在果汁加工过程中，要根据具体情况，考虑微生物的特性和果汁的酸度水平，以确定较适合的超声波处理方法。
另一方面，增加果肉含量和果汁成分可以保护微生物。大多数情况下，外源性微生物对超声波的抵抗力，低于果汁中的本地菌群。但单使用超声波不能达到理想的效果，因此需要结合其他技术。
研究人员也进行了大量关于使用超声波，来灭活一些酶的研究，例如过氧化物酶、多酚氧化酶和果胶甲基酯酶等。
超声波的灭活效果是与酶的特性密切相关的，这包括酶中所含的氨基酸数量和酶的结构。 利用强超声波进行加工、清洗、焊接、乳化、粉碎、脱气、医疗、种子处理等。广东靠谱的超声波液体处理市场价
超声波是一种频率超出人类听觉范围20 kHz以上的声波。超声波的传播要依靠弹性介质，其传播时，使弹性介质中的粒子振荡，并通过介质按超声波的传播方向传递能量，这种波可分为纵向波和横向波。在固体内，两者都可以传送，而在气体和液体内，只有纵向波可以传送。超声波能够引起质点振动，质点振动的加速度与超声频超声波清洗率的平方成正比。因此，几十千赫兹的超声会产生极大的作用力，强超声波在液体中传播时，由于非线性作用，会产生声空化。在空化气泡突然闭合时发出的冲击波可在其周围产生上千个大气压力，对污层的直接反复冲击，一方面破坏污物与清洗件表面的吸附，另一方面也会引起污物层的破坏而脱离清洗件表面并使它们分散到清洗液中。气泡的振动也能对固体表面进行擦洗。江苏加工超声波液体处理设备超声波液体处理可以用于去除污染物、杀灭细菌等应用。
在超声处理过程中，不同的化学和物理因素会共同影响酶的活性。超声波能够改变酶的结构，从而影响其在果汁中的作用效果。因此，在利用超声波处理过程中，需要考虑到这些化学和物理因素对酶的影响，以确保达到预期的效果。由于水果和蔬菜汁中果肉浓度较高，使得酶更难失活。超声波与颗粒和细胞之间的相互作用方式，会影响酶的功能。通过结合超声波和热处理，可以提高果汁中酶的失活率。不过，通常需要结合其他技术来获得较佳效果。同时在果汁中，也可以找到许多碳水化合物，如葡萄糖和果糖，它们与甜味紧密相关。
超声波清洗在表面处理行业的应用;
表面处理是轻工行业的组成部分，包含机械零件电镀、金属和非金属机箱柜涂复、光学玻璃或镜片镀膜等，电镀前后或涂复前的清洗采用超声波清洗技术已成为一种新的典型工艺，特别是电子产品中的一些多芯插座，因质量要求必须进行电镀，而电镀后其质量要求多芯之间必须绝缘，往往因电镀后致使多芯间不绝缘，采用酒精等方法浸润清洗后测试其阻值要求无穷大，但达不到质量要求，而采用超声波清洗，经烘干后，则完全达到质量要求。将超声波直接引入电镀还可提高镀液的匀度和镀层的密度。 利用超声波液体处理技术可以有效地去除污泥中的悬浮物和胶体颗粒。
超声波声化学：
超声波液体处理设备在强度超声下的液体会发生超声空化。它可以被看作是在超声波工具头附近形成的一团气泡云，听起来是一种强烈的嘶嘶声。空化产生剧烈的、不对称内爆的真空气泡，引起具有极强机械剪切力的微射流。这些力就是超声波驱动许多物理和化学过程前进的能力。超声波能量作用于介质，会引起质点高速细微的振动，产生速度、加度声压、声强等力学量的变化，作用于提取、破碎、乳化、分散、消泡、消泡、消泡等。 超声波液体处理技术具有操作简便、效率高等优点。北京制造超声波液体处理处理设备
声流效应是指在液体中形成高速运动的液流，这种液流可以通过高压区域和低压区域之间的压力差来驱动。广东靠谱的超声波液体处理市场价
超声波清洗废水处理设备利用了超声波的什么原理？
清洗的超声波应用原理是由超声波发生器发出的高频振荡信号，通过换能器转换成高频机械振荡而传播到介质，清洗溶剂中超声波在清洗液中疏密相间的向前辐射，使液体流动而产生数以万计的微小气泡，存在于液体中的微小气泡（空化核）在声场的作用下振动，当声压达到一定值时，气泡迅速增长，然后突然闭合，在气泡闭合时产生冲击波，在其周围产生上千个大气压力，破坏不溶性污物而使它们分散于清洗液中，当团体粒子被油污裹着而粘附在清洗件表面时，油被乳化，固体粒子即脱离，从而达到清洗件表面净化的目的。 广东靠谱的超声波液体处理市场价
