时间推回十年前,实体经济和互联网经济一直是处于水火不容、相互掐架的状态,十年时间,到如今的2018,它们之间的相处模式已然成为夫妻档,你中有我、我中有你。2018年的互联网经济创业风口,总能见到半路搭车一起上路实体经济的影子。而新零售,以及新零售的无人超市,即使这一经济时期所衍化出来的典型合作成功案例。无人超市的概念已然接过共享单车的衣钵,迅速成为风投资本的新聚集地。无人超市:无生意可做、无工可打、无缝可钻无人超市作为新兴业态,打开了一扇替代传统超市、便利店的窗户。这一伟大变革,在不久的将来即将出现在所有标准化的零售终端,如药店、服装店、快餐店。所谓无生意可做,直接的,就是“赚差价”的无生意可做,无人超市与工厂直连,物流强大,需要买什么、买多少,工厂再生产,没有囤货,没有中间商。所谓无工可打,未来的世界还需要人类打工吗?富士康流水线上出现大量机器人;刘强东的京东都开始用机器人送货;李彦宏已经坐无人驾驶上了北京五环,马码无人超市也已经即将落地。所谓无缝可钻,信用时代,消灭了不公平,消灭了潜规则。区块链,让一切更公开、透明、不可篡改。无人超市的出现很大程度的方便了人们的生活,也节省了大量的人力和时间。“无人超市”里的小秘密.山东蜜果缘无人超市怎么样
1、受到资本的新一轮追捧,无人便利店究竟有何优势和短板?2、无人便利店能不能撼动传统便利店的地位?3、无人便利店会不会像无人货架一样,爆红之后昙花一现?日前,京东与易捷联合推出的较早智慧无人便利店在天津落地。电商线上发展遇流量天花板之后,巨头们纷纷转战线下获取新的流量,商场、超市、便利店等流量入口都成为它们抢夺的重点。其中,无人便利店的出现,又顺势被京东、腾讯等巨头公司和资本炒到了风口之上。去年,无人货架发展火爆,短短几个月时间不少创业公司迎来大规模融资,然而好景不长,来也匆匆去也匆匆,无人货架也快速迎来寒冬。关于这一行业的近消息是:无人货架领域的明星企业果小美总裁、番茄便利创始人殷志华已经于近日离职。虽说去年无人便利店也有一些热度,但还是被无人货架抢去风头。眼看无人货架发展不甚理想,无人便利店又在今年刮起新的一股热风,它能新零售的潮流吗?无人便利店能在线下掀起一翻“买买买”的风暴吗?-1-为何巨头们纷纷入局被认为是“小行业”的无人便利店?相较前几年实体经济下行、电商冲击的大背景,实体零售遭遇寒冬增速放缓。 湖北工业无人超市咨询报价无人超市和无人售货机该如何选择?
为了满足现有客户的需求并挖掘更多的需求商机,必须要将产品品类延伸,进而提升日商与坪效。当然,无人便利店需要有线下仓与线上仓的供应链管控能力,才能真正实现全渠道管理。图:2018年样本便利店线上线下占比(数据来源:2018CCFA便利店调研)强化商品力与运营力,传统便利店是无人便利店比较好的老师零售的本质始终离不开商品与服务。零售原本就是买货卖货,即简单又复杂。简单的是流程简单;复杂的是买什么样的货,如何高效地配送到位,如何高效地卖出去,如何经济地触达消费者,如何满足多变的消费者需求,如何做到比价廉更重要的“物美”等等。特别是从互联网科技行业加入的创业者,首先就得强化供应链管理与商品管理能力,这是做便利店的基础。从单品管理到鲜度管理,无人便利店应大力向传统便利店的学习与借鉴,用技术的手段把传统便利店的做法或管理固化下来。在数字时代,人还是不可靠的,唯有系统与机器设备是靠谱的。这也是无人便利店未来的魅力与优势所在。一切烧钱的无效运营都是耍流氓。另外无人便利店不是自动贩卖柜,真正的无人便利店或者叫智慧便利店,不仅是传统便利店的升级版本,更是创造新型的便利店业态。商品品类与服务是创新的焦点。
但是在人效、坪效、利润上如果能超越传统便利店,高投入,高产生出,那就是成功的商业模式。当然为了加快回收周期,无人便利店必须在选品与销售上加大力度,提升毛利与日商水平。无人便利店本质还是便利店,为消费者服务,为消费者创造价值才是。这个宗旨不能迷失。走出迷雾,前途光明这是一条充满荆棘的赛道,跨过去就是康庄大道。未来零售呈哑铃状发展,一端是大型的购物中心(shoppingmall),一端是密集分布的功能小店(包含便利店、奶茶店等),中间的社区超市或区域超市逐步萎缩,这个趋势已经在欧美、国内日趋明显。谁离消费者越近,谁越能了解消费者,越能满足消费者的需求。从这个意义上看,便利店是目前、接近消费者的小业态,构成所谓的“建筑级零售”。2018年中国便利店实现销售额2,264亿元,门店数量达到12万家,行业增速达到19%,在零售各业态里,发展速度应该是突出的。无人便利店,用大数据、人工智能、物联网传感,以及5G技术等来驱动全链路的数字化、智能化,降低成本、提高效率、提升体验,这种创新与变革也会影响到周边其他零售业态。方向与趋势正确。但是无人零售,要还零售以零售。无人便利店需要从如下方面苦下功夫。只要突破技术瓶颈,无人零售发展前景广阔.
