随着市场发展,发酵罐的产品性能有所提高,但是发酵罐染菌问题一直是一项长久工作,发酵罐染菌问题该如何进行分析及处理呢,下面我们看看相关的说明内容。分析发酵罐染菌原因也可从以下方面判断:从染菌时间分析,发酵早期染菌可能原因有种子带菌、培养基或设备除菌不彻底、移种操作不当、空气带菌等;发酵后期染菌可能原因有补料时污染、设备渗漏、操作问题等。从菌型上分析,若染芽孢杆菌,可能是培养基或设备除菌不彻底、空气带菌引起。从染菌规模上分析,若大面积染菌,且所染的是同一种杂菌,一般是循环风机空气系统出现问题,若个别罐连续染菌一般是设备问题。克服发酵罐染菌问题是一项长久工作,要求生产人员既有相应的理论知识,掌握除菌的原理,又有丰富的实践经验,较强的分析和解决问题的能力,同时要多关注细节,加以重视才能有效的遏制生产中的染菌问题。 5、电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触,防止受潮。峨眉山大型发酵罐批发
在我们使用发酵罐过程中,如何正确的清洗是十分重要的问题,那么在实际清洗发酵罐的过程中存在着哪些问题呢,下面我们看看相关的说明内容。发酵过程会产生大量的蛋白质、酒花树脂、多糖、酵母等有机物和草酸钙、盐等无机物,在发酵罐清空后,有机物和无机物污物附着在高温风机罐壁上,呈黄褐色。清洗时采用单一的硝酸进行清洗,只是对无机物有一定效果,对有机物几乎无效。而发酵罐壁所结污物为无机物和有机物的混合物,使用单一清洗剂清洗困难。发酵罐壁T541防腐层部分损坏,经修补后,表面光洁度明显下降,造成罐壁污物清洗困难。洗罐器或洗球的磨损或堵塞,导致部分发酵罐清洗不彻底,污物积累较多。影响清洗效果的因素还有清洗强度、清洗剂温度、清洗剂种类及浓度、清洗时间、发酵罐内壁粗糙度等。 泸州发酵罐品牌罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套。
在我们使用发酵罐的过程中,您了解其总体结构是什么样的吗?在使用过程中,其操作方法具体是什么?首先我们看看发酵罐的总体结构是什么,发酵罐固定式主要由罐体与支架组成,罐体内胆及封头由质量不锈钢抛光制成。发酵罐夹套与加强筋由不锈钢板,保温层采用聚胺脂发泡。夹套中间采用螺旋式加热,夹套冷却。发酵罐搅拌器与锅盖密封采用机械密封件组成,罐盖上下连接采用不锈钢螺柱,密封垫片采用XB250无污染橡胶。以上就是发酵罐的总体结构说明,下面我们再来看看其操作方法:对搅拌器应作空车试运转检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用。由于长途运输,首先对各连接螺纹进行检查。蒸汽连接后,对各接头处检查,如漏气,可旋紧管接头与螺柱,直到不漏为止,方可正常投产使用。
发酵罐怎么可以让物料混合的比较好?发酵罐利用机械搅拌搅拌物料产生轴向和径向流动,从而使罐内物料混合良好,液体中的固形物保持悬浮状态,有利于固体和营养物质充分接触,便于营养吸收;另一方面,可以打碎气泡,增加气液接触面积,提高气液间的传质速率,加强氧的传递效果及消除泡沫。同时通入无菌空气维持菌体氧气需要,满足好氧菌的生长发酵。发酵罐的工作原理是利用浸在发酵液中的转子迅速旋转,导致液体和空气在离心力的作用下向外边缘运动,慢慢会导致转子附近的压力越来越大,所以发酵罐转子的转子变的更快了。由于转子的空膛与大气相通,发酵罐外的空气通过过滤器不断地被吸入,随即甩向叶轮外缘,再通过异向叶轮使气液均匀分布甩出。转子的搅拌,又使气液在叶轮周围形成强烈的混合流,空气泡被粉碎,气液充分混合。 4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4µm);
关于发酵罐等产品可以如何清洗,有哪些清洗方法,适用于什么样的环境下,一起了解具体内容。发酵罐的清洗方式之一:固定清洗球,传统的固定洗球是**常用的清洗装置。固定清洗球有分不同形式、尺寸和清洁能力的洗球,固定清洗球可以将清洗液喷射到罐壁,进行固定简单的清洗。固定洗球一般用于冲洗罐壁。从带孔的单独喷孔中喷射出水,流射到罐壁上的同一位置。发酵罐的清洗方式之二:旋转清洗球,在实际清洁使用上旋转清洗球的方式和效果要优于传统的固定洗球。由旋转清洗球的喷头以不定时的方式喷射到罐壁上,在清洗方式和机械冲击力的结合上比固定清洗球用水少、化学药品消耗少,更可在短时间内去除残留物。 用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。峨眉山大型发酵罐批发
乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统。峨眉山大型发酵罐批发
各个发酵罐由不同的产品特性,您了解过气升式发酵罐的特点有哪些吗?看看气升式发酵罐的特点说明。气升式发酵罐与机械搅拌式发酵罐相比节电70%-80%,降低成本。传热和传氧效率高,可满足各种好氧性微生物在任何地区和季节里的发酵生产。本设备利用了循环风机,具有工作噪音小,装料系数高,基本不用维修等特点,设备投资比搅拌罐降低20%左右,另外,在不改变外形尺寸的情况下,可对原有机械搅拌罐进行改造。无菌操作可靠性高,该设备没有动密封装置,无泄露,且设备内无死区,除菌彻底,染杂菌的机会大幅度减少。容易实现大型化和自动化,设备体积可从,没有制造、安装、操作和维修困难。设备的控制因素比搅拌罐少,容易实现自动化控制。提高产率、转化率,设备机械剪切力对微生物的伤害小,加上溶氧充分、热量移走及时,为微生物提供了一个良好的生长环境,有效地促进了新陈代谢,加速产品积累,使产品的产率和转化率均有明显提高。 峨眉山大型发酵罐批发
成都尚品精工科技有限公司位于四川省成都市,创立于2018-01-26。公司业务分为称重配料罐,储存罐,电加热罐,发酵罐等,目前不断进行创新和服务改进,为客户提供质量的产品和服务。公司秉持诚信为本的经营理念,在机械及行业设备深耕多年,以技术为先导,以自主产品为重点,发挥人才优势,打造机械及行业设备质量品牌。在社会各界的鼎力支持下,持续创新,不断铸造***服务体验,为客户成功提供坚实有力的支持。