在果汁加工过程中,要根据具体情况,考虑微生物的特性和果汁的酸度水平,以确定较适合的超声波处理方法。
另一方面,增加果肉含量和果汁成分可以保护微生物。大多数情况下,外源性微生物对超声波的抵抗力,低于果汁中的本地菌群。但单使用超声波不能达到理想的效果,因此需要结合其他技术。
研究人员也进行了大量关于使用超声波,来灭活一些酶的研究,例如过氧化物酶、多酚氧化酶和果胶甲基酯酶等。
超声波的灭活效果是与酶的特性密切相关的,这包括酶中所含的氨基酸数量和酶的结构。 利用超声波液体处理技术可以有效地去除水中的细菌和病毒。天津耐用超声波液体处理
考虑污水中的液体性质。超声波发挥作用的对象是污水中的有机物,因此,考虑影响超声波效果的发挥势必要对污水中的有机物的相关性质有个基本的了解,包括液体的黏度以及液体的PH值。就液体的黏度而言,黏度的浓稠与超声波的空化效果直接挂钩,空化阔值和吸收声能是影响液体黏度的两个因素,而且液体的黏度还会影响超声波的溶解程度,黏度太高不利于液体的快速溶解;就液体的PH值而言,PH值较小能够有效溶解酸碱性的溶液,但还是要根据污水中有机物酸碱程度来确定PH值的较佳使用度。山东销售超声波液体处理维修利用超声波液体处理技术可以有效地去除水中的溶解氧含量过低的问题。
近年来还出现了超声波清洗的一种特殊应用-超声波除垢。超声波除垢主要是利用超声波强声场处理流体,使流体中成垢物质在超声场的作用下的物理形态和化学性能发生一系列变化,使之分散、粉碎、松散、松脱而不易附着管、器壁形成积垢。作为超声清洗的特殊应用,超声防垢广泛应用在锅炉、热交换装置和管道防垢、除垢领域。此外任金莲等还提出了超声波清洗的一种新方法———超声振动清洗方法,这是一种无需清洗液且有别于常规超声波清洗机理的超声波振动清洗方法。这种方法利用超声波在固体介质中传播时能引起介质质点极大的加速度和作用力这一特点,将超声波经变幅杆与振动头传送给被清洗工件,从而使工件介质质点在平衡位置高速振动,致使污物被振松而脱离工件,从而达到清洗目的。目前该超声波振动清洗装置已用于显像管自动生产线上。
应用领域:
电器工业方面超声波可以清洗机器零部件、继电器、开关、印刷电路板、电位器、真空管零件、半导体元件、硅片、电容器、照相机快门等;印刷板油墨、焊料、油质防腐剂、石蜡、磨料、染料;绣、氧化物、盐、手垢、尘土等。
玉石加工、钟表、光学、机械等精密工业
在玉石加工、钟表、光学、机械等精密工业方面超声波可以清洗仪器、仪表、钟表字盘、零部件;齿轮、弹簧、轴承、宝石、透镜、眼镜架、贵金属装饰品;涂料、喷漆、油脂、复合物、玻璃纤维有机性清洗液(三氯乙烯、氟溶液);染料、塑料残留物。
汽车业:
在汽车业方面超声波可以清洗气门、点火栓、气化栓、燃料泵、蓄电池电极、活塞环、及其操纵盘零件、摩托车和汽车油箱;油、油脂、防腐剂、机械切屑、塑料残留物、研磨磨料、玻璃纤维、尘埃、石墨、焦油。
超声波液体处理可以提高液体的表面张力和粘度,使其更容易被混合或分解。
空化过程受超声波频率和强度的影响,其中空化的出现,在很大程度上取决于液体悬浮未溶解气体的存在,气体的存在似乎起到了催化剂作用。在一定的压力下,空腔的形成在一定程度上取决于发展时间和超声频率。超声波乳化过程说明了对立过程之间的竞争。因此,有必要选择合适工作条件和频率,以便乳化效应占主导地位。
超声波乳化脱气仪优势:1、可以制造高质量的乳液能够获得体积小(只有0.2~2μm)和液滴尺寸分布窄(0.1~10μm)的乳液液滴,它还可以增加浓度高达30%,甚至在乳化剂配合下可以高达70%浓度。 超声波液体处理技术可以使液体中的某些分子发生定向运动,从而实现精细控制和精确操作。广东销售超声波液体处理哪家好
超声波液体处理可以在常温下进行,不需要加热或冷却。天津耐用超声波液体处理
乳化和分散脱气超声波脱气可显着提高分散体和乳液的质量。存在的问题乳液和分散体通常含有表面活性剂以增加稳定性。表面活性剂将抑制分散材料在液相中的接触和聚结或凝聚。为此,表面活性剂将在每个颗粒周围形成层。同样表面活性剂也可以包裹悬浮在液相中的气泡。这种稳定的气泡可以证明是非常稳健的。 它会消耗表面活性剂,降低乳液或分散体的质量,并且在测量粒径时会产生不稳定的读数。解决方案为了减少气泡稳定的问题,可以通过超声处理简单地对液体进行脱气。在加入分散相(如油或粉末)之,对液体进行超声波处理,直到产生的气泡数量减少。混合其他材料时,避免在搅拌时产生新气泡或涡流,这将迅速增加气体含量。检测二氧化碳脱气的效果正被用于含碳酸饮料(如可乐、苏打水或啤酒)的罐和瓶的泄漏测试。天津耐用超声波液体处理