首先是无人货架。2017年不到一年的时间,无人货架行业便吸引了近60家玩家与30多亿元的资本入场,其中不乏带有光环的明星团队与明星机构。终因为供应链效率(成本)与高损耗(含道德损耗)顽症,绝大部分玩家在风口下摔死。生命中岂能承受之轻?红颜薄命。无人货架成为了短命的风口项目。无人货架作为办公消费场景的流量入口,在当下互联网线上流量高昂的时代,的确是完美的线下场景。但是快消零售的本质,对商家而言就是效率(坪效、人效、商品周转效率等)。无人货架的供应与补货效率低下,给消费者带来的是没有“鲜度”的感觉,失去“复购”的欲望。从运营角度看,无人货架比较大的问题在于缺乏中台管理系统,缺乏对过程损耗管控,缺乏对人性的“放纵”管理,特别是对配送人员的内盗管理,没有任何可行的手段,爆出损耗率高达70%的结果。一场靠“人性自觉”的消费场景,终是乌托邦的幻想。无人货架天然的弊端,催发了另外一个行业---智能售卖柜。相比之下,智能售卖机在减少货损、食品安全存储等方面有比较优势,特别是在腾讯、阿里疯狂抢占线下支付入口上,各种自动售货机市场也是如火如荼。各路创业者也开始涌入这个赛道。物联网流派(RFID技术),智能硬件流派。新零售的发展给人们提供了一个全新的创业机会,无人超市、无人售货机等行业已经渗透到我们生活的方方面面。工业无人超市怎么样
自动售货机或迎爆发增长,智慧零售成为未来财富增值新选择。山东蜜果缘无人超市怎么样
还有一个就是各个学校、大工厂、工业园、大公司、大型体育场馆等内部人员密集场所又相对封闭的地方,内部有需求又没有太多外来商店的竞争,也是投放自动售货机的好场所。自动售货机其他特殊的商品,可能要具体问题具体分析,比如卖某些单品或特殊的商品。就拿卖奶制品的自动售货机来说吧,投放到中小学是很好的选择,投放到别的场所一般都不咋地。道理很简单,儿童更需要奶制品。卖果盘、小面包、便当等商品的自动售货机,投放到大型写字楼商务楼比较合适,很多小资白领会是很有消费力的群体。自动售货机由于今年特殊的情况,大家都不再喜欢去人员密集的大商场,在小区投放自动售货机售卖柴米油盐酱醋、蔬菜、生鲜火热起来,要知道前些年小区运营自动售货机很少有成功的。因为小区是个特殊场所,白天年轻人都去上班了,家里留的老人对快消品没费力疲乏且他们对商品价格非常敏感,为了省几毛钱抢鸡蛋能把大商场的门挤坏了,很少会光顾自动售货机。晚上年轻人拖着疲乏的身体回到家也很难有心情去机器上买东西。**这么一折腾,反而让社区自动售货机火热起来。自动售货机总之,考虑好了“卖什么”、“在哪里卖”、“卖给谁”这三个问题,运营自动售货机离成功就不远了。山东蜜果缘无人超市怎么样
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