用于厌气发酵的发酵罐结构可以较简单。对这类发酵罐的要求是:能封闭、能承受一定压力、有冷却设备,罐内尽量减少装置,消灭死角,便于清洗除菌。酒精和啤酒都属于嫌气发酵产物,其发酵罐因不需要通入昂贵的无菌空气,因此在设备放大,制造和操作时,都比好气发酵设备简单得多。发酵罐在广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工高温风机等行业。近年来随着科学技术的不断进步,作为关系国计民生的发酵行业取得了飞速的发展,发酵罐设备也从传统向现代化方向更新。 发酵完后清洗罐体和电极,将pH电极插入有3M氯化钾的三角瓶中待用,溶氧电极的探头用保护套套好,保存备用。发酵罐批发
各个发酵罐由不同的产品特性,您了解过气升式发酵罐的特点有哪些吗?看看气升式发酵罐的特点说明。气升式发酵罐与机械搅拌式发酵罐相比节电70%-80%,降低成本。传热和传氧效率高,可满足各种好氧性微生物在任何地区和季节里的发酵生产。本设备利用了循环风机,具有工作噪音小,装料系数高,基本不用维修等特点,设备投资比搅拌罐降低20%左右,另外,在不改变外形尺寸的情况下,可对原有机械搅拌罐进行改造。无菌操作可靠性高,该设备没有动密封装置,无泄露,且设备内无死区,除菌彻底,染杂菌的机会大幅度减少。容易实现大型化和自动化,设备体积可从,没有制造、安装、操作和维修困难。设备的控制因素比搅拌罐少,容易实现自动化控制。提高产率、转化率,设备机械剪切力对微生物的伤害小,加上溶氧充分、热量移走及时,为微生物提供了一个良好的生长环境,有效地促进了新陈代谢,加速产品积累,使产品的产率和转化率均有明显提高。 发酵罐批发2、压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。
在我们使用发酵罐过程中,如何正确的清洗是十分重要的问题,那么在实际清洗发酵罐的过程中存在着哪些问题呢,下面我们看看相关的说明内容。发酵过程会产生大量的蛋白质、酒花树脂、多糖、酵母等有机物和草酸钙、盐等无机物,在发酵罐清空后,有机物和无机物污物附着在高温风机罐壁上,呈黄褐色。清洗时采用单一的硝酸进行清洗,只是对无机物有一定效果,对有机物几乎无效。而发酵罐壁所结污物为无机物和有机物的混合物,使用单一清洗剂清洗困难。发酵罐壁T541防腐层部分损坏,经修补后,表面光洁度明显下降,造成罐壁污物清洗困难。洗罐器或洗球的磨损或堵塞,导致部分发酵罐清洗不彻底,污物积累较多。影响清洗效果的因素还有清洗强度、清洗剂温度、清洗剂种类及浓度、清洗时间、发酵罐内壁粗糙度等。
发酵罐采用的模块化设计原理体现在哪?发酵罐在保持生物反应要求的前提下,降低发酵罐能耗,有良好的热量交换性能,以维持生物反应**适温度,有可行的管路比例和仪表控制,适用于除菌操作和自动化控制。发酵罐结构严密,经得起蒸汽的反复除菌,内壁光滑,耐腐蚀性能好,以利于除菌彻底和减小金属离子对生物反应的影响,有良好的气一液一固接触和混合性能与效率高的热量、质量、动量传递性能,在保持生物反应要求的前提下,降低发酵罐能耗。发酵罐是利用机械搅拌器的作用,使空气和发酵液充分混合,促使氧在发酵液中溶解,以保证供给微生物生长繁殖、发酵所需的氧气,又称通用式发酵罐。 1、如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料。
在使用发酵罐的使用,为了保证发酵罐的正确使用,我们有哪些注意细节需要我们留意,关于发酵罐的使用注意细节,首先,必须确保发酵罐的所有单件设备能正常运行时使用本系统。此外,如果遇到自己解决不了的问题请直接与发酵罐的售后服务联系。请勿强行拆卸或维修发酵罐,具体的注意细节有以下几点:1、在消毒过滤器时,流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过,否则过滤器滤芯会被损坏,失去过滤能力。2、在发酵过程中,应确保罐压不超过。3、在实消过程中,夹套通蒸汽预热时,必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内(不应超过),否则会引起发酵罐的损坏。4、在空消及实消时,一定要排尽发酵罐夹套内的余水。否则可能会导致发酵罐内筒体压扁,造成设备损坏;在实消时,还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释,从而无法达到工艺要求。5、在发酵过程中,发酵罐的罐压应维持在~,以免引起污染。 乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统。发酵罐批发
底部通气的Sparger,用来通入菌体生长所需要的空气或氧气。发酵罐批发
不锈钢发酵罐使用时环境的控制;2、通风为了夏天的防暑降温,并保持空气清新和干燥,创造良好的操作环境,在每台发酵罐的操作面上方应安装送风口,送入经过冷却、除湿和净化的空气。3、排风在不需要送风降温的季节,可以强制排风,因此在临近不锈钢发酵罐区的外墙上方,应安装排风扇。排风扇的数量,视发酵罐台数和发酵罐区的空间大小而定,一般要求每30m3安装1台。4、照明不锈钢发酵罐工作区要保证足够的亮度,特别是投料口、取样口、经常开关的阀门和电源开关、仪表面板等,不能背光,以防误操作。 发酵罐批发
成都尚品精工科技有限公司属于机械及行业设备的高新企业,技术力量雄厚。公司致力于为客户提供安全、质量有保障的质量产品及服务,是一家有限责任公司(自然)企业。公司目前拥有***员工11~50人人,具有[ "称重配料罐", "储存罐", "电加热罐", "发酵罐" ]等多项业务。尚品精工自成立以来,一直坚持走正规化、专业化路线,得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。