深圳食品低温制冷系统

低温库的适用范围：低温冷库、低温冷库制冷主机根据冷量的大小及实际使用温度，可采用半封闭活塞压缩机、半封闭双级压缩机、半封闭螺杆压缩机主要配件为编程控制器进行自动化控制，稳定、节能、高效等特点。低温、低温库制冷主机型号系列可参照“工艺冷源设备”、“复叠式低温冷冻机组”及“半封闭双级压缩机冷冻机组”。其已在国内多个工程使用案例，均得到用户的好评。低温冷库适用于：汽车、电子、航空等行业的零部件试用、-30℃～-120℃低温试验、食品行业的低温加工、储藏及金枪鱼低温速冻冷藏、**行业的低温武器储藏。低温冷库一般用存放需要长期储藏具有高价值的货物。深圳食品低温制冷系统

低温库的库温：一般为-22～-25℃。因某些食品如冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到25℃，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了；低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～25℃之间，这就是典型的低温库。在低温贮藏的基础上，通过人为改变环境气体成分来达到肉、果蔬等贮藏物保鲜贮藏目的的一项技术。具体来说，气调实际上就是在保持适宜低温的同时，降低环境气体中氧的含量，适当改变二氧化碳和氮气的组成比例。水果蔬菜在收获后仍具有生命力，其生命活动所需能量是通过呼吸作用分解生长期积累的营养物质来获得的。因此，果蔬保鲜的实质是降低果蔬呼吸作用以减少营养物质的消耗。深圳食品低温制冷系统只有进行降温的调试才能够让冷库内的温度降低到自己所需要的温度。

采用冷库冷风机形式的低温库具有降温四度快，融霜方便等优点，一般适合于对降温速度要求较高的场合。而排管式低温冷库具有保温效果好，运行能耗低等优点而被普遍运用于大型低温冷库。当采用盘管蒸发器时要注意融霜控制系统的设计。由于低温冷库的耗冷量比较大，一般小型低温冷库采用活塞冷库压缩机居多，而大型冷库则才有那个半封闭螺杆冷库压缩机。防止冷库异味产生的方法入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。

低温库中对低温实验冷库进行了电热融霜和热气融霜实验.阐述在不同库温情况下两种融霜方式的实验过程,从融霜阶段库内温度场变化,系统耗能等角度,分析了两种融霜方式的优劣,得出:热气融霜较电热融霜明显地具有对库内温度场影响小,耗能低的突出优点,并且库温越低,优越性越明显.实验为低温冷库的融霜研究提供了有效依据.分析风机变频调速的节能原理.通过低温冷库蒸发器风机在不同工作库温下的变频试验研究,表明风机采用变频调速控制运行后,不只功耗降低,系统的有效制冷量明显增加,且库温越低增益越大,对于提高经济效益和节约能源有重要意义。低温库注意事项：入冷库冷藏的食品，经过检验，没有变质的方可入库存放。

大型低温冷库保养：营业期间应每2小时检查一次库内温度，并在温度登记卡上做好记录，运行中发生异常(如温度记录连续三次高于-100C等)，应及时与电工人员联系解决。严格控制冷库温度，减少温度波动。正常情况下，库内温度稳定在-100C以下，货物进出库时温波动不得超过30C；每周对库内垫板进行一次清洁消毒，塑料箱则每清空一次必须进行清洁消毒，消毒后准备放入冷库的工具表面不应带有水分，以防止商品与商品间、商品与货架间产生冻结。低温冷库建造有着不同的特点。东莞小型低温制冷系统

低温库的保温隔热年限长。深圳食品低温制冷系统

冷库管理员日常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。冲霜水系统设计是指用水将冷库内蒸发器上的冰霜除去并排放的过程设计。入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。停电或制冷设备出问题时，应尽量减少进入冷库频率，并在门上挂上“请勿使用”的标牌。***的铝排在铝排管壁厚度上有严格的要求，必须达到一定的厚度才行。无数工程案例证明，2mm厚的铝排管具有很好的气密性、安全系数高、承压性强，能够很好的保证制冷系统的正常运行。铝排管主要用于10℃至-45℃冷库的制冷系统中，是各类食品冷冻、冷藏制冷系统中蒸发器的较优的选择。深圳食品低温制冷系统