冷风与热风有什么区别?首先就是温度的区别。冷风一般是采用5-15度的低温烘干,而热风主要是采用60-80度的高温烘干。其次就是烘干物料的区别,冷风主要烘干蛋白质比较高,肉质比较细腻的,比如鱼、兔等,而热风主要是针对需要快速脱水的物料,比如腊肠、牛肉干等。再者就是效率的区别,冷风主要是模拟冬季的自然环境,所以烘干时间比较长,而热风温度比较高,可以使物料快速脱水,所以烘干效率比较高。温馨提示,使用冷风烘干房,在冬天尽量要用到15度以及以上,因为温度过低会引起结冰现象。冷风烘干房与热风烘干房的区别。湖北肉制品烘干房价格
肉制品烘干设备,使用生物质作为热源,可烘干各种肉制品,如板鸭、腊肠、风干鸡、风干肉等,使用挂式烘车挂放物料,供热主机采用生物质热风炉搭配二十万大卡生物质燃烧机,安装方便,主机直接与库体对接就行,节省安装时间,生物质颗粒燃料经过充分燃烧,通过生物质热风炉转换为洁净热空气输入到烘干房内,烘干房内部热风上下循环,使肉制品受热更均匀,生物质烘干房房体采用的是聚氨酯板,保温效果好,生物质烘干房连续性不间断生产,缩短了烘干时间,提高生产效率,生物质烘干房运行成本低,升至所需温度后,颗粒每小时只有几公斤耗量,采用PLC智能控制系统,分阶段自动控温排湿。湖北肉制品烘干房价格骨头烘干,使用烘炕进行烘干,热源使用生物质热风炉大批量干燥,投资成本低。
肉制品烘干设备,福建客户的肉制品加工厂已经完成了两套烘干房的改造。原本他们使用电来烘干肉干,但电成本较高,因此他们决定改用天然气。虽然有些客户认为天然气的价格并不比电便宜多少,但是事实上,1方天然气的热量相当于10度电的热量。因此,从总体上看,天然气的成本实际上要低于电的成本。而且,我们为客户安装的这款天然气一体机相较于普通的直排式设备,运行成本降低了51%。这意味着,长期使用下来,客户将会节省大量的能源成本。此外,这款设备还配备了PLC触摸屏控制系统,可以精确控制温度,分阶段控温控湿,一键启动。升温速度快,烘干效率高,运行成本低,烘房大小规格还可以按需定制。
肉制品烘干设备,鱼肉烘干,根据想要的产品效果,选择用冷风或者热风进行烘干,冷风风干,模仿冬季自然风干的原理,将烘干房内温度控制到5--15℃之间,对鱼肉、兔肉进行低温吹拂,带走物料水份,能够更好地保持鱼肉的原有色泽、结构和营养价值。但是风干时间较长,出货慢;热风烘干,升温速度快,烘干效率高,比传统的烘干房节约能耗51%。缩短了干燥周期,出货快,运行成本低,但是需要注意温度的控制,过高的温度会导致鱼肉熟化,影响鱼肉口感。天然气烘干房,烘干风干肉,天然气热风炉,内置余热回收器。
肉制品烘干设备,西部大旗牛肉干烘干房,它可以节省人工搬运晾晒环节,保障劳动力的节省,实现生产的自动化、智能化、无人化和标准化。西部大旗牛肉干烘干房设备可用于各种肉制品如腊肠、腊肉、板鸭、缠丝兔、鸡鱼等不同物料的烘干生产。将物料按一定顺序挂放在烘车上,再将烘车推入牛肉干烘干房,烘干房采用PLC控制面板,智能化操作管理,可按照不同物料的烘干需求,智能控制烘干房的温度和湿度,操作简便,可大幅度降低人力成本,对不同形态属性的物料都可达到均匀烘干的成品效果。纯电烘干房,烘干风干肉,内部布风均匀。安徽小香肠烘干机报价
兔肉烘干房,热源生物质,运行成本低。湖北肉制品烘干房价格
在腊肠烘干的过程中,选择天然气烘干房是一个理想的解决方案。智能烘干设备的多条工艺曲线能够实现高质量的烘干效果,缩短了干燥周期,不仅省时省力,而且能够自动恒温恒湿,避免了生产过程中可能出现的污染问题。密闭的烘烤环境让烘干过程不受外界天气、季节的影响,从而提高了产品的质量。在这样的烘干设备下,一台设备可以充分利用,实现多种肉制品的烘干,从而提高了设备的利用率。这种全自动化的烘干设备不仅提高了工作效率,而且确保了产品的品质稳定性。在同一设备下可以实现不同工艺的烘干,减少了设备投资成本,提高了生产的灵活性。湖北肉制品烘干房价格