采收后,有条件在原产地进行预冷的,需要在运输过程中进行预冷处理。在运输中要尽量避免果蔬的损伤,并按照果蔬成熟度、大小、重量等分级贮藏。使用冷库时要注意些什么呢?
冷藏冷库:是在把不同温度的却冷食品和冻结食品在不同温度的冷藏库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类、水产等食品贮存。低温冷库的温度是在20℃以下,因为海产品和冷饮需要在-20℃以下才不会变质,如达不到-20℃海产品鲜味就截然不同。低温库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库,经过一段时间冷库地温度达到-20℃,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求,在-18℃~-23℃之间就是典型的低温库,但储藏含乳制品的冷饮,库温应定在-20℃~-28℃即可,但这两种不同的温度需要不同等级的设备,设备投资有很大的差距。冷库的生产厂家那么多,一定要找正规的厂家。三明食品冷库安装设计
建造冷库时,我们应该先了解哪些方面?莆田水果冷库施工
冰匠冷库特点:1、冷库保温材料选择多样化:保温芯有聚氨脂、聚苯乙烯等。面板材料有彩钢板,不锈钢、浮雕铝板等;制冷主机选择:进口的制冷压缩机;冷库用途多样化:有温度0℃到15℃的保鲜库,有低温冷藏库(温度从-18℃至-40℃)或具有以上两种温度的一体双温型冷库。2、组合式冷库智能化控制系统,冷库常用微电脑自动控制柜,实现冷库日常运行的全自动控制。3、先进优化合理的系统配置,冷库制冷设备系统的合理匹配,在性能的发挥起着至关重要的作用。公司经过多年的工程实践,采用系统匹配,使制冷设备达到很好的制冷量及运行效果,想要了解更多关于冷库的特点,请致电咨询福建冰匠冷库制造。莆田水果冷库施工
福建冰匠制冷技术有限公司拥有福建冰匠制冷技术有限公司经营范围:其他通用设备制造业;制冷、空调设备制造;电气设备修理;其他机械和设备修理业;电气安装;管道和设备安装;提供施工设备服务;工矿工程建筑;钢结构工程施工;其他未列明建筑安装业。等多项业务,主营业务涵盖冷库,冻库,保鲜库。目前我公司在职员工以90后为主,是一个有活力有能力有创新精神的团队。福建冰匠制冷技术有限公司主营业务涵盖冷库,冻库,保鲜库,坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针,赢得广大客户的支持和信赖。公司深耕冷库,冻库,保鲜库,正积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。