冷库工程基本参数
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  • 哲雪冷链
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  • 齐全
冷库工程企业商机

果蔬冷库工程中贮藏的注意事项:1.果蔬在进入果蔬冷库工程之后要采取进一步降温的办法,果蔬在采收后,在原料产地及时进行冷却把果蔬的热量散出。冷却后的果蔬用冷藏车运到冷藏库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的果蔬,进入冷藏间后,要采取逐步降温的办法。2.不同种类的果蔬应控制在各自的适宜温度下进行贮藏,因为不同种类的果蔬,它能忍受低温的能力是各不相同的。不适宜的低温和冷冻会影响果蔬正常的生理功能,引起风味品质的变化产生,这对贮藏是不利的。3.果蔬中含有大量的水分,这是维持果实生命活动和新鲜品质的条件。采摘后的果蔬在长期贮藏过程中,逐渐蒸发水分大多数水果蔬菜其干耗大于5%时,就会出现枯萎等鲜度下降的明显象征。果蔬的水分蒸发,一方面是由于呼吸作用,散发出一部分水分;另一面是贮藏环境的空气湿度过低。引起果蔬枯萎,降低了商品价值。冷库房内灯具安装高度小于或等于2.2m时,应采用安全电压供电。湖北物料加工冷冻仓库

冷库工程冷库安装的基本步骤与注意事项:冷库容量的确定:加上行间过道,冷库的大小要根据终年要贮藏农产品的z高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积。堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后,再确定冷库的长度与高度。冷库建造时还要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。冷库冷却系统的选型:小型冷库选用全封闭压缩机为主,价格相对廉价,因全封闭压缩机功率小。冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。中型冷库一般选用半封闭压缩机为主,大型冷库选用半封闭压缩机。化工冷冻仓库建造冷库存储冷冻食品的量比较大。

低温冷库工程为何不化霜以及解决方案:1、结晶生长阶段:霜由霜花、管线、翅片端线地面,由气流上游向下游发展,逐渐形成薄霜层覆盖在管翅的迎风表面。结霜初期,霜的影响使热阻增大,同时薄霜致使换热面积增大,作用结果使制热量呈一较平坦的弧状,其中有一高点出现;2、霜层成熟阶段:逐渐地扩张生长成较均匀的霜层,在扩张期间,随着霜层增大厚,风阻增大,盘管温度(与蒸发温度变化相似)下降趋势增大,末段出现变化率也增大;3、霜层成熟阶段:霜层变的密实。此时,蒸发器的吸热量主要来自霜层与空气的自然对流,热泵功能恶化。

小型冷库工程设计的注意事项:1、冷库门坎设计:一般来说,仓库的门坎可以设置也可以不设置,如果不设置,冷库内部就要和外部的地面一样高,在隔热层上面用同样的地面材料来制作,让冷库工作人员搬运货物的时候出入比较方便。如若要设置的话,门槛一定要高于地面三到五厘米的距离,让库类和外界地面的地面形成台阶,这种结构不管是安装还是搬运货物都比较方便。2、冷库板设计选型:小型冷库底板至关重要,优先采用发泡成型的外表保护材料彩钢瓦,镀锌钢板,花铝板等等;对于一些要求比较高的特殊场合,应当合理运用SUS304不锈钢板材,SUS316不锈钢板。冷库房调试降温不能影响维护结构和主体结构的安全。

小型冷库工程设计的注意事项:一、库门设计规划:小型冷库的库门,并要根据现场能够使用的通道宽度来进行合理的设置,常见的库门设计有推拉门、电动门、卷闸门、平移门、弹簧门等等;建造时需要根据顾客的需求来合理运用。如果货物运输的尺寸有所限制的话,那么,建议使用能够方便大设备,大货物出入自由的平移门。二、热力膨胀阀:冷库设计建造中制冷装置的热力膨胀阀适用于没有自由液面的蒸发器,有内平衡式和外平衡式之分。具体的选型原则主要根据制冷量大小、制冷剂种类、节流前后的压力差、蒸发器管内制冷剂的流动阻力等因素来确定热力膨胀阀的形式和型号。一般情况需考虑20%~30%的余量。冷库工程使用彩钢聚氨酯冷库保温板有什么好处?湖北物料加工冷冻仓库

药品冷库的温度要求是从2到8℃冷藏保存药品。湖北物料加工冷冻仓库

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