中型水果冷库的承重结构一般为梁板式结构，而大型多层冷藏库多采用现浇钢筋混凝土无梁楼盖结构。近年来，预制装配式的无梁楼盖与用升板法施工的无梁楼盖框架结构正在逐步推广。冷藏库的围护墙体结构设计除满足强度和稳定性外，还应保持绝热层及隔气层的连续性，使之符合建筑热工要求。冷藏库的屋面结构受太阳直接照射的时间较长，受气温变化的影响，会产生膨胀或收缩变形，宜采用预制构件，使变形在构件之间进行调整，从而减小总变形。为了防止因屋面伸缩对墙体产生的不利影响，可在屋面结构与墙体之间设计成滑动接触面。冷库温度显示导线尽量不与电线靠在一起排线。新疆低温库冷冻仓库
防爆冷库设计安装要求严格、精细、安全等，防爆标志为ⅡCT4防爆等级，可直接用于有易燃性气体的1区危险场所，作贮存与运输危险品用。防爆冷库特点：因此防爆冷库主要具有下列特点：1、防爆冷库性能好，价格低。防爆冷库采用优良的集成防爆技术，使防爆系统的体积和重量只是采用传统防爆技术的几十分之一。其微瓦级全光隔离本安控制电路的安全性，比采用传统技术提高几个数量级，而且系统价格低廉。防爆冷库由于采用优良的多功能微电子集成防爆器件及优化防爆技术；并采用全光隔离微瓦级本安控制电路，多重安全保护技术，标准化等技术及技术优良的进口压缩机。大连低温库冷库合理设置匹配冷库工程制冷设备，建冷库时可能会增加投资，但从长远来看来可省了不少钱和物力。
医药冷库特点:冷库内配有备用制冷机组以保证常用机组遇故障停止工作时通过备用机组的运转不影闸库内药品疫苗及相关产品设备价正常存放机器设备采用进口零部件选用良好材料严格检验出厂故障少，噪音低节能省电运行可靠制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术自动检测记录和调控储存区域的温度湿度配备具有高精度传感器的温湿度试录以及故障报警装置保障库内药品疫苗及相关设备的正常存放。温度范围（℃）：疫苗库0.c-8.c可用于储存疫苗药剂等，药品库2C8C用于储存药品及生物制品等，血浓储存库5C-1.C可用于储存血液药物生物制品等，低温保温库-20c-30C保存血浆生物材料疫苗试剂等，低温保存库-30C80C可用于保存胎盘干细胞血浆骨生物样品等。
冷库的应用范围极广，宾馆、饭店、酒店以及各种食品生产厂、肉食品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、制药厂、医药公司、蔬菜加工厂、速冻食品厂、粉丝加工厂、农贸市场、食用菌生产厂、冷饮及肉类制品批发公司等等。没有经过冻结的货物，不准直接进入冷库，以保证商品质量，防止损坏冷库。（注意：冷库内严禁多水性作业。）库内温度和湿度保持均匀，不能有较大的波动;食品入库时尽量做到一次进完。库内不能有大量人员挑选商品，及时关严库门，库门开时注意风幕机是否开启或门帘是否放好。出库房要随手关灯。对于家禽、鱼类等在冷藏时，要求表面包冰衣，冻肉和靠近库门的商品可用防水布覆盖，以减少干耗。库内严禁存放易燃、易爆及易挥发性物品，不得有明火。冷库库房，是贮藏保鲜农产品的场所，它的作用是保持低温环境的稳定，通常把隔热性能说成保温。
冷库的除霉杀菌与消毒：冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧乙酸、漂白粉、福尔马林等。具体方法为：鱼出冷库后，将蒸发管组上的冰霜层去除干净，并保持库房温度在50℃以下，然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制，用喷雾器向库内喷射，先将库房门关闭严密，断断续续地开动鼓风机，让食醋挥发并在库内流动，使食醋大量吸收鱼腥味。排管冷库是指采用排管作为冷库蒸发器的冷库。大连低温库冷库
气调冷库又称气调贮藏是当今的果蔬保鲜贮藏方法。新疆低温库冷冻仓库
穿梭式/穿梭车货架系统：特点：自动化、经济、人为操作较少、属于半自动仓储理想选择。是由穿梭式托盘货架、穿梭车以及叉车组成的完整的高密度存储系统。这种高效率的存储方式，为提高仓库空间利用率带来全新的选择。穿梭式货架系统是目前非常流行的半自动化系统，可以实现较低投资下的冷库半自动化。同时也可以结合子母车、堆垛机、仓库管理软件变身为中小型的穿梭式立体仓库系统。驶入式货架系统（又称通廊式货架或贯通式货架）：特点：存储体量大、便于叉车进出。是传统的高密度存储系统，叉车驶入货架以存取托盘，这些托盘被置于悬臂导轨上，可以在货架系统内移动。这种系统相对来说投资小，但是对叉车工的要求相对较高，对于流量比较大的冷库，可能需要较多的叉车工进行操作。新疆低温库冷冻仓库
