冷库工程出现不制冷的原因：一、冷库装备的主机位置范围当环境温度过高时，制冷机运行一段时间后，冷库库温未到设定这是因为环境温度升高导致冰箱冷凝压力过高。为了保护压缩机，机器在压力控制器的作用下休止运行。散热良好后，按下压力控制器上的黑色复位按钮，机器即可自动恢复运行。并搜检水冷凝器是否散热良好。不要随意调整压力控制器上的设定值，不然压力控制器起不到保护制冷压缩机的作用。二、电箱合闸后冷库配电箱无反应，但三相电源平常。请搜检零线，看是否有220v电压。冷库的阀门、控制器等部件曾经设置完毕，没有需求调整的部件。制冷系统的选择对冷库质量非常重要。深圳物流冷库
果蔬冷库工程中贮藏的注意事项：1.果蔬在进入果蔬冷库工程之后要采取进一步降温的办法，果蔬在采收后，在原料产地及时进行冷却把果蔬的热量散出。冷却后的果蔬用冷藏车运到冷藏库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的果蔬，进入冷藏间后，要采取逐步降温的办法。2.不同种类的果蔬应控制在各自的适宜温度下进行贮藏，因为不同种类的果蔬，它能忍受低温的能力是各不相同的。不适宜的低温和冷冻会影响果蔬正常的生理功能，引起风味品质的变化产生，这对贮藏是不利的。3.果蔬中含有大量的水分，这是维持果实生命活动和新鲜品质的条件。采摘后的果蔬在长期贮藏过程中，逐渐蒸发水分大多数水果蔬菜其干耗大于5%时，就会出现枯萎等鲜度下降的明显象征。果蔬的水分蒸发，一方面是由于呼吸作用，散发出一部分水分；另一面是贮藏环境的空气湿度过低。引起果蔬枯萎，降低了商品价值。分配性冷冻工程建造冷库工程的人员管理要求：负责冷库生产和管理的操作人员，应具有冷库管理的专业知识和实践经验。
冷库安装工程的工艺要求：冷库作为特种设备，业内有“三分质量，七分安装”之说，由此可见，冷库安装工程的施工工艺和安装方法相当重要，一不小心就会影响到整体工程和用户体验，造成的后果不可估量。冷库建造前先确定冷库的场地，看下环境是室内的、室外的、大楼里、地下室、周围有没有树木或遮掩物、周围是否有山林或建筑物挡荫凉，如果光照少且荫凉的场所，可以按公式适当减小制冷量，反则增加制冷量，再来确定总体的制冷量，进一步确定主机、冷凝器、蒸发器等相关的设备配置。
冷库工程设计规划的重要性有以下几点：一、冷库高度冷库高度不只决定冷库建造成本，还和冷库空间利用率有关，合理的冷库高度有利于均匀制冷，保持产品质量稳定。二、地面处理冷库设计规划中对地面的处理是容易疏漏的地方，地面的防水做得好，更有利防潮;对于一些需要频繁进出车辆的冷库，地面的硬度要达标，低温保温也要处理下，不然容易造成能耗的浪费。三、管道布局及尺寸选择管道布局是大型冷库设计规划的一个难点，多大冷库需要配备多大的机组，同时需要铺设多大管径的管道，一定是经过合理测算的，我们都知道，冷库管道有两路，分别为粗管和细管，冷库管道过粗，容易造成压力不够，过细又会造成热交换不足，因此合适的管道管径及长度，关系到冷库使用的时长、能耗的大小等重要环节。冷库房内灯具安装高度小于或等于2.2m时，应采用安全电压供电。
果蔬冷库工程中贮藏的注意事项：1.因为果蔬中含有大量的水分和营养物质，是微生物生活的良好培养基。微生物侵入果蔬体内的途径都是在果蔬的机械伤或虫伤的伤口处，被微生物污染的果蔬很快会腐烂变质。2.不同成熟度的果蔬也不宜混在一起保藏。因为较成熟的果蔬，再经过一段时间保藏后会形成过熟现象，其特点是果体变软，并即将开始腐烂。有些果蔬经过挑选后，可以长期冷藏的应逐个用纸包裹，并装箱或装筐。3.包裹果蔬用的纸，不要太硬或者太薄。经过对果蔬无不良作用的化学药品处理过的纸。冷库工程的安装要求：冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的。深圳物流冷库
冷库应使用具有相关生产资质企业制造的制冷设备。深圳物流冷库
冷库工程安装与调试的基本要求有哪些？地板安装：先把地坪找平，后开始按装地板，挑选美观的地板放于显眼处，并做好地板及蒸发器排水系统。地板安装平整，不平处用材料把地坪垫平，并锁紧板与板之间锁钩，达到库面平整，无空心感。注意此排水系统，如库体安装于北方室外则排水管需保温。立板安装：根据场地情况先选一角，并定位以此角向两边延伸，只把立板与立板间锁紧，遇到立角处就定位，美观的板放于显眼处，安装到蒸发器那一面时，预先把排水管做好，冷库库外需做U型弯及打硅胶。质量要求立板显眼面平整，库板无凹点，立板上头面平齐，立板与立板间缝隙均匀，显眼处立角与地板角平齐。深圳物流冷库
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