冷库工程基本参数
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  • 齐全
冷库工程企业商机

什么是冷库工程?冷库工程,是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。它是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。是加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响,延长各种产品的贮存期限,以调节市场供应。冷库工程的安装要求:冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的,结构体系也处于常温状态;而冷库投入使用后,其结构体系却处于低温环境中。由于温差大而引起的结构体系变形比普通建筑大得多,因此必须进行温度应力计算。狭义的冷库工程是指冷库设计、安装、施工、制冷与电控系统等的设备配备、安装、调试等事项的全过程。冷冻工程

冷库工程的库房使用管理要求:1、冷库内严禁多水性作业。2、没有经过冻结的货物,不准直入冻结物冷藏间,以保证商品质量,防止损坏冷库。3、要严格管理冷库门,商品出入库时,要随时关门,库门如有损坏要及时维修,做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。凡接触外界空气的门,均应设空气幕,减少冷热空气对流。4、防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。5、各类冷库库房必须按设计规定用途使用,冷却物、结冻物冷藏间不能混淆使用。原设计有冷却工艺的冻结间,如改为一次冻结时,要配备足够的制冷设备。冷却物冷藏间、结冻物冷藏间、原设计的两用间确需改换用途的,由设计部门设计并按程序报批。温州海产品冷冻工程冷库工程可以用于电子行业。

冷库工程现场设备管理:冷库工程施工现场设备管理是各种机械设备不准超负荷运转,不得运转中检修,各种防护罩必须齐全有效按时保养设备,不得脱保,确保设备完好率。设备安装清洗用油,采取用多少,拿多少的办法。现场工具房内不得存入油灯易燃物品,用后废油,油棉纱头,必须倒在场外指定位置进行处理。人字梯、单梯不得缺档使用,不得两人同在一个梯子上作业。人字梯必须牢固、旋紧螺栓。冷库工程施工现场材料堆班必须稳固整齐,不得乱堆乱放,必须随时清理,保持施工现场整洁、卫生、文明。

冷库工程里面有异味应怎样去除?1、冷冻食物必须检查保存,不能变质。冷库进货前一定不要有臭味。如有臭味,须进行技术处理,去除臭味后方可使用。一般而言,应加强制冷设备维护,严禁倾倒、卸载,防止管道破裂,造成制冷剂泄漏。2、冷库在冷加工过程中,应保持一定的温度,冷冻食品不应转移或贮存。如果库内温度没有降低,应查明原因,排除食品加工后的故障。3、臭氧气具有很强的氧化作用,它不只能清理掉冷库中的气味,而且能阻止微生物生长。利用臭氧发生器,实现了库房除臭。如果冷库内存放了大量含有脂肪的食品,就不应该用臭氧来处理,以免脂肪氧化引起酸败。把货物移出冷库,用2%甲醛溶液(福尔马林溶液)进行消毒和臭味消除。企业做冷库工程都得用资质。

冷库工程的规划:充分了解投资方的需求,是冷库项目设计较重要的部份。冷库工程商前期应充分了解业主的项目意图,充分沟通并指导客户规划冷库工程,以求以较合理较具市场竞争力的方案,设计符合业主及投资方的需求。具体包括以下阶段:项目决策阶段:可行性分析研究报告书→项目初步规划→咨询、调查、商议→参观考察同类案例→提出项目基本纲本内容;项目设计:编制项目设计书→项目委托设计阶段→项目设计方案初级设计→技术设计→施工图设计;项目实施:监理招投标,建筑领域招投标,制冷领域招投标。冷库工程建设个体一般不用资质。四川车间降温冷冻仓库

冷库工程的人员管理要求:企业必须按有关规定配备受过专门教育和培训。冷冻工程

冷库工程的库房的使用管理要求有哪些?1、冷库必须合理利用仓容,不断总结、改进商品堆垛方法,安全、合理安排货位和堆垛高度,提高冷库利用率。堆垛要牢固、整齐,便于盘点、检查、进出库。2、库内货位堆垛要求:距冻结物冷藏间顶棚0.2米。距冷却物冷藏间顶棚0.3米。距顶排管下侧0.3米。距顶排管横侧0.2米。距无排管的墙0.2米。距墙排管外侧0.4米。距冷风机周围1.5米。距风道底面0.2米。3、库房要留有合理的走道,便于库内操作、车辆通过、设备检修,保证安全。4、商品进出库及库内操作,要防止运输工具和商品碰撞库门、电梯门、柱子、墙壁和制冷系统管道等工艺设备,在易受碰撞之处,应加防护装置。冷冻工程

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