发酵罐采用的模块化设计原理体现在哪?发酵罐在保持生物反应要求的前提下,降低发酵罐能耗,有良好的热量交换性能,以维持生物反应**适温度,有可行的管路比例和仪表控制,适用于除菌操作和自动化控制。发酵罐结构严密,经得起蒸汽的反复除菌,内壁光滑,耐腐蚀性能好,以利于除菌彻底和减小金属离子对生物反应的影响,有良好的气一液一固接触和混合性能与效率高的热量、质量、动量传递性能,在保持生物反应要求的前提下,降低发酵罐能耗。发酵罐是利用机械搅拌器的作用,使空气和发酵液充分混合,促使氧在发酵液中溶解,以保证供给微生物生长繁殖、发酵所需的氧气,又称通用式发酵罐。 乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统。都江堰小型发酵罐生产厂家哪家好
在我们使用发酵罐过程中,如何正确的清洗是十分重要的问题,那么在实际清洗发酵罐的过程中存在着哪些问题呢,下面我们看看相关的说明内容。发酵过程会产生大量的蛋白质、酒花树脂、多糖、酵母等有机物和草酸钙、盐等无机物,在发酵罐清空后,有机物和无机物污物附着在高温风机罐壁上,呈黄褐色。清洗时采用单一的硝酸进行清洗,只是对无机物有一定效果,对有机物几乎无效。而发酵罐壁所结污物为无机物和有机物的混合物,使用单一清洗剂清洗困难。发酵罐壁T541防腐层部分损坏,经修补后,表面光洁度明显下降,造成罐壁污物清洗困难。洗罐器或洗球的磨损或堵塞,导致部分发酵罐清洗不彻底,污物积累较多。影响清洗效果的因素还有清洗强度、清洗剂温度、清洗剂种类及浓度、清洗时间、发酵罐内壁粗糙度等。 都江堰小型发酵罐生产厂家哪家好打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当,使罐压保持在0.05MPa;
在我们使用发酵罐设备时,对其有个简单的了解是很有必要的,发酵罐在设计时,采用的模块化设计体现在哪些方面呢?发酵罐是利用机械搅拌器的作用,使空气和发酵液充分混合,促使氧在发酵液中溶解,以保证供给微生物生长繁殖、发酵所需的氧气,又称通用式发酵罐。发酵罐结构严密,经得起蒸汽的反复除菌,内壁光滑,耐腐蚀性能好,以利于除菌彻底和减小金属离子对生物反应的影响,有良好的气一液一固接触和混合性能与效率高的热量、质量、动量传递性能。
发酵罐的清洗方式之二:旋转清洗球,在实际清洁使用上旋转清洗球的方式和效果要优于传统的固定洗球。由旋转清洗球的喷头以不定时的方式喷射到罐壁上,在清洗方式和机械冲击力的结合上比固定清洗球用水少、化学药品消耗少,更可在短时间内去除残留物。发酵罐的清洗方式之三:双循环清洗器,双循环清洗可对发酵罐进行有效的清洗,喷洗形式有中上喷,中下喷,全喷,在360度范围内喷洗,高清洗效率,低耗水量、耗能量和化学剂用量;卫生结构,带清洗液的自润滑,可在任何角度各方位万向洗罐。 各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角。
在使用发酵罐过程中,发酵罐进行实消过程中有什么样的注意事项,实消过程以及实消后的注意细节说明如下,下面我们看看相关的说明内容。发酵罐在实消过程中,夹套通蒸汽预热时,必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内,否则会引起发酵罐的损坏,在空消及实消时,一定要排尽发酵罐夹套内的循环风机余水,否则可能会导致发酵罐内筒体压扁,造成设备损坏;在实消时,还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释,从而无法达到工艺要求。发酵罐在空消、实消结束后冷却过程中,严禁发酵罐内产生负压,以免造成污染,甚至损坏设备,在各操作过程中,必须保持空气管道中的压力大于发酵罐的罐压,否则会引起发酵罐中的液体倒流进入过滤器中,堵塞过滤器滤芯或使过滤器失效,请勿强行拆卸或维修发酵罐。 并为考虑通入空气的利用率,故在发酵罐结构上较为复杂。达州大型发酵罐批发
6、设备停止使用时,应及时清洗干净,排尽发酵罐及各管道中的余水;都江堰小型发酵罐生产厂家哪家好
转鼓式发酵罐的基本形式是将一个圆柱形(鼓形)容器支架在一个转动系统亡,转动系统主要起支撑及提供动力这两种作用。这类反应器都有进、出气体设备,空气人口管装在容器底部,或者以多个支管分布于容器内各处,支管上有许多喷气口,有时还要在进气口的相对位置安装一个排气扇。了解了转鼓式固体发酵罐,下面我们再来看看什么是带机械搅拌的筒柱式发酵罐,其特点是发酵器主体静止不动,而容器内的搅拌器使发酵过程中的物料处于连续的运动状态,在反应器的一端有取样、加料和通气口。除菌方式为直接通气除菌。 都江堰小型发酵罐生产厂家哪家好
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