黑龙江HPPL2-30超高压食品灭菌设备

HPPL1-5超高压食品灭菌设备是一种利用高压技术对食品进行灭菌处理的设备，因其工作压力范围在100-5000psi之间，故得名HPPL1-5。该设备主要应用于果汁、牛奶、饮料、汤等液体食品的灭菌，同时也适用于一些固体食品如蔬菜、水果等的灭菌。其主要特点是灭菌效果好、营养损失少、节能环保等。HPPL1-5超高压食品灭菌设备主要采用液态静压原理。设备内部设有高压泵，将流体食品送入压力容器内，通过调节压力来达到灭菌的目的。通常情况下，压力容器会分为两到三个压力阶段，以适应不同产品的灭菌需求。在高压状态下，食品中的微生物细胞受到极大的压力，导致细胞膜破裂，从而达到灭菌的效果。超高压食品灭菌属于非热加工技术，与热加工相比较，有明显的优势。黑龙江HPPL2-30超高压食品灭菌设备

超高压食品灭菌设备的优势：提高食品的保质期：超高压食品灭菌设备可以有效地消灭食品中的各种微生物，避免食品在存放过程中发生变质。因此，超高压食品灭菌设备能够有效地延长食品的保质期，减少浪费。自然环保：超高压食品灭菌设备不需要添加任何化学药品进行消毒处理，因此不会对环境造成污染。这一点与传统的消毒方法有很大的区别，如化学药品和高温灭菌可能会产生一些有害物质和废弃物。由于其环保、节能和普遍适用性，超高压食品灭菌设备在食品行业中得到了越来越普遍的应用。哈尔滨鲍鱼超高压食品灭菌设备超高压加工技术能大限度地保持食品原有的风味和营养。

超高压食品灭菌就是在密闭的超高压容器内，用水作为介质对软包装食品等物料施以400～600MPa的压力或用去离子水施加以100～1000map的压力。从而杀死其中几乎所有的细菌、霉菌和酵母菌，而且不会像高温灭菌那样造成营养成分破坏和风味变化。超高压食品灭菌设备的机理是通过破坏菌体蛋白中的非共价键，使蛋白质高级结构破坏，从而导致蛋白质凝固及酶失活。超高压还可造成菌体细胞膜破裂，使菌体内化学组分产生外流等多种细胞损伤，以上超高压处理后的食品，可以杀死其中大部分或全部的微生物、钝化酶的活性，从而达到保藏食品的目的。

超高压食品灭菌设备为一体化直接加压超高压实验机，主机有框架、高低压组合缸组成。我司生产的超高压食品灭菌压机是二十一世纪改变食品安全的具有改变性的生产设备。可以针对饮料、果汁、海鲜、肉食品等保鲜、冷藏、食品灭菌、医疗常温灭菌及杀死寄生虫等有划时代的意义。超高压食品灭菌属于非热加工技术，与热加工相比较，其较为明显的优势是：有效地杀死有害微生物；充分保护生物材料和食品的营养成分和功能成分不被破坏，同时保持食品原有的风味和口味，大幅度节省能源。超高压食品灭菌设备目前主要用于水果蔬菜的加工、水产品的加工、肉制品的加工、蛋品的加工、粮食制品的加工、保健食品的加工等。超高压食品灭菌设备具有较长的使用寿命，能够为食品生产企业节省维护成本。

卧式超高压食品灭菌设备的工作原理是利用超高压技术，通过将食品置于高压环境中，使食品中的微生物受到极大的压力，从而达到灭菌的目的。具体来说，设备首先将食品放入一个密闭的高压容器中，然后通过泵将液体介质（如水或油）加压到一定的压力，形成超高压环境。在这样的环境下，食品中的微生物会被迅速杀死，从而达到灭菌的效果。卧式超高压食品灭菌设备普遍应用于食品加工业中，主要用于对各种食品进行灭菌处理。例如，它可以用于果汁、牛奶、肉制品、蔬菜制品、海鲜等各类食品的灭菌。此外，它还可用于食品的保鲜处理，通过超高压处理，可以杀死食品中的细菌和病毒，延长食品的保质期。超高压灭菌为一次性杀菌，对菌体作用效果明显。无锡鱿鱼超高压食品灭菌设备

牛奶超高压食品灭菌设备操作简单，只需将牛奶放入设备中，设定时间和压力即可完成灭菌过程。黑龙江HPPL2-30超高压食品灭菌设备

卧式超高压食品灭菌设备在食品加工行业中有着普遍的应用，主要应用于以下几个方面：1.饮料行业：卧式超高压食品灭菌设备可以对各类饮料进行灭菌处理，保证饮料的安全和品质。2.乳制品行业：卧式超高压食品灭菌设备可以对牛奶、酸奶等乳制品进行灭菌处理，延长其保质期。3.肉类加工行业：卧式超高压食品灭菌设备可以对肉制品进行灭菌处理，杀灭肉制品中的细菌和寄生虫，保证肉制品的安全。4.水产品加工行业：卧式超高压食品灭菌设备可以对海鲜、水产品进行灭菌处理，保证水产品的新鲜和安全。5.方便食品行业：卧式超高压食品灭菌设备可以对各类方便食品进行灭菌处理，延长其保质期。黑龙江HPPL2-30超高压食品灭菌设备