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胶原蛋白分好多种，有从猪皮里提取的，有从牛皮里提取的，有从鱼皮里提取的，而鱼皮还分深海鱼皮、淡水鱼皮，还有从鱼磷里提取的，甚至还有鸡爪提取的但较少。首先来鉴别猪皮、牛皮提取的胶原蛋白吧，首先是颜色，猪皮、牛皮里提取的胶原蛋白颜色比较白，几呼没有什么味道，猪皮和牛皮一般都是采用常规预处理方法：酸或者碱来浸泡或石灰水来浸泡数日，换水，直至完全去除猪油，该法容易导致猪皮、牛皮中的营养物质被细菌染菌或破坏流失。鱼皮提取的胶原蛋白颜色呈白色和淡黄色，味道微腥，鱼皮提取方法一般采用一步酶解法。上海以海机械专业提供胶原蛋白加工设备，包括：工艺设计、设备制造、安装调式、技术培训于一体的交钥匙工程解决方案。肽的生产工艺：原材料预处理，蒸煮或提取，酶解反应，精密过滤，浓缩，干燥等工序，得到活性肽成品。胶原蛋白来源：鱼皮、鱼鳞、牛骨等。植物蛋白肽来源：核桃、人参、海参、牡蛎、枸杞、核桃、沙棘等。苏州大豆蛋白提取设备报价胶原蛋白肽又添新提取，这个厂家设备先进，安全提取各类胶原蛋白肽。
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